Chef de Partie
il y a 7 jours
_Restaurant Opéra_
Situé à Rodez en Aveyron, Opéra est une maison de cuisiniers racontant un voyage culinaire inattendu entre la France et l’Italie, pays natal du chef Vasco Baldisserotto.
Aux fourneaux d’Opéra, on pratique une cuisine engagée, dans le plus grand respect des traditions françaises, aux accents toutefois vénitiens. Les menus sont préparés selon les saisons et les arrivages des artisans et des producteurs qui ont été méticuleusement sélectionnés pour la qualité de leurs produits.
Le restaurant est ouvert et accueille entre 20 et 25 couverts par services. L’équipe de salle est composée d’un sommelier, d’un responsable de salle, d’un apprenti serveur, ainsi que d’extra si nécessaire.
Le restaurant est référencé dans la plupart des guides gastronomiques, et propose une cuisine du marché avec 3 menus dégustation qui changent régulièrement au fil des saisons.
- Profil_
- Une expérience en cuisine exigée en tant que chef de partie dans une structure similaire
- Flexibilité, adaptabilité et force de propositions
- Conditions_
- Rémunération et conditions selon l’expérience et le profil
- Poste à pourvoir en CDI de suite
- 2,5 jours de repos hebdomadaires consécutifs
- Récupération possible en week-end en fonction de l’équipe en place
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et avez une expérience significative en cuisine ? Vous souhaitez participer à un projet collectif au sein d’une équipe dynamique, entreprenante, audacieuse et sympathique de 8 personnes ? Vous voulez bénéficier d’un cadre de vie agréable dans une ville où il fait bon vivre et où la gastronomie est mise en avant ?
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Avantages:
- Flextime
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 22/11/2024
-
Chef de Partie
il y a 4 jours
Rodez, France OPÉRA RODEZ Temps plein**À propos de nous**: Idéalement situé, notre restaurant gastronomique moderne se trouve dans le quartier d’affaires de Rodez. Ville d’intérêt culturel dans le département de l’Aveyron, elle est renommée par la qualité de vie, la gastronomie et le bon vivre. Les valeurs fondamentales de notre établissement sont : respect, engagement,...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 16 heures
Rodez, France Touósto Temps plein**Chef de Partie (H/F) dès le 08/09/2025** Tu sors de l’école hôtelière (Bac Techno, Bac Pro ou BTS) ou bien, tu as déjà quelques expériences, nous serions ravis de t’accueillir dans notre équipe et de te faire participer à son développement. Intégrer notre brigade, c’est avant tout un choix « humain » : une équipe à l’écoute,...
-
Chef de Partie
il y a 2 jours
Rodez, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDD 35H à compter du 26/08/2025 - Du lundi au vendredi sauf le mercredi : 07H00 - 16H45 - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure... Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations **(Chaudes...
-
Chef de Quai
il y a 2 jours
Rodez, France Alphéa Conseil Temps pleinJe suis ravi de vous présenter une **formidable** **opportunité** en tant que **Chef** **de Quai**. **Rejoignez** une **organisation** renommée qui **valorise** ses **collaborateurs**, **encourage** **l'innovation**, la **qualité** et **l'excellence** opérationnelle. Pourquoi travailler avec notre client ? - Réputation d'excellence : Notre...
-
Chef D'equipe Poseur Menuiserie
il y a 5 jours
Rodez, France Samsic Emploi - Rodez Temps pleinNotre client est une entreprise générale qui réalise des travaux complexes et haut de gamme avec une dimension solidaire par une partie de ses effectifs qui est en insertion professionnelle. Dans le cadre du développement de ses activités, il recherche un chef d'équipe menuisier pour intervenir sur ses chantiers en Aveyron/Lozère. **Descriptif du...
-
Chef d'Équipe Génie Civil H/F
il y a 1 semaine
Rodez, France VINCI Energies France Infras Sud Ouest Antilles Guyane Temps pleinRejoignez-nous pour participer activement à la transition énergétique en intégrant l'équipe chaleureuse de CEGELEC Rodez Infrastructures, spécialisée dans les solutions d'ingénierie électrique. Nous accompagnons les producteurs d'électricité, les gestionnaires de réseaux de transport et de distribution d'énergie ainsi que les collectivités pour...
-
Chef d'Équipe Génie Civil H/F
il y a 5 jours
Rodez, France VINCI Energies France Infras Sud Ouest Antilles Guyane Temps pleinRejoignez-nous pour participer activement à la transition énergétique en intégrant l'équipe chaleureuse de CEGELEC Rodez Infrastructures, spécialisée dans les solutions d'ingénierie électrique. Nous accompagnons les producteurs d'électricité, les gestionnaires de réseaux de transport et de distribution d'énergie ainsi que les collectivités pour...
-
Chef d'équipe électricité résidentielle H/F
il y a 5 jours
Rodez, France FAUCHÉ Temps pleinChef d'équipe électricité résidentielle H/FDétail de l'offreDescription de la missionFauché AGV Flottes Rodez est une agence spécialisée dans l'installation électrique tertiaire/industrielle, qui intervient sur l'Aveyron.Fortement ancrée, l'agence intervient auprès de clients issus des secteurs résidentiel, tertiaire et industriel grâce à ses...
-
Chef D'équipe Génie Civil
il y a 2 semaines
Rodez, France VINCI Energies Temps pleinRejoignez-nous pour participer activement à la transition énergétique en intégrant l'équipe enthousiaste de **SDEL Rouergue**, une filiale de VINCI Energies, spécialisée dans les projets d'avenir dans le domaine des énergies renouvelables ! Nous recherchons un **CHEF D’EQUIPE F/H,** en génie civil, prêt à relever le défi de la pose...
-
Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Rodez, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...