Boucher (H/F)

il y a 1 semaine


JouyauxArches, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de JOUY AUX ARCHES (57) un contrat en CDI:
**Un Boucher H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : 1 an sur un poste similaire
- Statut :ouvrier - 35 heures
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois

**Missions**

Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous:

- Préparez les produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des feuilles de coupe,
- Élaborez les préparations bouchères,
- Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC ),
- Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d’achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie),
- Développez les ventes en fidélisant les clients,
- Réalisez les travaux de fin d’activité et de nettoyage.

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Connaître les différents morceaux et pièce de viande,
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client ),
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
- Etre à l’aise avec l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.


  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Jouy-aux-Arches, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Chef Boucher Principal

    il y a 2 semaines


    Jouy-aux-Arches, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l’ouverture du magasin Grand Frais de JOUY AUX ARCHES (57). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut**:cadre -...

  • Employé(E) Polyvalent(E)

    il y a 5 jours


    Jouy-aux-Arches, France Buffalo Grill Temps plein

    **À propos du poste** **N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !** Recherche CDI temps partiel entre 25H et 30H, planning à définir Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Jouy-aux-Arches, France Buffalo Grill Temps plein

    Contrat : CDI Rémunération : 1713€ à 1850 brut/mois(35H) Temps de travail : 35/39 heures par semaine, 25H ou contrat étudiant - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 semaine


    Jouy-aux-Arches, France Buffalo Grill Temps plein

    Description du poste Vos missions: - Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail - Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matèriel - Participer au contrôle et au rangement...

  • Vendeur Fruits Et Légumes

    il y a 1 semaine


    Jouy-aux-Arches, France Grand Frais Temps plein

    Temps plein **Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée**: - La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits, - La tenue du rayon et le réapprovisionnement, - Le respect des normes d’hygiène et de la charte de retrait des produits, - L’accueil client, le conseil et la fidélisation. Profil recherché - **Vous aimez**: -...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours


    La Ville-aux-Dames, France JPM SAS - LES BOUCHERS Temps plein

    Titre du poste: Boucher (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Boucher (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe. Au sein du magasin de La Ville aux Dames, vous serez rattaché au Responsable de la Boucherie et aurez comme mission de: - Réaliser les opérations de désossage, parage, ficelage ; - Découper les viandes ; - Réaliser des...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bouxières-aux-Dames, France Temporis Temps plein

    Spécialisée dans l’emploi et le recrutement, l’agence Temporis Nancy recherche et accompagne quotidiennement de nouveaux talents dans leur projets professionnels. Énergie, convivialité et considération sont nos maîtres mots ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Boucher H/F. VOS MISSIONS: Découper et préparer les différentes pièces...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bouxières-aux-Dames, France Temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? Alors rejoignez l'aventure TEMPORIS, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Boucher H/F. VOS MISSIONS: Découper et préparer les différentes pièces de viande selon les demandes des clients. Veiller à la...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bouxières-aux-Dames, France Temporis Temps plein

    Spécialisée dans l’emploi et le recrutement, l’agence Temporis Nancy recherche et accompagne quotidiennement de nouveaux talents dans leur projets professionnels. Énergie, convivialité et considération sont nos maîtres mots ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Boucher H/F. VOS MISSIONS: Découper et préparer les différentes pièces...