Chef Gerant

Informations générales

CHEF GERANT - VF H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
- Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées.
- Notre objectif : que les enfants mangent avec plaisir de bons repas pour leur santé et respectueux de la planète
- Venez rejoindre l'aventure SOGERES BUC (78)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Pour l'une de nos cuisines située sur la Ville de Buc (78), nous recherchons un Chef Gérant (H/F) réalisant 600 couverts par jour.
- Rattaché(e) à Benoît, le Directeur d'Exploitation Adjoint, vous encadrerez une équipe de 15 personnes.
- Vos missions:
- Organiser et assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité pour les crèches, écoles et personnes âgées de la Ville de Buc
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l’écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **NOTRE PROPOSITION**:
**Poste à pourvoir en CDI à temps plein à pourvoir**
**immédiatement**

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
Du lundi au vendredi, de 7 h 30 à 15 h 15, 15 RTT**De nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Un salaire brut mensuel à partir de 2300 euros bruts sur 13 mois, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, le bénéfice des œuvres sociales du CSE**Des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité**
- Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS