Boulanger (H/F)

il y a 5 jours

Brest, France Samsic Emploi - Brest Temps plein

Notre client, spécialisé dans la vente en boulangerie recrute dans le cadre d'un remplacement un(e) boulanger (H/F).

Vos missions seront les suivantes:

- Suivre les étapes de préparation du pain (Pétrissage manuel,Utilisation de pétrin mécanique,Boulage des pâtons,Conduire une fermentation, Défourner des pains et viennoiseries)
- Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service et Propreté,
- Garantir le respect des règles définies par l’entreprise en matière d’Hygiène et de Sécurité,
- Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement

**Profil recherché**

Titulaire d’un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d’une expérience d’au moins 3 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d’équipe.

Si vous êtes intéréssé par cette annonce, n'hésitez pas à postuler

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**Débutant à 1 an**
Durée de la mission:
**3 Mois**
Véhiculé:
**Non**

A compléter
Débutant à 1 an

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    il y a 1 semaine

    Brest, France BOULANGERIE LOUISE Temps plein

    **Description du poste** **Boulangerie Louise a été créée il y a 10 ans dans les Hauts-De-France, depuis elle s'est considérablement développée avec plus d'une centaine de points de ventes.** **Boulangerie artisanale, les produits sont confectionnés sur place et à la vue des clients.** **Pour la boulangerie située à BREST, nous recherchons un...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    il y a 2 semaines

    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à PLERIN, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    il y a 2 semaines

    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à BREST, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Brest, France SAS les délices de lanvenec Temps plein

    **À propos de nous** Nous sommes une boulangerie-pâtisserie familiale créée il y a plus d’une dizaine d’année sur la commune de Locmaria-Plouzané. Nous travaillons dans un environnement agréable avec une équipe jeune et dynamique ayant un excellent esprit d’équipe. Titre du poste: Boulanger (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours

    Brest, France BOULANGERIE LEGALLAIS Temps plein

    Boulanger /(-iere) recherché à Loudéac BOULANGER (h/f): - Cuissons des pains et les baquettes; - Organiser la production; - Faire le suivie des commandes; - Mise en place; - Contrôle des stokes, traçabilités; Travail de nuit et matin en équipe avec un 2me boulanger. Les jours de repos le SAMEDI et DIMANCHE. 5 semaines de vacances dans...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours

    Brest, France LES JARDINS DU PRIEURE Temps plein

    Au sein de notre boulangerie-pâtisserie, vous serez en charge des missions suivantes: - Vous participez à l'élaboration de la gamme de pain, en particulier les pains spéciaux - Vous assurez les tâches relatives à la préparation et à la cuisson du pain et autres produits de la boulangerie pour le magasin, les commandes. - Vous assurez la production...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Brest, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à BREST, nous recherchons un Boulanger H/F **Votre mission principale...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Brest, France NEKTAR Temps plein

    Au sein de notre boulangerie-pâtisserie, vous serez en charge des missions suivantes: - Vous participez à l'élaboration de la gamme de pain, en particulier les pains spéciaux - Vous assurez les tâches relatives à la préparation et à la cuisson du pain et autres produits de la boulangerie pour le magasin, les commandes. - Vous assurez la production...

  • Boulanger (F/H)

    il y a 5 jours

    Brest, France Boulangerie Les 4 B Temps plein

    Les 4 B est une boulangerie pâtisserie artisanale, basée en plein cœur de Brest dans le quartier de Saint-Marc. Nous sommes très attentifs à la qualité de nos produits et à la relation avec nos clients. En appui à notre équipe, nous recrutons un boulanger F/H en boulangerie-pâtisserie en CDI. Le poste est à pouvoir dès maintenant. Sous la...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Brest, France LE FOURNIL DES PROVINCES (SARL HOLDING RED EO) Temps plein

    Réseau de boulangeries-pâtisseries artisanales et familiale Le Fournil des Provinces sur les villes de Brest et Landerneau. Nous recrutons un Boulanger H/F en CDI. Le poste est à pouvoir dès maintenant ! Sous la responsabilité de la direction, vous effectuez les missions suivantes : Pesage et dosage des ingrédients pour les préparations des pains et...