Commis de Cuisine

il y a 7 jours


Bordeaux, France Brique House Brewery Temps plein

**ONCE UPON A BRIQUE **

Backyard c’est notre terrain de jeu en plein centre de Bordeaux, Place des Quinconces. L’arrière-cour de Brique House au pays du vin.

Plus de 550m² pour 170 places dans une ambiance 90’s survoltée. On y a installé nos cuves de brassage pour régaler les fans de bières aux parfums électriques, expérimentaux et dingues.

**Brique House ?**
C’est une brasserie artisanale née dans le Nord, qui casse les règles de la tradition avec ses bières sauvages et électriques.
Aujourd’hui, on distribue nos bières dans plus de 2100 points de vente en France et on fait vivre l’expérience Brique House dans nos è taprooms à Lille, Bordeaux, Paris et Reims. Et l’histoire continue.

**Ici, on vient pour bien manger, bien boire et surtout passer un bon moment.**

**JOIN US, BRIQUE THE RULES **

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transport à 50%

**Chez Brique House la cuisine est une aventure Nous recherchons un.e commis de cuisine pâtissier**_ H/F en temps plein _**

**_ Ton job chez nous :_** Tu fais partie intégrante de l’équipe en cuisine en aidant à préparer des desserts délicieux et gourmands pour nos clients.

**_ Objectif :_** Cuisiner avec passion et rigueur des recettes simples et ultra savoureuses pour un max de régalade côté convives

**Tes Missions**:

- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer des desserts savoureux et de haute qualité.
- Réalisation des préparations culinaires préliminaires (épluchage, découpage, taillage, cuisson, etc)
- Participer au dressage des recettes proposées à la carte du restaurant
- Savoir lire et respecter les fiches techniques recettes (grammages et process de fabrication)
- Dresser et envoyer l’ensemble des recettes proposées à la carte du restaurant
- Participer à la réception des marchandises ainsi qu’au nettoyage et rangement de l’environnement de cuisine
- Être prêt à aider l’équipe en cuisine dans toutes les tâches nécessaires.
- Suivre les normes de sécurité alimentaire et des réglementations en matière de santé

**Tu as le profil idéal pour nous si**
- Tu as une passion pour la nourriture et une volonté de donner vie à chaque plat.
- Tu es issu.e d’une formation culinaire et./ou déjà une expérience en cuisine professionnelle
- Tu aimes travailler en équipe Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER
- Tu as le désir constant de te perfectionner et de développer tes compétences culinaires.

**Modalités du poste**:

- CDI 39h/semaine


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France LES VOYAGEURS Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des plats délicieux et de haute qualité. Si vous avez une passion pour la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    Le Café francais, brasserie traditionnelle, recherche 1 COMMIS DE CUISINE H/F., CDI, 44 heures hebdo, salaire mensuel net de 1800 €, expérience exigée de 2 ans minimum en cuisine, En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine et son second dans la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Le 1925 Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Brasserie haut de gamme, bordeaux plein centre, recrute en CDI, un Commis de cuisine Cuisine basée sur des produits frais de qualité, vous intégrez une brigade de 8 personnes Vous êtes motivation et dynamique et avez une expérience au mini d’un an. Vous vous inscrivez dans la durée CDI 43h/semaine : 4 services en coupure...

  • COMMIS DE CUISINE H/F

    il y a 15 heures


    Bordeaux, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  Commis de cuisine H/F  à  BORDEAUX (33)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Permis/certification: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) en CDI Temps complet. Expérience exigée SALAIRE BRUT mensuel : 2 200 € + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Permis/certification: - CAP Cuisine (Requis) Lieu du poste...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France L ERMITAGE CAUDERAN Temps plein

    Afin de renforcer l'équipe en place, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine. Vous avez une expérience ou formation en cuisine traditionnelle, vous êtes passionné(e) et la vocation ne fait plus de doute pour vous, rejoignez nous. Poste à pourvoir rapidement, cuisine "fait maison", approfondissement de la formation assurée, équipe jeune,...


  • Bordeaux, France SLK - Restaurant Le Bar du Boucher Temps plein

    Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (HF) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant OQG à Bordeaux. Temps complet. Contrat à durée indéterminé. Expérience demandée. Salaire Brut mensuel = 2 200 € + Primes Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ par mois Expérience: ~ Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) ...