Chef de Cuisine

il y a 8 heures

Royan, France Camping Chant des Oiseaux Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Ce poste est une opportunité idéale pour un(e) professionnel(le) souhaitant mettre en avant ses compétences culinaires tout en encadrant une équipe.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation culinaire et le service en restauration
- Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits disponibles
- Assurer la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des clients
- Gérer les approvisionnements et le stock de produits alimentaires, en respectant les normes de manipulation des aliments
- Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un environnement de travail harmonieux et productif
- Mettre en œuvre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une solide expérience en cuisine, avec une expertise dans la préparation des aliments et la gestion d'une cuisine
- Des compétences avérées en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Un sens aigu du leadership et une capacité à inspirer vos collègues
- Une connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Un esprit créatif pour développer des plats innovants tout en respectant les goûts traditionnels

Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à relever ce défi culinaire, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Poste logé

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 8 heures

    Royan, France Blue Bar Restaurant Temps plein

    **Ce que le Blue Bar Restaurant souhaite vous offrir, c'est**: - Temps plein, CDI - En coupure : service du midi et soir - Deux jours de repos consécutifs par semaine (Dimanche et Lundi). Sauf période estivale et ponts. - Un régime de mutuelle **Vos actions au quotidien**: Rattaché directement au responsable de l'établissement, vous serez: - Être...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 jour

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France BAR DU BAC Temps plein

    Situé face au port et à la baie de Royan, Le Mogador est un restaurant reconnu pour sa cuisine généreuse et son cadre exceptionnel. Ici, on propose des spécialités orientales, des produits de la mer frais et de qualité, ainsi qu'une carte qui évolue au fil des saisons. Rejoindre notre équipe, c'est travailler dans un lieu unique à Royan, apprécié...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 jour

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Le Mogador Temps plein

    Dans Le Cadre De Son Développement, Le Restaurant Recherche Un Commis De Cuisine. Sous La Responsabilité Du Chef De Cuisine, Il/ Elle Aura Les Missions SuivantesRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper ou encore émincer les légumesRespecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Royan, France Restaurant Le 17-58 Temps plein

    Restaurant Le 17-58, 66 front de mer - 17200 Royan, Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Le Mogador recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 heures

    Royan, France Intérim Nation Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE H/F pour venir en renfort aux équipes d'un restaurant. Mission en intérim basée sur le pays Royannais MISSIONS : Vous aurez pour missions : - Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Préparer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN OU UNE COMMIS DE CUISINELe Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, son Café des Sports et un restaurant Le Café Barrière avec sa terrasse extérieure et sa discothèque le...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 16 heures

    Royan, France Intérim Nation Temps plein

    ENTREPRISE: Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines.Fort de...

  • Second de Cuisine Sushiman

    il y a 3 jours

    Royan, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F !** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDI (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Royan, France bb snack Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie POUR LE POSTE FROID ( mise en place salades, desserts, assemblage salades et desserts) passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats...