Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
**Missions principales**
Nous recherchons un(e) **cuisinier(ère)** autonome et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe au sein de notre EHPAD accueillant 80 résidents.
Seul(e) en cuisine, vous serez en charge de:
- **Préparer les repas** pour l’ensemble des résidents, en tenant compte des régimes spécifiques et en **déclinant les plats selon plusieurs textures** (mixé, haché).
- **Assurer les commandes**, leur réception et leur rangement dans le respect des règles d’hygiène.
- **Appliquer strictement les normes HACCP**, réaliser la **traçabilité** et l'**autocontrôle** quotidien.
- Assurer le **nettoyage et l’entretien** des locaux et du matériel de cuisine.
**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou en structure médico-sociale.
- Maîtrise des **normes HACCP** et des règles d’hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler en **autonomie**, à anticiper et à s’organiser.
- Connaissance des différentes **textures modifiées** (liées aux troubles de la déglutition).
- Sens du service, de la rigueur, et respect des personnes âgées.
**Horaire**:
- 08h00/20h00
- Travail un week-end sur 2
- 1 semaine 3 jours travaillés / 1 semaine 4 jours travaillés
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Raphaël, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier débutant en CDI (H/F) **Etre cuisinier chez AcSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, et de nos clients en établissement de santé. Intégré à...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
83700 Saint-Raphaël, France Les Jardins de Valescure Temps pleinNous recrutons un cuisinier (H/F) Vos missions sont les suivantes: - Préparer les repas - S'assurer du respect des normes HACCP - Superviser la salle de restauration - Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires - Passer les commandes Vous travaillerez 1 week-end sur 2. Profil : CAP/BEP cuisinier, et...
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Cuisinier(E) en Collectivité
il y a 3 jours
Saint-Raphaël, France Ufcv Temps plein**Description du poste**: Notre centre de vacances HAUT PEYRON de Saint Raphaël, recherche un(e) cuisinier(e), afin d'étoffer son équipe. Membre d'une équipe de cuisine de 6 personnels, mais aussi d'une équipe globale d'une dizaine de 15 collaborateurs, vous assurerez l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, de diététique et...
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Cuisinier (E) en Collectivité (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Raphaël, France UFCV Temps plein**Si l’intérêt général est votre moteur, si vous aimez mettre votre talent au profit des enfants et des jeunes ou des personnes en situation de handicapnous partageons les mêmes valeurs !** L’UFCV, reconnue d’utilité publique, fondée en 1907, œuvre à développer des actions innovantes pour répondre aux enjeux sociétaux de son époque. Ses...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Saint-Dizier, France temporis Temps pleinVous êtes toqué ? C’est sûrement parce que vous êtes cuisinier ! Alors rejoignez l’aventure Temporis, le premier réseau national d’agences d’emploi en franchise ! Aujourd’hui, Temporis Saint Dizier recherche un Cuisinier en Restauration (H/F) **Vos Missions**: Préparer, Cuisiner, Dresser. Débutant accepté
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Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
83700 Saint-Raphaël, France Le Jardin Poncet Temps pleinLE JARDIN PONCET Restaurant bistronomique du centre historique de SAINT RAPHAEL recherche Aide Cuisinier(e) avec un an d’expérience si possible POUR LA SAISN D’HIVER SERVICE en Coupure le mercredi,jeudi,vendredi, samedi, dimanche 2 jours de repos consécutifs Lundi et Mardi Salaire motivant + Heures supplémentaires - Cette annonce est...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Lô, France L'Elvody Temps pleinDans le cadre de besoins de remplacements, nous recherchons un **cuisinier(e) H/F** motivé(e), soucieux(se) de la qualité des repas servis à nos résidents Nous offrons un environnement de travail bienveillant et stable, avec des horaires adaptés aux besoins de nos résidents. **Missions**: - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Raphaël, France O soleil Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Il/elle devra superviser les activités de cuisine, gérer le personnel et s'assurer que les normes de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Saint-Avold, France L'EXPERIENCE - DRINK,FOOD & FUN Temps plein**Offre d’emploi - Cuisinier / Cuisinière (H/F)** **Restaurant L’Expérience - Saint-Avold** Dans le cadre de son développement, le restaurant **L’Expérience**, situé à **Saint-Avold**, recherche un(e) **cuisinier / cuisinière** pour un poste en **35 heures hebdomadaires**. **Type de contrat**: CDI **Temps de travail**: 35 h /...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Brieuc, France SARL QUAI GOURMAND Temps pleinLe Restaurant le Quai Gourmand recherche un cuisinier H/F en CDD avec possibilité d'évolution vers un CDI. Expérience exigée et salaire en fonction. Poste à pourvoir dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) -...