Chef de Partie

il y a 5 jours


ChasseneuilduPoitou, France La Taverne Chasseneuil-du-Poitou Temps plein

**La Taverne**
Vous pouvez déguster dans notre Taverne une cuisine traditionnelle, équilibrée et savoureuse 100% fait Maison. La carte y est variée : viandes, poissons, fruits de mer, burgers, salades et bien sûr nos choucroutes et flammeküeches qui ont fait la réputation des Tavernes.

Notre restaurant vous séduira par son atmosphère singulière qui se caractérise par la CHALEUR, la CONVIVIALITE et l’AUTHENTICITE.
**Description de l'entreprise**

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche:
***:
**Chef de partie H/F**:
**En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.**

**Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.**

LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

**Profil recherché**
**Vos missions**:

- Assurer la propreté de votre environnement de travail (avant, pendant et après le service)
- Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef
- Respecter les fiches techniques des recettes
- Gestion de votre poste pendant la période de service
- Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine

**Vos qualités**:

- Vous êtes organisé et efficace
- Vous êtes passionné par la cuisine
- Vous avez l'esprit de service
- Vous savez transmettre votre savoir-faire
- Vous connaissez les règles d'hygiène
- Vous avez la capacité de travailler en équipe
- Vous êtes rigoureux et méthodique


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France LE CLOS DE LA RIBAUDIERE Temps plein

    Le Chateau du Clos de la Rigaudière, restaurant gastronomique situé sur Chasseneuil du Poitou, recherche son chef de partie H/FVous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisineVous participez également avec le chef et le second, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, France LE CLOS DE LA RIBAUDIERE Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et les autres membres de l'équipe pour garantir une...

  • Chef de chantier CVC H/F

    il y a 2 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Dalkia Temps plein

    Informations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...

  • Chef de projet marketing H/F

    il y a 2 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Emil Frey France Temps plein

    du posteEmil Frey France, leader de la distribution de véhicules en France et plus largement acteur du secteur de la mobilité, recrute pour sa holding unChef de projet Marketing H/F en CDI.Qu'est-ce qu'on vous propose ?Dans le cadre d'un remplacement au sein de la Direction Marketing et rattaché au Responsable Stratégie Marketing, vous serez au cœur des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Joseph Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, tout en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène. Le poste est à...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un de nos hôtels 4 étoiles partenaires recherche un/une Chef de Partie pour compléter sa brigade en cuisine dans le cadre d’un renfort saisonnier. Le/la Chef de Partie est responsable de la préparation et de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité de l’établissement. Il/elle encadre les commis sur son...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La TaverneVous pouvez déguster dans notre Taverne une cuisine traditionnelle, équilibrée et savoureuse 100% fait Maison. La carte y est variée : viandes, poissons, fruits de mer, burgers, salades et bien sûr nos choucroutes et flammeküeches qui ont fait la réputation des Tavernes.Notre restaurant vous séduira par son atmosphère singulière qui se...

  • Chef de produits

    il y a 2 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Réseau Canopé Temps plein

    DescriptionLa direction du marketing et du développement définit la stratégie marketing du réseau Canopé et soutient la promotion des produits de formation. Elle développe les financements (marchands et non marchands) associés aux produits de formation. Elle assure également le développement de produits marchands hors formation.MissionsLe pôle...

  • Commercial (F/H)

    il y a 5 jours


    Chasseneuil-du-Poitou, France MAISON THIRIET Temps plein

    Depuis sa création en 1902, la Maison Thiriet perpétue la tradition, transmise de père en fils, du goût des bonnes choses en offrant les meilleurs ingrédients et savoir-faire de la gastronomie française. De très nombreuses créations sucrées sont développées et fabriquées par nos chefs dans l’Atelier de la Maison, à Éloyes, au cœur des...

  • Commercial (F/H)

    il y a 3 jours


    Chasseneuil-du-Poitou, France MAISON THIRIET Temps plein

    Depuis sa création en 1902, la Maison Thiriet perpétue la tradition, transmise de père en fils, du goût des bonnes choses en offrant les meilleurs ingrédients et savoir-faire de la gastronomie française. De très nombreuses créations sucrées sont développées et fabriquées par nos chefs dans l’Atelier de la Maison, à Éloyes, au cœur des...