Manager de Restaurant

il y a 2 semaines


Lyon, France Groupe Toane Temps plein

Le **Groupe Toane** est un groupe de restauration lyonnais fondé par Antoine Ingrassia, restaurateur depuis 1976.

Le groupe se compose:

- D’un restaurant semi-gastronomique Le Toane situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire et l’exigence du Groupe.
- De plusieurs restaurants italiens situés à Lyon Ouest
- De plusieurs restaurants japonais sous marque Toasushi situés en métropole lyonnaise. Le concept récemment franchisé se développe aussi à présent sur le territoire national.
- De nouvelles marques en cours d’élaboration telles que Pokevaiana, marque de poke bowls hawaïens

Le Groupe Toane connaît actuellement une progression du nombre de ses restaurants et de son chiffre d’affaires.

**Dans le cadre de son développement le Groupe Toane recrute son futur Manager (F/H) pour l'établissement Toasushi de Pierre-Bénite **

**Vos missions principales**:

- Participer au bon déroulement du service de l’ouverture à la fermeture du point de vente
- Coordonner et superviser toutes les activités dans la cuisine et en salle.
- Surveiller la propreté du lieu de vente (salle, vitrine) et la propreté de la cuisine, chambre froide et de la réserve dans le respect des règles hygiènes.
- Elaboration du cadencier de préparation pour la vitrine et le service du midi et soir.
- Superviser l’approvisionnement de la vitrine (sushi, dessert, boissons, accompagnement).
- Intégrer, former et motiver l’équipe.
- Apporter soutien aux équipes lors de fortes activités.

**Votre profil**:

- Vous justifier d'une expérience dans la gestion d'un établissement d'un moins 2 ans
- Vous êtes réactif et adaptable
- Vos qualités relationnelles sont reconnues dans le management d'équipe

Le **Groupe Toane** vous propose:

- Un CDI à temps plein
- Une rémunération attractive : 35-40K (selon le profil)
- Titre de transport remboursé à hauteur de 50% / Mutuelle / 10% de réduction sur les produits.
- Des possibilités de promotions internes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager de restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Kfc Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille ! Lieu: Lyon Part-Dieu gare Type de contrat: CDI Disponibilité: Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi ! La mission : Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ? Dans notre...

  • Manager de restaurant

    il y a 6 jours


    Lyon, France Kfc Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille ! Lieu: Lyon Part-Dieu gare Type de contrat: CDI Disponibilité: Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi ! La mission : Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ? Dans notre...

  • Manager de restaurant

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kfc Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille Lieu: Lyon Part-Dieu gare Type de contrat: CDI Disponibilité: Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi La mission : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ? Dans notre...

  • Manager de restaurant

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl bakkali Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des équipes, et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez l'opportunité de...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 jours


    Lyon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle : du direct producteur travaillé maison par une équipe de...


  • Lyon, France SUSHI SHOP Temps plein

    Vous préparez un diplôme type Bac +2 minimum ou Bac +3 orienté commerce et management ? Vous êtes attiré(e) par le secteur de la restauration rapide ? Devenez Assistant Manager de Restaurant H/F en alternance dans l’un nos shops ! **En lien avec votre Directeur de restaurant, vous**: - Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Finders. Temps plein

    Finders est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'encadrement dans l'hôtellerie-restauration. **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant libanais, n**ous recherchons un(e) Manager de Restaurant passionné et dynamique pour rejoindre l'équipe !** En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...

  • Manager Restaurant

    il y a 6 jours


    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...