Chef Cuisinier
il y a 1 jour
**Offre d'emploi : Chef Exécutif de Cuisine (H/F) - Rooftop L'Ostral, Antibes**
**Lieu**: Antibes, Côte d’Azur
**Type de contrat**: CDD
**Disponibilité**: Dès la réouverture du Rooftop
**Horaires**: 15h00 - 22h30 (service du soir uniquement)
**À propos de L’Ostral**
Le Rooftop L’Ostral, situé à Antibes, est un établissement haut de gamme offrant une expérience culinaire unique dans un cadre idyllique. Spécialisé dans la sharing food aux influences méditerranéennes, notre cuisine met à l’honneur des produits frais, de saison et 100% faits maison.
**Votre mission**
Nous recherchons un **Chef Exécutif de Cuisine (H/F)** passionné et créatif pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef créatif, vous aurez pour responsabilités:
- La préparation et l’exécution des recettes élaborées par le Chef
- La création et l’élaboration de vos propres recettes selon l’identité culinaire du Rooftop
- La gestion des stocks et des commandes
- Le respect des normes d’hygiène et de propreté en cuisine
- L’organisation et l’optimisation du poste de travail pour un service efficace
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef de cuisine ou sous-chef
- Passion pour la cuisine méditerranéenne et la sharing food
- Sens de l’esthétisme et créativité pour réaliser des assiettes graphiques
- Rigueur, autonomie et esprit d’initiative
- Capacité à travailler dans une petite cuisine fonctionnelle et optimisée
**Ce que nous offrons**
- Un environnement de travail exceptionnel avec vue panoramique sur la mer
- Une cuisine petite, fonctionnelle et ouverte
- La possibilité d’exprimer votre créativité culinaire
- Un cadre convivial et dynamique
- Rémunération attractive selon profil et expérience
- Pas de coupure
- Dimanche et Lundi de repos
Nous avons hâte de découvrir votre talent
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 500,00€ à 3 001,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/05/2025
-
Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Antibes, France Events One Temps plein➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des Cuisiniers H/F sur Antibes (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie,...
-
Cuisinier(ère)
il y a 1 semaine
Antibes, France Eden Beach Casino Temps pleinL'EDEN BEACH CASINO recherche un(e) cuisinier()ère pour effectuer les remplacements de son chef de cuisine tous les dimanches, lundis voir plus si besoin. Le restaurant du casino propose une ardoise du jour simple comprenant une entrée, 3 plats ( 1 viande, 1 poisson, 1 pâte) ainsi que une vitrine de dessert. Vous êtes autonome et avez le sens de...
-
Cuisinier ou Aide-cuisiner
il y a 1 semaine
Antibes, France Terre et mer Temps plein. Nous recherchons pour notre restaurant bar à huîtres situé à juan les pins. Un ou une commis de cuisine pour travailler avec un chef cuisinier. Vous souhaitez démarrer votre expérience notre équipe sera heureuse de vous accueillir et vous accompagner pour votre prise de poste de travail.vous avez les qualités suivantes sens de l'organisation...
-
Cuisinier (E) (F/H)
il y a 1 jour
Antibes, France Senectis Temps plein**L'entreprise** Les jardins de saint paul est un EHPAD de 70 résidents qui aime mettre en avant les talents culinaires de ses équipes. En effet, plusieurs formations avec le chef maximum sont organisées et notre but est de faire plaisir à nos résidents en leur concoctant des mets delicieux. **Description du poste** Nous recherchons une personne qui...
-
Chefs de Partie
il y a 3 jours
Antibes, France MAISON DE BACON Temps pleinLA MAISON DE BACON, recrute des CHEFS DE PARTIE CONFIRMES Excellent cuisinier, il(elle) assiste le Chef dans l’ensemble de ses missions. Vous devez avoir de l’expérience sur un poste similaire ainsi qu’en cuisine gastronomique ou bistronomique. Qualités recherchées: - Capacités à cuisiner du volume avec une qualité constante, à encadrer, à...
-
Cuisinier Snacking
il y a 7 jours
Antibes, France AZUR JET-SKI Temps plein**Offre d’emploi - Cuisinier H/F - Beach Bar JULI** **Lieu : Antibes** **Qui sommes-nous ?** **Juli** est un beach bar à l’ambiance chill et familiale, situé en bord de mer à Antibes. Nous proposons une cuisine maison, un large choix de snacking et des boissons rafraîchissantes dans un cadre détendu et convivial. Notre mission : offrir à nos...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Antibes, France Bistrot Antibois Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef ou une cheffe cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la brigade et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la...
-
Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Antibes, France GL Konsulting Temps pleinGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. Notre expertise de plus de 20 ans en exploitation, notre vision d'ensemble et nos partenaires vous...
-
Commis de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Antibes, France Hana Group Temps pleinVous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin : entre 14 et 19h CDD 35H jusqu'à 6 septembre En tant que commis, vos...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Antibes, France La Casita Temps pleinUne opportunité de rejoindre l'équipe de brasserie **La Casita**au cœur du Vieil Antibes**.**Nous cherchons un **Chef de Partie**pour compléter notre équipe ! Il faut que tu sois **en forme, énergique et motivé** - notre équipe est hyper rapide et toujours au top sous des conditions très chaudes et dans une ambiance assez festive ! Merci de...