Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

il y a 1 semaine


Toulouse, France EHPAD Résidence Sénior Toulouse Tibaous Temps plein

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La résidence Senior Tibaous située à Toulouse dans le quartier Saint Simon est un EHPAD d’une capacité de 80 résidents.

Nous recrutons actuellement un/une chef cuisinier (è), en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de:
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Il/Elle a pour missions principales:

- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA GESTION DES COMMANDES
- LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE

Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

Vous souhaitez être entendu ? Le directreur et l’IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d’une salle de pause.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

Poste à pourvoir immédiatement:
CDD à temps plein pour commencer.

Rémunération 2500 € brut mensuel Segur inclus

Diplôme CAP Cuisine/ BAC PRO cuisine apprécié

Expérience : confirmé, débutant accepté

Horaires : 8h00- 19h15 avec 2h30 de pause

Travail en roulement sur 15 jours

Travail 1 weekend sur 2


  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 3 jours


    Toulouse, France Ras Intérim Temps plein

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  • Toulouse, France RAS Interim Temps plein

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  • Toulouse, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.Notre agence de Blagnac est spécialisée en hôtellerie, restauration, évènementiel, retails et...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France CRIT TOULOUSE Transport-Logistique Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, notre client, un acteur reconnu et engagé dans la restauration collective, recherche un Cuisinier Collectivité (H/F). Vous évoluerez au sein d'une équipe chaleureuse, dans un environnement professionnel où la qualité des repas et la satisfaction des convives sont au coeur des priorités. Ce que vous...


  • Toulouse, France THEDRA TOULOUSE Temps plein

    THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité santé, un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un contrat intérimaire. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité passionné(e) par son métier et prêt(e) à relever de nouveaux défis. Vous serez responsable de la préparation des repas pour les...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 22 heures


    Toulouse, France PETITTES SOEURS DES PAUVRES Temps plein

    Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l’accueil des personnes âgées aux faibles ressources. Vous travaillerez au sein d’un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre...


  • Toulouse, France THEDRA TOULOUSE Temps plein

    **Votre mission**: THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un cuisinier de collectivité entreprise, scolaire ou santé (pour ce secteur la connaissance des textures modifiées est indispensable). En tant que Cuisinier(ère) de collectivité, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas en respectant les normes...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 7 jours


    Toulouse, France EVENTS ONE Temps plein

    **À propos de nous**: **EVENTS-ONE** qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences,...


  • Toulouse, France RESIDENCE SAINT SIMON Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation de 116 repas pour les Résidents de l'Ehpad, 30 repas pour la cafétéria des salariés et 50 repas pour les enfants de la crèche. Compétences requises: - Expérience dans la restauration collective - Connaissance des régimes alimentaires et...


  • Toulouse, France THEDRA TOULOUSE Temps plein

    **Votre mission**: THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité santé, un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un contrat intérimaire. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité passionné(e) par son métier et prêt(e) à relever de nouveaux défis. Vous serez responsable de la préparation des...