Chef de Cuisine 100%

il y a 6 jours

Nantes, France VYV 3 Pays de la Loire Temps plein

**À propos de nous**: **Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif**. A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie. **Le Groupe VYV** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés. **Mission**: **Nous recherchons pour notre établissement "l'Air du temps" situé à Sautron (44880), un.e Chef.fe de Cuisine en CDD à temps complet.** **Vos missions**: - Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale. - Connaissance des textures modifiées (mixées, hâchées) - Réceptionnez et contrôlez les livraisons, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. - Assurez un environnement de travail impeccable en veillant au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de ses installations. **Profil**: **Votre profil idéal**: - ** Formation & Expérience** : titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie, avec une solide expérience en cuisine traditionnelle et collective. - ** Compétences** : Expertise des normes HACCP et des règles d'hygiène. **Savoir-être**: - ** Relations Humaines** : Capacité à créer une atmosphère positive et conviviale. - ** Esprit d'Équipe** : Talent pour travailler en harmonie avec vos collègues. - ** Ponctualité** : Respect des horaires pour garantir un service fluide. - ** Autonomie et Rigueur** : Savoir faire preuve d'indépendance et de précision dans votre travail. **Rattachement hiérarchique** : Directeur d'établissement **Type de contrat**: CDD temps plein soit 35 heures hebdomadaire à pourvoir à partir du 03/11/2025 jusqu'au 31/12/2025. **Rémunération**: 15.31€ Brut de l'heure dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales de 238€ Brut (pour un temps plein). + reprise d'ancienneté à hauteur de 100% pour tout poste équivalent. Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 322.29€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables). **Avantages entreprise**: - Coût de l'abonnement aux transports en commun prit en charge à hauteur de 75%* - VYV3 encourage vos moyens de locomotion vert grâce à un forfait mobilité durable* - disponible sous conditions **Lieu : EHPAD l'Air du temps, 7 allée du capitaine Grant-44880 Sautron** **Découvrez nous : lien vers la page établissement (service recrutement)

  • Chef de cuisine pizze

    il y a 4 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Restaurant italien, centre-ville de Nantes, cherche un chef de cuisine polyvalent pizze napolitaine et trattoria en CDI.Produits frais et fait maison.Pâte maturée 48hServices entre 40 et 100 couverts selon période.processus HACCPmaitrise des commandes cuisinemise en placequalité de servicemaitrise de la pizza napolitainemaitrise de la cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Nantes, France Ehpad Anne de Bretagne Temps plein

    **Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif.** A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie. **Le Groupe VYV **_cultive une politique en faveur de la diversité, de...

  • Chef ou Cheffe de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Nantes, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous **Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif.** A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie. **Le Groupe VYV **_cultive une politique en faveur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    **CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum: BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre carte **vers une **brasserie** tendance et innovante. Si vous êtes un professionnel de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Maison Maubreuil Temps plein

    La Maison Maubreuil recrute son/sa Chef(fe) de Cuisine !Nantes – Centre-ville | Ouverture récente | Hôtel 5★La Maison Maubreuil, le premier hotel 5 étoiles du centre-ville à Nantes, recherche son/sa Chef(fe) de Cuisine pour piloter l'identité culinaire de ses deux tables :Chez Albert : Un restaurant convivial, simple et gourmandRestaurant Félicie :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Maison Maubreuil Temps plein

    La Maison Maubreuil recrute son/sa Chef(fe) de Cuisine !Nantes – Centre-ville | Ouverture récente | Hôtel 5★La Maison Maubreuil, le premier hotel 5 étoiles du centre-ville à Nantes, recherche son/sa Chef(fe) de Cuisine pour piloter l’identité culinaire de ses deux tables :Chez Albert : Un restaurant convivial, simple et gourmandRestaurant Félicie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Le Grain de poivre Temps plein

    Restaurant du midi, secteur d'affaire. Clientèle de bureaux, chef d'entreprise. Petite équipe de 2 personnes, une chef de rang et la Gérante. Profil recherché chef de cuisine créatif, autonome, dynamique, réactif, souriant, passionné. Plats à l'ardoise cuisine faite maison produits frais. Horaires du lundi au vendredi midi uniquement 7h30 à 15h...

  • Employé de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, France LA CUISINE DE L'ENTREPOT Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas. Aperçu du poste: - Poste : Employé de Cuisine (H/F) - Secteur : Restauration - Type d'emploi : Temps partiel (15h/sem) - Prise de poste : Dès que...