Hal I Responsable Petit-déjeuner

il y a 2 semaines


Lyon, France L' ALPAGA Temps plein

**Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.**

Situés à quelques minutes du cœur de Megève, comme dans un hameau de montagne, les 10 chalets de l’Alpaga apparaissent au détour d’un chemin. Les lieux de vie s’y organisent autour du chalet principal avec les 2 restaurants dont l’un étoilé Michelin, le lobby et son bar, les 33 chambres et suites, les 6 chalets privés, le spa, les jardins et le bain suédois face au Mont-Blanc. La clientèle est ici à la recherche d’une expérience intimiste et authentique. En hiver comme en été, le lieu rassemble une équipe complice, pleinement investie et qui cherche chaque jour à renouveler l’expérience.

Rejoignez les équipes de l’Alpaga et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.

**NOS VALEURS**:

- Engagement : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.
- Confiance : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.
- Leadership : « L’ego est l’ennemi »
- Travail d'équipe & méthodologie : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.
- Partage : Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

**VOS AVANTAGES GROUPE**:

- Repas et tenues fournis (hormis les chaussures)
- Programme d’avantages collaborateurs Beaumier : réduction sur l’hébergement, le F&B, le Spa de l’ensemble de nos hôtels Beaumier
- Prime sur objectifs en fin de saison
- Prime de cooptation
- Evolution au sein du groupe : mobilité sur nos établissements, etc

**_Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _**

**_ Apprenez en plus _**_ici _**__**

**VOS MISSIONS**:

- Relation client : assurer et veiller au bon déroulement de l'expérience client
- Gestion des stocks, réalisation d'inventaire
- Management : organise & contrôle le travail de son équipe, organisation du service, briefing de début de service, intègre & forme ses équipes, etc
- Développement du CA
- Respect de l'hygiène & applique les procédures

**VOS SAVOIR FAIRE / ETRE**:

- ** Une première expérience réussie en hôtellerie et restauration est requise pour ce poste.**
- ** Langues requises**: Français Anglais maîtrisé
- **Connaissances**: Pack Office, LightSpeed, Opéra (serait un plus)
- ** Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome et sous pression**

4+ years



  • Lyon 6e, France Hotel Le Roosevelt Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par les métiers de l'hospitalité et de l'hôtellerie et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre prestigieux ? Notre boutique hôtel 4 étoiles - 48 chambres, situé au coeur de Lyon dans le 6ème arrondissement recherche son (sa) Responsable du Service Petit-Déjeuner pour garantir une expérience inoubliable...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé au sein des Thermes de La Léchère, un Serveurs en charge des petits déjeuners (H/F). En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Fonctions et responsabilités - Assurer l’entretien et la préparation de la...


  • Lyon, France Nemea Appart'hotel Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** C’est dans cet espace privilégié que le **Groupe Nemea** a assuré son développement de façon régulière et soutenue depuis sa création en 1994. Aujourd’hui **Nemea** emploie près de 500 collaborateurs et gère plus de 70 résidences de services en France. **De manière plus précise, ce que l'on attend de vous**: Notre...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps plein

    Chef de rang confirmé, d’excellente présentation, vous serez en charge de l’ensemble du Petit déjeuner ainsi que de l’espace café au sein de l’hôtel et du Restaurant. Poste en continu le matin. horaire indicatif de 6h15 à 14h45 ( 2 jours de repos consécutifs) Hôtel de 21 chambres nous servons en moyenne 30 petits déjeuners par jour. Pour...


  • Lyon, France Phenix Hôtel - Le Comptoir Phenix Temps plein

    Bienvenue chez les Aubergistes Lyonnais ! Au sein de l'Hôtel Phenix et son Comptoir Phenix, vous garantissez l'enchantement de nos clients par votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité de bon matin ! Vos missions - Vous accueillez de manière courtoise et conviviale les clients. - Vous êtes à l'écoute des...

  • Responsable Petit-déjeuner

    il y a 1 semaine


    Lyon, France CROWNE PLAZA Temps plein

    Tu penses connaître le Crowne Plaza ? **Nouvelle Direction Nouveau propriétaire Nouvelle équipe... laisses toi surprendre et rejoins nous** Un hôtel de 156 chambres, un bar, une brasserie et une offre room service et banquet. Devenez notre nouvel ami du petit-déjeuner ! Vous recherchez un poste à responsabilité où vous mêlez savoir-faire...


  • Lyon 2e, France Hotel Greet Lyon Confluence Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Mlle Simone, au sein du Greet Hotel Lyon Confluence un(e) responsable petit déjeuner du mercredi au dimanche / responsable brunch pour le dimanche midi. Nous cherchons une pépite, motivée pour s’investir dans le projet, en plein développement, désireuse de grandir, avec une équipe au top, emprunte de valeurs...


  • Lyon 2e, France Le Comptoir Cecil Temps plein

    Bienvenue chez les Aubergistes Lyonnais ! Au sein de l'Hôtel Globe et Cecil et son Comptoir Cecil, vous garantissez l'enchantement de nos clients par votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité de bon matin ! Vos missions - Vous accueillez de manière courtoise et conviviale les clients. - Vous êtes à l'écoute...


  • Lyon, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps plein

    Chef de rang confirmé, d’excellente présentation, vous serez en charge de l’ensemble du Petit déjeuner ainsi que de l’espace café au sein de l’hôtel et du Restaurant Hôtel de 21 chambres nous servons en moyenne 30 petits déjeuners par jour. **Vos missions**: Pour le petit déjeuner: - Gestion des stocks et passage des commandes - Mise en...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 7 jours


    Lyon, France Greet Hôtel Lyon Centre Confluence Temps plein

    IDEAL ETUDIANT JOB WEEK END - CDD 20 H - SERVICE PETIT DEJEUNER **Savoir-être**: - Ponctuel - Autonome et responsable **Conditions**: - Horaires de travail : 20H hebdomadaires - Type d'emploi : Temps plein, CDI - chaque SAMEDI / DIMANCHE / LUNDI / MARDI Avantages: - Participation au Transport - Mutuelle Langue: - Anglais Type d'emploi : Temps...