Chef de Cuisine

il y a 5 jours


Antibes, France Bistrot Antibois Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef ou une cheffe cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la brigade et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la conception des menus et à l’organisation du service en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l’ensemble des opérations en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats
- Gérer l’équipe de cuisine, assurer la répartition des tâches et le bon fonctionnement du service
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des stocks
- Élaborer les menus en tenant compte des contraintes nutritionnelles et des tendances culinaires
- Contrôler la qualité des produits finis et assurer leur conformité aux standards établis
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour maintenir un haut niveau de performance
- Assurer une gestion efficace du temps et des ressources pour optimiser la productivité

**Profil recherché**

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 500,00€ à 4 016,80€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • sous chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Les Z Temps plein

    Entreprise La Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche d'un sous-chef talentueux pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation....

  • Chef/fe de cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Villa Djunah Temps plein

    **La Villa Djunah recherche son nouveau chef de cuisine en CDI !** Ouvert depuis l’été 2019, la Villa Djunah est une nouvelle enseigne située en bord de mer à Juan les Pins. Avec plus de 1200m² de jardins, 550m² de plage et 400m² d’intérieur, cette villa néo-mauresque classée « Monument Historique » réunit 4 concepts **:un restaurant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Bistrot Margaux Temps plein

    Bistrot Margaux - Côté Terroir Restaurant authentique de cuisine française, spécialisé dans les produits frais et de saison, recherche son Chef de Cuisine pour rejoindre une équipe passionnée. **Vos missions** - Élaboration et réalisation d’une cuisine authentique et généreuse, inspirée du terroir français. - Gestion complète de la cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Antibes** en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Antibes** en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Antibes, France Café Brun Antibes Temps plein

    Une opportunité de rejoindre l'équipe du bistrot bar Café Brun Antibes. Nous cherchons un Chef de Cuisine pour compléter notre équipe de direction ! Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F créatif et compétent dans tous les aspects de la préparation culinaire. Vous serez le chef et aurez totalement le contrôle sur la cuisine. Le Chef de Cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Antibes, France Café Brun Antibes Temps plein

    Une opportunité de rejoindre l'équipe du bistrot bar Café Brun Antibes. Nous cherchons un Chef de Cuisine pour compléter notre équipe de direction ! Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F créatif et compétent dans tous les aspects de la préparation culinaire. Vous serez le chef et aurez totalement le contrôle sur la cuisine. Le Chef de Cuisine...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 3 jours


    Antibes, France Golf club de biot Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent pour assister notre chef de cuisine dans la préparation des repas et superviser l'équipe de cuisine. service du midi ! **Responsibilities** - Assister le chef de cuisine dans la planification des menus et la préparation des repas - Superviser le personnel de cuisine pour garantir...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour


    Antibes, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...