Contrôleur de Gestion

il y a 4 jours


Montpellier, France PM RESORTS Temps plein

**CONTRÔLEUR DE GESTION H/F**

PM RESORTS recrute

**Description de l’entreprise**:
PM RESORTS est une SAS de holding regroupant plusieurs entreprises.

PM RESORTS prend en charge différentes entreprises telles que, La Brasserie du Théâtre, un restaurant situé à quelques pas de la Place de la Comédie.

La Pampa Plage, une paillote saisonnière, faisant de la location de transats en proposant un service de restauration sur ceux-ci.

Les Bains, un restaurant également situé derrière l’Opéra sur la Place de La Comédie.

La Suite des Bains, un Bar à cocktail situé dans le même établissement que le Restaurant Les Bains.

**Description du poste**:
PM RESORTS recherche un(e) Contrôleur(euse) de Gestion H/F expérimenté(e), pour renforcer ses équipes.

Le contrôleur de gestion est responsable de la supervision et de l'optimisation des processus financiers et opérationnels au sein des établissements de restauration.

Il/elle joue un rôle essentiel dans la gestion des coûts, l'analyse des performances et le développement de stratégies pour améliorer la rentabilité et l'efficacité des opérations.

**Profil recherché**:
Vous serez en charge de:

- De calculer des marges chaque mois:

- Coût des matières
- Marge salariale
- Rationalisation des achats
- Élaborer des rapports financiers mensuels
- Avoir le même fournisseur dans chaque établissement avec des prix négociés
- Surveiller les performances opérationnelles en utilisant des indicateurs clés de performance (KPI)
- Identifier et mettre en œuvre des initiatives visant à améliorer l'efficacité opérationnelle
- Suivre les commandes

**Compétences recherchées**:

- Compétences analytiques et aptitude à interpréter les données financières.
- Maîtrise des outils de gestion et de reporting (ERP, Excel, etc.).
- Compréhension approfondie des principes comptables et financiers.
- Capacité à respecter les délais.
- Compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
- Connaissance du secteur de la restauration et de ses spécificités est un atout.

**Type d’emploi**:

- CDI à temps plein
- Salaire à définir selon expérience

Si vous souhaitez rejoindre l'aventure aux côtés de notre équipe, n'hésitez pas à déposer votre CV et nous vous rappellerons rapidement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



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