Manager Point de Vente/restaurant

il y a 1 semaine

Lyon, France Épicerie comptoir Mère Brazier Lyon 9 Temps plein

Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche un(e) manager pour l’une de ses épiceries comptoirs Mère Brazier.

Au cœur des Halles Paul Bocuse, dans le ventre de Lyon 3, l’Epicerie Mère Brazier a naturellement trouvé sa place. Ici l’offre Mère Brazier s’articule autour d’une restauration gourmande au déjeuner, et d’une sélection de produits traiteurs et charcutiers, de vins fins et de produits d’épicerie fine. Notre établissement est ouvert du mardi au dimanche en journée.

Nous choisir c’est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures:

- Accès au programme d’avantages collaborateurs TN (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, les Espaces Bien Être et les Epiceries du groupe)

*Possibilité de collaborer et évoluer au sein de nos différents établissements.

**Missions**
- En véritable leader vous assurez la gestion et l’animation de votre équipe (intégration et accompagnement, planning, formation ) ;
- Vous veillez au respect des standards Mère Brazier (accueil, service, présentation produits ) au sein de votre point de vente ;
- Vous contrôlez et gérez les opérations de caisse ;
- Vous participez à la vente/service et à la mise en place des vitrines ;
- Vous participez à la gestion administrative (facturation clients/fournisseurs.)
- Vous veillez à la bonne tenue du personnel et du point de vente (HACCP)

**Profil**

Nous recherchons une personne dynamique ayant une bonne aisance relationnelle.

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie dans le management opérationnel de prestations haut de gamme dans des structures du même secteur.

Homme/Femme de terrain, vous êtes un gestionnaire rigoureux et un excellent manager. Vous aurez à cœur de développer et faire prospérer l’établissement et l’équipe et de faire rayonner les valeurs Mère Brazier et Terres de Natures.

Venez avec votre enthousiasme et vos différences

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Manager de point de vente

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Epicerie comptoir La Mère Brazier Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche un(e) assistant(e) manager pour l'une de ses points de vente Mère Brazier.Nous exploitons depuis peu un comptoir de vente à emporter d'une large gamme de sandwiches, salades et autres gormandises au coeur de la gare de Lyon Part-Dieu.Nous choisir c'est rejoindre une entreprise en pleine croissance et...

  • Responsable Point de Vente

    il y a 7 jours

    Lyon, France Zolpan Temps plein

    Description de l'entreprise **_ Vivez un job haut en couleurs !_** Description du poste Vous êtes un.e leader 100% commerçant.e ? La satisfaction client fait partie de votre ADN et vous aimez célébrer les succès en équipe ? Vous aimez conduire votre équipe vers la réussite ? **Pour notre réseau Zolpan, nous recherchons le.la Responsable du...

  • Responsable Point de Vente

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Tollens Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ Vivez un job haut en couleurs !_** **Description du poste** Vous êtes un.e leader 100% commerçant.e ? La satisfaction client fait partie de votre ADN et vous aimez célébrer les succès en équipe ? Vous aimez conduire votre équipe vers la réussite ? **Pour notre réseau Tollens, nous recherchons le.la Responsable...

  • Zolpan - Responsable Point de Vente (H/F)

    il y a 5 jours

    Lyon, France Zolpan Temps plein

    Description de l'entreprise **_ Vivez un job haut en couleurs !_** Description du poste Vous êtes un.e leader 100% commerçant.e ? La satisfaction client fait partie de votre ADN et vous aimez célébrer les succès en équipe ? Vous aimez conduire votre équipe vers la réussite ? **Pour notre réseau Zolpan, nous recherchons le.la Responsable du...

  • Responsable Point de Vente

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France HOWDENS Temps plein

    **A propos de HOWDENS**: Rejoignez un réseau en pleine expansion (+ de 20 ouvertures / an) dans une entreprise internationale, spécialisée dans la vente de cuisines aux artisans. Un concept unique : Howdens Cuisines propose une offre de services complète avec des produits 100% en stock, des plans disponibles sous 48h, et un accompagnement personnalisé...

  • Responsable Point de Vente

    il y a 3 jours

    Lyon 1er, France HOWDENS CUISINES Temps plein

    **A propos de HOWDENS CUISINES**: Rejoignez un réseau en pleine expansion (+ de 20 ouvertures / an) dans une entreprise internationale, spécialisée dans la vente de cuisines aux artisans. Un concept unique : Howdens Cuisines propose une offre de services complète avec des produits 100% en stock, des plans disponibles sous 48h, et un accompagnement...

  • Responsable de Point de Vente

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vanessa Bruno Temps plein

    Osez l'expérience Vanessa Bruno — en leader inspiré(e)Chez Vanessa Bruno, nous célébrons la femme libre, moderne et instinctivement élégante. Rejoindre notre Maison, c'est partager une vision du style où la simplicité rencontre la poésie, et où chaque échange devient un moment privilégié.Aujourd'hui, nous recherchons un(e)Responsable de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 5 jours

    Lyon, France Groupe Toane Temps plein

    Le **Groupe Toane** est un groupe de restauration lyonnais fondé par Antoine Ingrassia, restaurateur depuis 1976. Le groupe se compose: - D’un restaurant semi-gastronomique Le Toane situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire et l’exigence du Groupe. - De plusieurs restaurants italiens situés à Lyon Ouest - De plusieurs restaurants...

  • Responsable Point de Vente

    il y a 2 semaines

    Lyon, France ATELIER 711 Temps plein

    **Responsable point de vente - F/H - CDI Temps plein.** **Passionné(e) par le métier de la boulangerie et pâtisserie ? Rejoignez-nous !** Votre Boulangerie l’ATELIER à Macon recrute un(e) Responsable point de vente - F/H en CDI. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et une entreprise en développement, nous vous proposons d'intégrer notre...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Toké Temps plein

    _**Lyon 7ème (Berthelot)**_ Nous avons ouvert cinq restaurants à Lyon (Toké Berthelot, Toké Sathonay, Toké des Halles Paul Bocuse, Toké Vieux Lyon et Toké Croix rousse). Nous recrutons 1 manager pour un contrat de 39h. Êtes-vous cette personne ? Un(e) food addict, un(e) passionné(e), une personne dynamique, rigoureuse, polyvalente sachant leader...