Responsable de Salle de Fermeture

il y a 7 jours


Paris e, France Delaville Temps plein

Le Delaville sur les Grands Boulevards, recherche son responsable / sa responsable de salle de fermeture pour un CDI temps complets.

Rattaché à l'adjoint de direction de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l’esprit du restaurant et ses valeurs.
- 2 jours de repos fixes et consécutifs : Dimanche et Lundi.
- Une équipe de 5 serveurs, 2 barmen et 2 runners et en doublon avec le Resp. Tournant le samedi. Un portier les jeudis, vendredis et samedis.
- Plage horaire : 17h - fermeture. (arrêt de service à la clientèle à 2h)

Vos responsabilités:

- Organisation du travail,
- Pilotage et animation de l’équipe de salle,
- Relation commerciale avec la clientèle,
- Ouverture, Clôture du service et fermeture du restaurant,
- Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement,
- Référent commande et ou recrutement,
- Vous êtes doté d’un leadership naturel pour dynamiser l’équipe avec vous et vous aimez partager votre savoir-faire
- Vos compétences relationnelles et comportementales sont un atout majeur pour créer une équipe soudée, dynamique, motivée en véhiculant la culture de l’entreprise
- Polyvalent et flexible, vous pouvez assurer tous les postes de la salle.

Expérience exigée en Brasserie (Salle et Bar)

Salaire mensuel net: 2800,00 net à 3000,00 net.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 590,00€ à 3 846,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle Fermeture

    il y a 2 semaines


    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    Le Delaville (75010), recherche son responsable / sa responsable de salle pour un CDI temps complets. Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l’esprit du restaurant et ses valeurs. Vos responsabilités: - Organisation du...

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    Brasserie parisienne (Situé dans le 10 ème arrondissement, le Delaville), recherche son responsable / sa responsable de salle de fermeture pour un CDI temps complets. Vous êtes rattaché à l'adjoint de direction de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle, de l'ambiance pour assurer des prestations de qualité à la clientèle,...


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    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    La brasserie le Delaville sur les Grands Boulevards, recherche son responsable / sa responsable de salle, horaire tournant pour un CDI temps complets. Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l’esprit du restaurant et ses valeurs. -...

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    il y a 5 jours


    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    Le Delaville sur les Grands Boulevards, recherche son responsable / sa responsable de salle de fermeture pour un CDI temps complets. Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l’esprit du restaurant et ses valeurs. - 2 jours de repos...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    Le Delaville (75010), recherche son responsable / sa responsable de salle pour un CDI temps complets. Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l’esprit du restaurant et ses valeurs. Vos responsabilités: - Organisation du...


  • Paris, Île-de-France Groupe GERARD JOULIE Temps plein

    Nous recherchons un Commis de salle/Runner Fermeture H/F, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institutionSous l'autorité d'un Maître d'Hôtel, vous effectuez toutes les tâches de nature à favoriser la qualité et le bon déroulement de l'expérience client, et ce avant, pendant et à la fin du service : mise en place des...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que , vous serez responsable d'assurer un service de restauration de qualité et de manipuler les aliments en toute sécurité. Voici une description détaillée du poste: Aperçu du poste: - Titre du poste: (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Lieu : [Indiquer le lieu] -...