Chef de Partie

il y a 10 heures


SaintLaurentduVar, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

Un de nos hôtels 4 étoiles partenaires recherche un/une Chef de Partie pour compléter sa brigade en cuisine dans le cadre d’un renfort saisonnier.

Le/la Chef de Partie est responsable de la préparation et de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité de l’établissement. Il/elle encadre les commis sur son poste et veille au bon déroulement du service sans coupure.

**Missions principales**
- Assurer la mise en place et la production sur son poste
- Participer à l’envoi des plats pendant les services
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Encadrer et former les commis sur son poste
- Travailler en étroite collaboration avec le reste de la brigade
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine
- Expérience réussie en tant que Chef de Partie dans un établissement à fort volume
- Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
- Bon esprit d’équipe et résistance au stress
- Disponibilité sur toute la durée du contrat
- Profil local apprécié
- Localisation : Proche de Saint-Laurent-du-Var, France
- Contrat : CDD - Prise de poste dès que possible jusqu’au 31/10/2025
- Temps plein : 39h/semaine - 5 jours sur 7 - Sans coupure
- Rémunération : 2564 € bruts mensuels
- Équipe dynamique et environnement de travail stable

Qui sommes nous ?

Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.

Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.

Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu’à l’obtention du poste de vos rêves.

Avec Ruby Solutions, c’est plus qu’un recrutement, c’est un partenariat vers votre réussite.


  • Chef de Partie

    il y a 10 heures


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Joseph Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, tout en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène. Le poste est à...

  • chef de partie

    il y a 3 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA CANTINA DU CAP Temps plein

    CHEF DE PARTIE POSTE FROIDRIGUEUR ET AUTONOMIEEXPERIENCE SOUHAITEE42H30 PAR SEMAINE 2 JOURS DE REPOSSALAIRE SELON COMPETENCEType d'emploi : CDIRémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 8 heures


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.400,00€ bruts par mois = 1.900€ nets...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France Rivea - Nice Cap 3000 Temps plein

    En tant que Commis de cuisine, vos responsabilités sont d’assister le chef de partie dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service. **Vos missions seront**: - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef - Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France SOLCIS CAGNES SUR MER Temps plein

    Votre agence SOLCIS Cagnes-sur-Mer recrute un **chef de partie **H/F pour une restaurant situé sur **Saint-Laurent-du-Var** (06). **Vos principales missions seront**: - Collaborer avec le Chef de Cuisine et assister le Second et le Chef. - S'assurer des préparations des plats et leur qualité gustative - Respecter les règles d'hygiène et les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Mood Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités des commis...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France scmc LEEDY'S Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à maintenir les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-du-Var, France scmc LEEDY'S Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TAILORED Temps plein

    Société TAILORED GOURMET, traiteur/catering pour l'aviation privée VVIP (Jet Privé) recherche Chef de partie H/F confirmé section FROID/CHAUD afin de renforcer l'équipe en place.Au sein d'une équipe professionnelle, passionnée et dynamique, tournée vers l'excellence, vous serez entre autres, sous les ordres du chef, en charge de la production des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire**: **Chef de partie : 2.400,00€ bruts par...