Mention Complementaire Barman

il y a 2 semaines


Paris, France Select Service Partner France Temps plein

Le groupe SSP accueille un **barman en alternance**pour le restaurant Le Trian Bleu.

**A propos du restaurant bar**

**Le Train Bleu** est une institution mythique depuis **1901**. Véritable chef-d’œuvre classé, ce lieu emblématique sert chaque jour des centaines de convives dans un cadre où se mêlent **raffinement, patrimoine et gastronomie française d’exception**.

**Vos futures missions et apprentissages**:
En rejoignant l’équipe bar du Train Bleu dans le cadre de votre **mention complémentaire barman**, vous serez accompagné afin de développer vos compétences tout en respectant les standards d’excellence de la maison:

- Contribuer à l’accueil et à l’expérience unique des clients dans un lieu d’exception.
- Préparer et servir des cocktails classiques et créations maison avec rigueur et élégance.
- Participer à la mise en place et au réassort du bar dans le respect des standards de qualité.
- Garantir un service fluide, précis et raffiné à l’image du Train Bleu.
- Appliquer avec exigence les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Une personnalité **passionnée par l’univers du bar et de la gastronomie française**, prête à s’impliquer pleinement dans un environnement prestigieux.
- Un alternant capable d’**assimiler les codes de l’élégance, de la précision et du raffinement** propres aux grandes maisons.
- Un esprit **ambitieux et persévérant**, souhaitant s’investir dans une formation exigeante, au sein d’une équipe chevronnée, dans un cadre qui ne tolère que l’excellence.
- Une première expérience en restauration (stage, apprentissage ou emploi saisonnier) sera appréciée.
- Vous êtes disponible dès 7h du matin et prêt(e) à vous engager dans un cadre rythmé, prestigieux et formateur.

**A propos du groupe SSP**

Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde.


  • Barman/aid (H/F)

    il y a 6 jours


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'Hôtel Raphael recrute un Barman (H/F): Missions et responsabilités: Vous accueillez et conseillez notre clientèle internationale, préparez et servez les boissons (dont cocktails), vous facturez et encaissez. Vous êtes le garant de la qualité des prestations et travailler dans le respect des règles d’hygiène et des procédures internes. PROFIL...

  • 1er Assistant Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Paris, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider...

  • Apprentissage Mc Barman

    il y a 15 heures


    Paris, France Unplug Temps plein

    **Unplug**, bar à cocktails immersif situé dans le 8e arrondissement de Paris, recherche un(e) **apprenti(e) barman/barmaid** passionné(e) par la mixologie pour intégrer son équipe dès **Septembre 2025**. Nous offrons un environnement de travail stimulant, où l’apprentissage passe autant par la pratique que par la créativité. **Missions**: -...

  • Alternance Barman

    il y a 6 jours


    Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales ALTERNANCE BARMAN H/F H/F - Chez Sodexo Live! nous sommes fiers de créer des moments d'exception au cœur des plus grands événements, sportifs comme culturels, et dans les lieux les plus prestigieux du monde. - Rejoindre Sodexo Live! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements...


  • Paris, France Bambou Temps plein

    L’apprenti(e) est qualifié(e) en gestion de bar et en accueil de la clientèle. Ses activités consistent à: - gérer les approvisionnements et les stocks ; - en collaboration avec le responsable du bar, entretenir les relations avec les fournisseurs ; - préparer et servir les boissons et les cocktails classiques ou de sa création ; - gérer les...


  • Paris, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    Au sein du Bar Anglais de l'Hôtel Regina situé face au Louvre, vos principales missions sont les suivantes: Vous accueillez et conseillez notre clientèle internationale, préparez et servez les boissons (dont cocktails), vous facturez et encaissez. Vous êtes le garant de la qualité des prestations et travailler dans le respect des règles d’hygiène...

  • Barman/barmaid

    il y a 5 jours


    Paris 8e, France Hôtel Plaza Athénée Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Barman/Barmaid **vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les...

  • Barman (H/F)

    il y a 6 jours


    Paris 10e, France Beaumarly Temps plein

    **L'hôtel Grand Amour, situé dans le 10ème arrondissement de Paris est à la recherche d'un barman H/F pour rejoindre leur équipe.** Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l’art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l’Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e...

  • Barman/barmaid Junior en Cdd

    il y a 15 heures


    Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps plein

    Description du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Bars **Intitulé du Poste**: Barman/Barmaid Junior en CDD - Cour Jardin H/F **Contrat**: CDD **Durée du Contrat**: 5 mois **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du...

  • Chef Barman

    il y a 6 jours


    Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps plein

    **PROFIL RECHERCHÉ** Ouverture prochaine pour L’Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au cœur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement Dessiné par le célèbre designer Fabrizio Casiraghi, notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de...