Responsable Des Flux
il y a 3 jours
**Informations générales**:
**Responsable des flux F/H**
**CDI**
**SAINT ETIENNE (42)**
**Temps complet**
**Plus de 5 ans**
**Cuisines centrales**
**BAC + 2**
Votre mission:
- Rattaché(e) à Directeur de la Restauration, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la chaîne logistique interne et externe de la cuisine centrale
- Vos missions principales sont:
- Logistique et répartition:
- Vous supervisez l'approvisionnement de la cuisine centrale, suivez les dépenses de matière première et calculez le prix de revient quotidien
- Vous organisez, coordonnez et optimisez les tournées de livraison
- Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et sécurité sur la cuisine centrale
En gestionnaire:
- Avec le Directeur de la Restauration, vous préparez les budgets et établissez les chiffrages prévisionnels
- Vous suivez et analysez les états de gestion et faites un reporting aux différents responsables d'atelier
En manager d'équipe, vous animez et coordonnez l'activité des équipes.Votre profil:
De formation Bac+2 type BTS hôtellerie restauration ou en agro-alimentaire, vous justifiez d'une expérience significative en cuisine centrale et management.
Dynamique, rigoureux et bon gestionnaire avec des qualités de service, d'anticipation et d'organisation.
Bon « communiquant » avec les supports internes comme externes
Maitrise des outils informatiques
Votre environnement de travail:
Cuisine Centrale scolaires et portages personnes âgées
Vos avantages:
13 ième mois
Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.
Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétiqueNos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
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Pilote de Flux International
il y a 21 heures
Villeurbanne, France FED Supply Temps plein**Fed Supply, cabinet de recrutement spécialisé, recherche pour son client, PME pharmaceutique en forte croissance ayant un rayonnement international et basée à Lyon, un Pilote de Flux internationaux H/F dans le cadre d'un remplacement basé à Lyon. Notre client est accessible par les TCL.** **Votre fonction**: Le Pilote de Flux international coordonne...
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Stagiaire Flux et Logistique Industrielle F/H
il y a 1 semaine
Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France AEROCONTACT Temps pleinSafran est un groupe international de haute technologie opérant dans les domaines de l'aéronautique (propulsion, équipements et intérieurs), de l'espace et de la défense. Sa mission : contribuer durablement à un monde plus sûr, où le transport aérien devient toujours plus respectueux de l'environnement, plus confortable et plus accessible. Implanté...
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Responsable Supply Chain
il y a 20 heures
Villeurbanne, France UNANIM Temps plein**Le contexte**: Nous recherchons un **Responsable Supply Chaint** H/F pour un fabricant de menuiseries en bois et bois/aluminium. **Les missions**: Rattaché à la Direction vos missions seront: Sur la partie Supply Chain: - Gérer la logistique interne / externe. - Organiser les tournées. - Gérer les achats et les contrats. - Gérer les stocks et le...
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Responsable Régional Psf Basé Sur Lyon
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France Rexel Temps plein**Description externe**: Responsable Régional des Pilotes Stocks et Flux Lyon (bureau Miribel 01) - H/F Notre plateforme de Miribel (01) recherche un Responsable régional Pilotes Stocks et Flux en CDI. VOTRE QUOTIDIEN Rattaché au Responsable National Pilotage Stocks et Flux, vous avez pour principale mission d’assurer la disponibilité des produits...
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Responsable Méthodes
il y a 21 heures
Villeurbanne, France Talents Industrie Temps plein**Description de l'entreprise**: Notre client, concepteur, fabricant et distributeur d'équipements, recherche un Responsable Méthodes - Amélioration Continue (H/F) en CDI. Le poste est localisé proche de La Pacaudière (42). **Description du poste**: Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur du site, vous gérez l'activité méthodes au sein du...
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Responsable Magasin
il y a 4 jours
Villeurbanne, France DOMINO INTERIM Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients industriels un Responsable magasin (H/F) - Vous intégrerez une entreprise reconnue pour la qualité de ses process et la rigueur de ses équipes, où vous aurez un rôle clé dans la performance du service logistique. Vos principales missions Animer et encadrer l'équipe magasin pour garantir la production dans le...
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Assistant Comptable Data Controller
il y a 3 jours
Villeurbanne, France CERFRANCE DES SAVOIE Temps pleinAu sein d’une équipe dynamique, vous assisterez nos collaborateurs comptables dans la gestion de portefeuilles clients et accompagnez les clients dans la digitalisation des flux de données: Assistanat comptable: - Organisation et gestion de la collecte de documents auprès des clients - Tenue de comptabilité, gestion et contrôle des flux dans les...
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Responsable Exploitation D'atelier
il y a 3 jours
Villeurbanne, France QR Lyon IT Industrie Temps pleinEn tant que membre de l'équipe, vous vivrez une expérience professionnelle unique avec: - Des défis stimulants pour atteindre vos objectifs. - Un encadrement bienveillant pour accompagner votre développement professionnel. - Une culture d'inclusion, de diversité, de digitalisation et de décarbonation, propulsant notre secteur vers l'innovation. Il...
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Responsable Adjoint Magasin
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France SARL CHARLES MICHEL - CAROLL Temps plein**RESPONSABLE ADJOINTE : SON RÔLE ET SES MISSIONS** Dans le cadre de la politique de l’entreprise (commerciale, marketing, ressources humaines, etc.), assure le fonctionnement opérationnel du point de vente au quotidien en relais du responsable de magasin et assure son remplacement partiel lors de ses absences. **MISSIONS PRINCIPALES** -...
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Responsable Logistique
il y a 3 jours
Villeurbanne, France CENTRALP Temps pleinDescriptif du poste Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un **Responsable Logistique (F/H)**. Vous serez rattaché(e) au Responsable Supply Chain. Véritable manager de terrain, vous gérez les priorités opérationnelles tout en ayant le souci permanent d'améliorer et de fiabiliser les process en collaboration avec les services...