Responsable Adjoint de Production Alimentaire

il y a 2 semaines

Nanterre, France Veng Hour Temps plein

**Veng Hour** c’est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70.

Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense.

Et c’est ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps d’un repas, à travers nos recettes gourmandes et authentiques.

Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd’hui 18 points de vente dans les plus grands Centres Commerciaux de France : Les 4 Temps, Val d’Europe, Parly 2, La Part Dieu et plus encore.

**Notre équipe s’agrandit ** Alors que diriez-vous de nous rejoindre et avec nous, faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique ?

**VOS MISSIONS**

En tant que **Responsable Adjoint de Production alimentaire H/F**dans notre Cuisine Centrale située à **Nanterre**vous serez responsable de:
**Gestion de la production**:
- Planifier la production journalière et hebdomadaire
- Participer à gérer le stock et les commandes de matières premières
- Fiabiliser, améliorer et contrôler les procédures de fabrication
- Optimiser la productivité
- Veiller à la bonne utilisation et l’entretien du matériel et machines

**Management des équipes de production (40 personnes)**:
- Former, animer et coordonner les équipes dans un environnement culturel diversifié en coordination avec l’adjoint et les superviseurs
- Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel
- S’assurer du respect des bonnes pratiques en matière de qualité et d’hygiène

**Gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire**:
- Assurer un grand niveau de qualité de la production pour satisfaire nos clients
- Veiller au respect des normes HACCP.
- Gérer les anomalies et mettre en place les actions correctives

**LE PROFIL IDEAL**
- En véritable leader, vous êtes doté(e) d’une aisance relationnelle avec les équipes, ainsi qu’une bonne capacité de coordination.
- Vous êtes méthodique, organisé, rigoureux
- Vous êtes force de proposition pour optimiser les performances
- Vous évoluez dans le domaine de la restauration ou de l’agro-alimentaire depuis au moins 10 ans et avec minimum 5 ans dans le management des équipe
- Vous maîtrisez les outils informatiques (MS office, ERP)
- Vous avez une forte capacité d’adaptation
- Vous savez gérer plusieurs tâches à la fois

**CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS**
- Un CDI à temps plein (39h)
- Un salaire en ligne avec le marché et selon votre profil
- Remboursement du transport (50%)
- Tickets restaurants
- Café et riz blanc gratuit
- Prime d'ancienneté
- 13ème mois mensualisé
- 10% prime variable sur objectif
- Chèque cadeau
- Mutuelle d'entreprise
- Des réductions tarifaires sur nos produits Veng Hour

**LES INDISPENSABLES**
- Vous êtes ouvert aux horaires/jours flexibles
- Vous comprenez le français et/ou pouvez tenir une conversation en français.

  • Responsable Adjoint de Production Alimentaire

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Veng Hour Temps plein

    Rejoignez l'aventure Veng Hour en tant que Responsable Adjoint(e) de Production Alimentaire - Nanterre (H/F) Vous rêvez d'un poste où vos talents de manager, votre sens de l'organisation et votre passion pour l'agroalimentaire prennent tout leur sens ? Bienvenue chez Veng Hour, où qualité, exigence et bienveillance vont de pair dans notre Cuisine...

  • Responsable Adjoint de Production

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France VENG HOUR Temps plein

    Chez **Veng Hour**, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...

  • Responsable Adjoint de Production

    il y a 2 jours

    Nanterre, France VENG HOUR Temps plein

    Chez **Veng Hour**, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...

  • Responsable de Production Agro-alimentaire

    il y a 5 jours

    Nanterre, France Veng Hour Temps plein

    Pionnier du traiteur asiatique en France, notre entreprise est aujourd’hui leader sur son marché avec 19 points de vente, implantés dans les plus grands centres commerciaux de France. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons **un/e Responsable de production agro-alimentaire H/F**, enCDI à pourvoir le plus rapidement possible. Lieu :...

  • Adjoint Responsable de Production

    il y a 5 jours

    Nanterre, France FED Ingénierie Temps plein

    **Samuel, Consultant au sein du cabinet Fed Ingénierie en Ile-de-France, recherche pour son client, spécialiste en têxtile un adjoint au responsable de production H/F.** **Votre fonction**: Véritable appui au Responsable de Production, vous pilotez de façon autonome un atelier et managez une équipe de journée (qui évolue en 2x8 voire 3x8 sur la...

  • Responsable Adjoint Logistique

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Veng Hour Temps plein

    **Veng Hour** c’est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps d’un repas, à travers nos recettes gourmandes et authentiques. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd’hui 18 points de vente dans les plus grands Centres...

  • Responsable Magasin Adjoint

    il y a 6 jours

    Nanterre, France OpenSourcing Temps plein

    Les missions du poste Notre client, enseigne non-alimentaire en forte croissance en Europe, recherche des : Responsable magasin adjoint (H/F) en IDFPoste à pourvoir en CDI Vos missions : Management d'équipe : Gestion et accompagnement des équipes sur le terrain Gestion opérationnelle : prise des commandes, gestion des stocks, implantation des produits,...

  • Responsable magasin adjoint/Responsable magasin adjointe

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France GROUPE BLACHERE Temps plein

    Venez rejoindre le Groupe Blachère avec un tout nouveau concept gourmand : un espace moderne et convivial dédié aux crêpes à emporter !Notre ambition : proposer des produits simples, rapides et savoureux, alliant la tradition de la crêpe française à une expérience moderne de vente à emporter.L'enseigne Big Top recrute !Soutien incontestable du...

  • Responsable magasin adjoint/Responsable magasin adjointe

    il y a 6 jours

    Nanterre, France GROUPE BLACHERE Temps plein

    OverviewVenez rejoindre le Groupe Blachère avec un tout nouveau concept gourmand : un espace moderne et convivial dédié aux crêpes à emporter !Notre ambition : proposer des produits simples, rapides et savoureux, alliant la tradition de la crêpe française à une expérience moderne de vente à emporter.Soutien incontestable du manager, le Manager...

  • Responsable magasin adjoint/Responsable magasin adjointe

    il y a 6 jours

    Nanterre, France GROUPE BLACHERE Temps plein

    Venez rejoindre le Groupe Blachère avec un tout nouveau concept gourmand : un espace moderne et convivial dédié aux crêpes à emporter !Notre ambition : proposer des produits simples, rapides et savoureux, alliant la tradition de la crêpe française à une expérience moderne de vente à emporter.L'enseigne Big Top recrute !Soutien incontestable du...