Pâtissière / Pâtissier Spécialisé(E) en Tartes - Cdi
il y a 2 jours
Pâtissière / Pâtissier spécialisé(e) en tartes - CDI Temps plein
- Nice - Quartier Jean-Médecin
- CDI - Temps plein - 35h/semaine - du lundi au vendredi
- Salaire brut mensuel : entre 1 900 € et 2 300 € selon profil + primes
- Début souhaité : septembre / octobre 2025
À propos:
Dans le cadre d’une nouvelle ouverture à Nice, nous recherchons un(e) pâtissière / pâtissier spécialisé(e) en tartes, passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), pour rejoindre une tarterie artisanale en plein cœur du quartier Jean-Médecin.
Notre concept repose sur un mono-produit revisité : la tarte, en version sucrée et salée, 100 % artisanale, avec un visuel soigné et une fabrication maison sur place. L’accent est mis sur la qualité des produits locaux, l’authenticité et la créativité.
Missions:
En binôme avec la fondatrice, vous participerez à la création, la fabrication et la mise en valeur de l’ensemble des tartes proposées.
Vous serez principalement en charge du pôle sucré, tout en participant à l’élaboration des recettes salées.
Vos tâches principales incluent:
- Réalisation des tartes sucrées (fond, garniture, finition, cuisson, visuel)
- Participation à la création et aux tests de nouvelles recettes
- Préparation des pâtes (brisée, sucrée, sablée, etc.)
- Réception des marchandises, rangement, nettoyage, respect du plan de nettoyage HACCP
- Participation active à la mise en place de l’organisation de la cuisine à l’ouverture
Profil recherché:
- CAP Pâtisserie obligatoire (le diplôme sera demandé)
- Parfaite maîtrise des pâtes sucrées, brisées, et des bases de la pâtisserie artisanale
- Compétences en dressage, créativité culinaire, sens du goût et du visuel
- Capacité à travailler efficacement en binôme, sens de la communication et du respect
- Autonomie, fiabilité, rigueur, organisation
- Expériences en pâtisserie très appréciées
Un profil junior peut être accepté si la motivation est forte, que les bases techniques sont solides et qu’un véritable engagement est démontré.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un projet artisanal à taille humaine
- Une opportunité de participer à une ouverture et de co-créer les recettes
- Une belle ambiance de travail, axée sur la qualité, la créativité et le respect
- Être autonome et responsable
Conditions:
- CDI : 35h / semaine
- Du lundi au vendredi : prise de poste en cuisine à 8h du matin (horaires à affiner)
- Salaire : selon profil + primes
- Poste basé à Nice : Quartier Jean-Médecin
- Poste à pourvoir dès septembre ou octobre 2025
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Patissier(E)
il y a 2 jours
Nice, France E. LECLERC NICE St Roch – Nice (06) Temps pleinDéfendre le pouvoir d'achat, agir pour une consommation plus juste, transparente et respectueuse de notre environnement, c'est tout le sens de l'engagement des entités du Mouvement E.Leclerc. Rejoignez-nous pour partager une autre vision de la distribution où le sens des responsabilités et l'autonomie seront les garants de perspectives d'évolution...
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Patissier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
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Patissier(E) en Alternance
il y a 2 semaines
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Patissier
il y a 1 semaine
Nice, France Boulangerie Panera Temps pleinNotre nouvelle boulangerie artisanale, Panera, où chaque création est réalisée avec passion et savoir-faire recherche un(e) patissier(e). Nous proposons une gamme variée de pains au levain, viennoiseries maison et pâtisseries, le tout fabriqué sur place avec des ingrédients de qualité. **Type de contrat**: CDD de 4 mois - temps plein Nous...
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Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Nice, France Ergalis Grande Distribution Temps pleinOffre d'emploi : Pâtissier (H/F) - Intérim Supermarché à Nice Missions : Préparer, élaborer et décorer une large gamme de pâtisseries (gâteaux, entremets, tartes, etc.). Veiller à la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits en vitrine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de matières...
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Pâtissier (H/F)
il y a 6 jours
Nice, France MAISON KAYSER Temps pleinDans le cadre de son fort développement, nous **recrutons un Pâtissier H/F sur Nice.** En tant que Pâtissier(e), vous aurez pour missions de: - Participez à la fabrication de notre gamme entière de pâtisseries. - La réalisation des préparations à partir des fiches techniques. - Respect des consignes de fabrication (fiche technique..), les normes...
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Patissier (F/H)
il y a 13 heures
Nice, France Intersud Interim Nice Temps plein**Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** **NICE**. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...
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Patissier
il y a 6 jours
Nice, France Miette à Miette Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que...
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Pâtissier
il y a 1 semaine
Nice, France Les Pécheurs Temps pleinBoulangerie-pâtisserie artisanale sur le port de Nice recherche un(e) pâtissier(e), même débutant(e) en CDI pour travailler dans les après-midi, 35 heures hebdomadaires au SMIC, un jour de repos par semaine, place disponible tout de suite. Motivation et fiabilité strictement indispensables. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...
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Adjoint Pâtissier
il y a 6 jours
Nice, France MAISON KAYSER Temps pleinRejoignez la Maison Kayser et participez à notre fort développement en intégrant une équipe passionnée et dynamique ! **Vos missions**: En tant qu'Adjoint Pâtissier, vous jouerez un rôle clé au sein de notre équipe et aurez pour responsabilités: - Manager et accompagner une équipe de pâtissiers dans leur quotidien. - Travailler avec le Chef...