Edr - Tournant (H/F)

il y a 2 jours

Gardanne, France CTC RESTAURATION Temps plein

**Nous recherchons un Employé∙e Qualifié∙e de Restauration tournant∙e (H/F).**
- **Lieu**: Poste itinérant sur l’ensemble des sites de CTC
- **Contrat**: CDI - Temps plein

**A propos de nous**

Depuis 1996, CTC artisan culinaire valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la fraîcheur.
Chaque assiette est le reflet de notre exigence et de notre passion du métier.

Notre mission : offrir chaque jour en restauration collective une cuisine savoureuse, équilibrée et porteuse de plaisir.

Nous accompagnons les établissements médico-sociaux, les entreprises, les administrations, les écoles, les lycées et les foyers sociaux, avec une exigence constante : placer la qualité de l’assiette et le bien-manger au cœur de nos engagements.

Chez CTC, chaque collaborateur compte. Rejoindre nos équipes, c’est prendre part à une aventure humaine fondée sur la passion, la fierté du travail bien fait et un véritable esprit d’équipe.

**Votre mission**

En tant qu’Employé∙e Qualifié∙e de Restauration tournant∙e, vous assurez la continuité de service sur différents sites (scolaires, médico-sociaux, entreprises) en remplaçant le personnel absent ou en apportant un renfort lors des pics d’activité.
Polyvalent∙e, réactif∙ve et adaptable, vous intervenez sur des environnements variés et contribuez à la préparation, à la distribution et au service des repas, ainsi qu’au nettoyage des locaux et du matériel.
Ambassadeur∙drice des valeurs de l’entreprise, vous garantissez un accueil de qualité et la satisfaction des convives sur chacun de vos sites d’intervention.

**Vos activités principales**
- Selon les affectations:

- Réaliser les préparations froides et participer à la production chaude.
- Assurer la mise en place, la distribution des repas et les contrôles (quantités, températures, présentation).
- Servir les convives et tenir la caisse conformément aux procédures établies.
- Nettoyer et ranger les locaux, le matériel et les équipements.
- Effectuer la plonge dans le respect strict des normes HACCP.
- Participer à la gestion des stocks ainsi qu’à la réception et au rangement des livraisons.
- S’adapter aux différents sites, appliquer les consignes et collaborer avec les équipes.
- Maintenir un service de qualité, un bon relationnel convives/clients.

**Profil recherché**

Expérience en restauration collective ou traditionnelle.

Polyvalence, adaptabilité et aisance à changer de site.

Sens du service, du contact humain et du travail en équipe.

Rigueur, autonomie, dynamisme et bonne humeur.

Capacité à représenter l’entreprise avec professionnalisme.

Mobilité indispensable : poste itinérant, sans affectation fixe.

**Avantages**

Voiture de service

Télépéage
- **Horaires variables selon planning tournant, du lundi au dimanche**:

- **Rémunération : 11,89 € brut de l’heure, incluant un 13ᵉ mois mensualisé, une prime mensuelle de 52 € brut, ainsi qu’une majoration de 25 % pour les heures supplémentaires.**:

- **Véhicule de service**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • EDR - Tournant (H/F)

    il y a 7 jours

    Gardanne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un Employé∙e Qualifié∙e de Restauration tournant∙e (H/F).Lieu : Poste itinérant sur l'ensemble des sites de CTCContrat : CDI – Temps pleinA propos de nousDepuis 1996, CTC artisan culinaire valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts soigneusement...

  • Employé Qualifié de Restauration

    il y a 2 semaines

    Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    **Nous recrutons un Employé qualifié de restauration tournant en PACA (H/F)** pour renforcer notre équipe dynamique en restauration collective. Vous interviendrez sur différents postes (cuisine, service, plonge), en fonction des besoins de l’équipe. Vous serez un soutien indispensable pour assurer le bon fonctionnement du service et garantir la...

  • Chef Tournant

    il y a 2 jours

    Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine maison, les produits frais et le travail bien fait ? Rejoignez une entreprise familiale à taille humaine, en pleine expansion, spécialisée dans la restauration collective de qualité. Nous préparons chaque jour des repas savoureux à base de produits frais et de saison, pour différents établissements (scolaires,...

  • Chef Tournant

    il y a 3 jours

    Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine maison, les produits frais et le travail bien fait ? Rejoignez une entreprise familiale à taille humaine, en pleine expansion, spécialisée dans la restauration collective de qualité. Nous préparons chaque jour des repas savoureux à base de produits frais et de saison, pour différents établissements (scolaires,...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine

    Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    CTC Artisan Restaurateur est une entreprise familiale régionale forte d'une expérience de 24 ans. Nous recherchons un Chef tournant qui accompagnera notre Directrice de restauration, profil cuisinier/e pour compléter l'équipe de gestion. L'entreprise, présente en PACA, et régions voisines, compte actuellement 13 restaurants. En lien hiérarchique...

  • Chef Tournant

    il y a 1 semaine

    Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Rattaché au siège de CTC Artisan Restaurateur, vous assurez le remplacement de nos chefs et cuisiniers sur la Région PACA et Lyon. Concrètement, vous assurez la fabrication en vous assurant de la qualité et la présentation dans l'assiette dans le respect des normes HACCP et vous participez au nettoyage, à la plonge et l'entretien des locaux. Vous...

  • Chef Tournant

    il y a 3 jours

    Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Rattaché au siège de CTC Artisan Restaurateur, vous assurez le remplacement de nos chefs et cuisiniers sur le quart Sud-Est de la France. Concrètement, vous assurez la fabrication en vous assurant de la qualité et la présentation dans l'assiette dans le respect des normes HACCP et vous participez au nettoyage, à la plonge et l'entretien des...

  • Employé qualifié de restauration

    il y a 2 semaines

    Gardanne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Nous recherchons un Employé∙e Qualifié∙e de Restauration tournant∙e (H/F).Lieu : Poste itinérant sur l'ensemble des sites de CTCContrat : CDI – Temps plein A propos de nousDepuis 1996, CTC artisan culinaire valorise lesavoir -faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale,élaborée à partir de produits bruts soigneusement...

  • Cariste / Préparateur en Chargement Industriel

    il y a 2 semaines

    Gardanne, France AD HOC INTERIM Temps plein

    AD HOC INTERIM est là pour vous... Nous recherchons, pour l'un de nos clients, spécialisé dans le domaine de l'industrie chimie, un Cariste/Préparateur en chargement industriel H/F, basé à Gardanne: Notre client, leader mondial dans la production d’alumines de spécialité, est engagé dans une stratégie de croissance durable. L'entreprise...

  • Cariste / Préparateur en Chargement Industriel

    il y a 7 jours

    Gardanne, France AD HOC INTERIM Temps plein

    AD HOC INTERIM est là pour vous... Nous recherchons, pour l'un de nos clients, spécialisé dans le domaine de l'industrie chimie, un Cariste/Préparateur en chargement industriel H/F, basé à Gardanne: Notre client, leader mondial dans la production d’alumines de spécialité, est engagé dans une stratégie de croissance durable. L'entreprise...