Responsable de Salle
il y a 17 heures
Fort d'une situation unique, offrant une vue dégagée à 180° sur l'océan, le restaurant /bar lounge VUE MER BY WESTOTEL offre un panorama exceptionnel sur la baie. C'est au rythme des marées que l'on vient savourer les mets élaborés autour des fruits de mer et des produits du terroir, travaillés par notre chef et sa brigade.
**Poste**:
En étroite collaboration avec la direction du groupe, vous travaillez en binôme avec notre Chef de cuisine, et êtes responsable de la salle et son équipe pour gérer notre restaurant d’une capacité de 200 couverts et sa terrasse.
Dans ce cadre, vos principales responsabilités sont:
- Mettre en place l’organisation matérielle et humaine afin d’offrir à nos clients une prestation de qualité.
- Organiser, planifier, contrôler le travail de l’équipe en salle et garantir une bonne communication avec l’équipe en cuisine.
- Participer à la mise en place des espaces de restauration, offices et bars ainsi qu’au service de nos clients individuels et groupes.
- Assurer la bonne gestion des stocks : boissons, matériels, vaisselles...
- Contrôler les clôtures journalières et être le/la garant(e) de leur véracité.
- Veiller au respect des règles hygiène et sécurité ainsi qu’au respect des procédures groupe.
**Exigences**:
Vous devez posséder une expérience avérée en restauration traditionnelle et avoir déjà managé une équipe dans ce secteur.
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle opérationnel(le) qui aura à cœur d’être sur le terrain avec son équipe.
Attaché(e) à la satisfaction de vos clients, vous êtes capable de trouver des solutions et d’adapter l’organisation aux éventuelles contraintes opérationnelles.
L'anglais serait un plus.
**Autres informations**:
Poste à pourvoir en CDI.
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Adjoint(E) Responsable de Salle
il y a 17 heures
Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps pleinFort d'une situation unique, offrant une vue dégagée à 180° sur l'océan, le restaurant /bar lounge VUE MER BY WESTOTEL offre un panorama exceptionnel sur la baie. C'est au rythme des marées que l'on vient savourer les mets élaborés autour des fruits de mer et des produits du terroir, travaillés par notre chef et sa brigade. **Poste**: En...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Le Pouliguen, France QG Beach Temps pleinCréé il y a 14 ans, le QG Beach est un restaurant disposant d'une situation exceptionnelle sur la plage du Nau avec vue mer et une terrasse située directement sur la plage. Il est tenu par un chef disposant d’une expérience de 16 ans dans des restaurants gastronomiques. Nous proposons des plats traditionnels le midi ainsi que des plats signatures...
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Responsable de marché
il y a 5 jours
Le Havre, France Responsable de marché Temps pleinCapgemini Engineering Capgemini Engineering, leader mondial des services d'ingénierie, rassemble des équipes d'ingénieurs, de scientifiques et d'architectes pour aider les entreprises les plus innovantes dans le monde à libérer leur potentiel. Des voitures autonomes aux robots qui sauvent des vies, nos experts en technologies digitales et logicielles...
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Responsable de marché
il y a 5 jours
Le Havre, France Responsable de marché Temps pleinCapgemini Engineering Capgemini Engineering, leader mondial des services d'ingénierie, rassemble des équipes d'ingénieurs, de scientifiques et d'architectes pour aider les entreprises les plus innovantes dans le monde à libérer leur potentiel. Des voitures autonomes aux robots qui sauvent des vies, nos experts en technologies digitales et logicielles...
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Responsable de Salle
il y a 4 jours
Le Havre, France Buffalo Grill Temps pleinEn étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Le Havre, France CAP INTER Saint-Lô Temps plein**Description de l'entreprise**: Dans le cadre d'un nouveau projet de recrutement, notre agence de Saint lo recrute en CDI pour son client spécialisé dans la restauration, un RESPONSABLE DE SALLE (H/F). **Description du poste**: Quel sera votre role au sein de l'entreprise **Vos taches seront les suivantes**: - Manager l'équioe - Accueil de la...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Le Coteau, France L’Atelier Locavore Temps pleinRecherche responsable de salle pour restaurant type bistronomique avec une capacité de 35 à 40 couvert, Personne dynamique et autonome sachant gérer une équipe de salle composée d un communs de salle et de 2 apprentis. Fermé dimanche et lundi + 1/2 journée de congés en plus par semaine. - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en...
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Assistant Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Fontenay-le-Comte, France LE RABELAIS HOTEL*** RESTAURANT SPA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable et en proche collaboration avec le responsable de salle. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un...
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Responsable de Salle(H/F)
il y a 6 jours
Le Barp, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...
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Responsable de salle
il y a 1 semaine
Sassetot-le-Mauconduit, Normandie, France ECG Temps pleinECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...
