Ouvrier(Ière) Polyvalent(E), Atelier Saurisserie/tranchage

il y a 6 heures


Saujon, France LES FUMOIRS DE SAINTONGE Temps plein

**L'entreprise**
Les Fumoirs de Saintonge, spécialisée dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel, est située à Saujon (17).

**Description du poste**
Nous recrutons **plusieurs ouvrier(ière)s polyvalent(e)s, atelier saurisserie/tranchage** pour transformer nos matières premières en produits.

**Service Saurisserie** _(température ambiante 4°) :_

Vos missions:

- Appliquer les consignes et modes opératoires d’hygiène et de sécurité associés à son poste
- Tranchage à la main des filets
- Mise en plaquettes du produit
- Mise sous vide des plaquettes
- Surveiller et contrôler la conformité des produits
- Assurer l’identification des produits selon les consignes (marquage, étiquette traçabilité )
- Respecter les normes d’efficacité fixées (cadence, rendement )
- Alerter l’Animateur ou le Chef d’équipe en cas de dysfonctionnement ou d’anomalie
- Transmettre les informations utiles à ses collègues de travail
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail

**Profil recherché**
Vous êtes:

- Dynamique
- Rigoureux(se)
- Organisé(e)
- Ponctuel(le)
- Fiable

Vous avez le sens de la propreté et du service.

Expérience d’un an serait un plus dans le tranchage main.

Conditions de travail:

- La rémunération est le S.MI.C.
- Ticket restaurant, valeur faciale 8 € dont 50% pris par l’employeur.
- Mutuelle selon le DUE de l’entreprise
- 13ème mois au bout d’un an ancienneté
- Horaires théoriques qui sont amenés à changer selon les besoins et la saison:

- Du lundi au vendredi : 9h à 18h

Une visite de l’entreprise vous sera proposée afin de bien connaître votre environnement de travail.



  • Saujon, France LES FUMOIRS DE SAINTONGE Temps plein

    Nous recrutons plusieurs ouvrier(ière)s polyvalent(e)s, atelier saurisserie/tranchage pour transformer nos matières premières en produits. Service Saurisserie (température ambiante 4°) : Vos missions : - Appliquer les consignes et modes opératoires d'hygiène et de sécurité associés à son poste - Tranchage à la main des filets - Mise en plaquettes...


  • Saujon, Nouvelle-Aquitaine, France Les Fumoirs De Saintonge Temps plein

    L'entreprise Les Fumoirs de Saintonge, spécialisée dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel, est située à Saujon (17). Description du posteNous recrutons plusieurs ouvrier(ière)s polyvalent(e)s, atelier saurisserie/tranchage pour transformer nos matières premières en produits.Service Saurisserie (température ambiante...


  • Saujon, France LES FUMOIRS DE SAINTONGE Temps plein

    **ADJOINT RESPONSABLE Atelier tranchage saumon** **Le recruteur Les fumoirs de Saintonge** Entreprise spécialisée dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel. Nous comptons de trente-cinq salariés pour un chiffre d’affaires de 5.3 millions. - Accompagnement et mise en place d’atelier - Optimisation de l’atelier et des...

  • Ouvrier Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Saujon, France LES FUMOIRS DE SAINTONGE Temps plein

    Nous recherchons plusieurs postes d'ouvrier polyvalent H/F en CDD saisonnier. Vous serez amené à travailler dans tous les services de production qui se décompose ainsi : Service Saurisserie (température ambiante 5°) - Le salage du produit (saumon ou truite), - La mise en plaquettes du produit Service Cuisine (température ambiante 15°) - Préparation...

  • Ouvrier(ière) polyvalent(e)

    il y a 1 semaine


    Saujon, Nouvelle-Aquitaine, France Les Fumoirs De Saintonge Temps plein

    L'entreprise Les Fumoirs de Saintonge,spécialisée dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel, est située à Saujon (17)  Description du posteNous recherchons plusieurs postes d'ouvrier polyvalent H/F en CDD saisonnier.Vous serez amené à travailler dans tous les services de production qui se décompose ainsi :Service...


  • Saujon, Nouvelle-Aquitaine, France Les Fumoirs De Saintonge Temps plein

    L'entreprise Les Fumoirs de Saintonge, spécialisée dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel, est située à Saujon (17). Description du posteNous recrutons un(e) conducteur(rice) de ligne en atelier tranchage pour veiller au bon déroulement de la fabrication de nos produits agroalimentaires.Vos missions :Assurer la mise en...

  • Ouvrier Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Saujon, France LES FUMOIRS DE SAINTONGE Temps plein

    **OUVRIER(E) POLYVALENT(E)** **Le recruteur Les fumoirs de Saintonge** Entreprise spécialisée dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel. Nous comptons de trente-trois salariés pour un chiffre d’affaires de 5.1 millions. Exécuter les différentes opérations de nettoyage et désinfection d’un secteur donné dans le respect...


  • Saujon, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché, dans la recherche et l'intégration de son Adjoint Responsable de rayon produits Frais libre-service (H/F), situé à Saujon (17). En tant que responsable frais LS, vos différentes missions sont axées sur les volets commerce, gestion et management de votre équipe. L’univers du...

  • Responsable Frais

    il y a 2 jours


    Saujon, France Intermarché Temps plein

    JaSoEl RH Conseil recherche pour l'Intermarché de Saujon, situé en Charente-Maritime, son/sa Responsable Frais Libre-Service. Au sein de ce point de vente saisonnier à dominance alimentaire et à la tête d'une équipe de 7 personnes, vous gérez l'activité et la performance de votre rayon_ **Frais LS : ultra frais, charcuterie, surgelés, crémerie,...

  • Plaquiste (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saujon, France Interim Nation Temps plein

    Depuis plus de 50 ans, avec **passion et humanisme, INTERIM NATION** répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines: - Formation, - Recrutement CDD / CDI, - Travail temporaire, - CDI intérimaire, - Conseil RH. En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe **BELVEDIA**, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 60...