Cuisinier (F/H)

**Votre mission**:
**Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses Ateliers culinaires situé à ANCENIS** **(44).**

**Contrat**: CDD, 35h du lundi au vendredi

Horaires : 7h/ jour

**Nombre de repas préparés sur le site**: 2 500

**Nombre de collaborateurs sur site**: 8

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).

En tant que cuisinier au sein de notre cuisine centrale de collectivité, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous assurez la cuisson, l’assemblage et le dressage des plats en veillant à leur présentation soignée et appétissante.

Vous travaillez en étroite collaboration avec vos collègues pour garantir une production alimentaire en quantité et qualité conformes aux besoins de la collectivité. Votre **rigueu**r et votre attention aux détails sont primordiales pour garantir une hygiène irréprochable et un respect des délais de production.

Enfin, votre rôle inclut une forte dimension collaborative, puisque vous serez amené(e) à transmettre votre savoir-faire et à travailler en équipe pour atteindre les objectifs de production tout en respectant les exigences de sécurité alimentaire et les normes en vigueur.

**Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Les avantages proposés**:
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Convention collective de la restauration collective

**Votre profil**:
Nous recherchons un cuisinier passionné par son métier, capable d'évoluer dans un environnement de travail structuré, où la proximité et la confiance sont essentielles. Votre sens du service et votre rigueur professionnelle sont une véritable source d'inspiration pour vos collègues et partenaires.

Appréciant le travail en équipe, vous êtes un moteur pour la collaboration et le partage de savoir-faire. Vous avez à cœur de créer des liens avec vos collègues, tout en garantissant une qualité de service irréprochable pour les convives.

Fort d'une formation BEP-CAP cuisine, vous êtes également en mesure de transmettre vos compétences et d'assumer des responsabilités variées au sein de la cuisine centrale, tout en contribuant activement à la réussite collective.

**Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.**

**Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses Ateliers culinaires situé à ANCENIS (44).**

**Contrat**: CDD, 35h du lundi au vendredi

**Horaires**: 7h/ jour

**Nombre de repas préparés sur le site**: 2 500

**Nombre de collaborateurs sur site**: 8

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Qui sommes-nous?**: Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?