Stage Chef de Rang Restaurant Gastronomique
il y a 17 heures
L’Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l’excellence à chaque poste de travail et avons déjà été récompensés par de nombreux articles dans la presse internationale, de belles mentions dans les différents guides (une étoile au guide Michelin pour le restaurant, 15.5/20 au Gault & Millau) ainsi que les excellents retours de nos clients. Maintenir cette qualité de service avec une petite équipe jeune, passionnée et extrêmement motivée est notre objectif.
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE ET PROFIL RECHERCHÉ**
Nous proposons une opportunité de stage en tant que Chef de Rang pour notre restaurant gastronomique (14 places, dîner uniquement). Ce stage est idéal pour une personne désireuse de développer en compétences opérationnelles tout en gagnant en responsabilités et en autonomie. Horaires en après-midi/soirée (pas de coupure).
Responsabilités:
- Mise en place du restaurant de 15 couverts,
- Service du menu unique, boissons et service du vin;
- Gestion et suivi d’un cardex informatique afin de répertorier les habitudes des clients,
- Occasionnellement : participation à des prestations extérieures, déjeuners et dîners privés au sein de notre établissement (Table du Chef etc.)
Qualités et compétences nécessaires:
- Motivation et investissement,
- Excellente présentation et élocution,
- Véritable intérêt pour le vin et la gastronomie,
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement,
- Anglais et Français professionnel requis,
- Autonomie et adaptation rapide sont des éléments clés.
Stage logé et nourri (1 repas par shift)
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 4,35€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Avantages:
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur(Se) Restaurant Gastronomique
il y a 2 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, France Hotel de Tourrel Temps plein**Description de l’établissement** L’Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l’excellence à chaque poste de travail et avons déjà été récompensés par...
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Demi Chef de Rang Restaurant Gastronomique
il y a 18 heures
Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps pleinLa Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: 10 chambres, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre principal...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps pleinLa Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, qui accueille: dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique 2* et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...
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Chef de Rang
il y a 16 heures
Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps pleinLa Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, qui accueille: dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique 2* et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 1 semaine
Saint-Vincent-de-Tyrosse, France RESTAURANT LE HITTAU Temps pleinrestaurant gastronomique recherche chef de rang fermetures hebdomadaires dimanche lundi mardi (octobre à avril) et dimanche et lundi (mai à septembre) expérience indispensable formation dans le métier de la restauration exigée 30 couverts maxi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 789,04€ par mois Avantages: - Horaires...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Loire, France RESTAURANT L'ATELIER Temps pleinAfin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) **Mission** Vous serez en charge du service d'une clientèle essentiellement d'habituée et de la mise en place du restaurant Plus concrètement, vous serez amené(e) à: - Préparer la salle. - Assurer le service en étroite collaboration avec le chef de cuisine. - Développer une...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, France Hôtel Le Vallon de Valrugues & Spa Temps plein**Le Vallon de Valrugues & Spa est un hôtel de luxe 5 étoiles situé au cœur du Parc Naturel Régional des Alpilles, à Saint-Rémy-de-Provence (13). Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour notre restaurant gastronomique ouvert à l’année.** **MISSIONS : Vous êtes en charge du service du déjeuner et du dîner du...
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Serveur en Restaurant Gastronomique
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Restaurant Les Inséparables Temps pleinSalaire entre 1 600,00 € Net/mois selon expérience. Sous la responsabilité du Responsable de Salle, Vous serez en charge d'effectuer le service, prendre les commandes, dresser les tables, nettoyer la salle. Profil recherché: Vous êtes professionnel(le), sérieux(se) et appliqué(e), vous respectez les exigences de qualité définies par...
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Serveur en Restaurant Gastronomique
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Restaurant Les Inséparables Temps pleinSalaire entre 1 800,00 et 2000,00€ Net/mois selon expérience. en CDD pour la période de Juin et Juillet Sous la responsabilité du Responsable de Salle, Vous serez en charge d'effectuer le service, prendre les commandes, dresser les tables, nettoyer la salle. Profil recherché: Vous êtes professionnel(le), sérieux(se) et appliqué(e), vous respectez...
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Serveur en Restaurant Gastronomique
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Restaurant Les Inséparables Temps pleinSalaire entre 1 800,00 et 2000,00€ Net/mois selon expérience. en CDI Sous la responsabilité du Responsable de Salle, Vous serez en charge d'effectuer le service, prendre les commandes, dresser les tables, nettoyer la salle. Profil recherché: Vous êtes professionnel(le), sérieux(se) et appliqué(e), vous respectez les exigences de qualité définies...
