Commis de Cuisine

il y a 4 semaines

Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Salle/runner

    il y a 4 semaines

    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    Le Château de Beaulieu, hôtel 5*, restaurant gastronomique étoilé Christophe Dufossé et sa brasserie Côté Jardin sont à la recherche de Commis en salle 39H / 2 jours de repos par semaine en situation scolaire - 3 jours de repos par semaine en situation entreprise Le serveur de restaurant a pour fonction d’accueillir et servir les clients de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef De Pâtisserie vous êtes en charge de la préparation des desserts et mignadises pour le restaurant gastronomique 2 étoiles et étoile verte "Christophe Dufossé" / La Boutique - Service coupures ou continue selon affectation - Réalisation des recettes de base - Réaliser des desserts classiques, élaborés -...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    Le serveur de restaurant a pour fonction d’accueillir et servir les clients de l'établissement. Il devra également être garant de la propreté de la salle de restaurant. **Responsabilités principales**: - Mise en place de la salle - Service plateau **Aptitudes personnelles et professionnelles** - Adopter une attitude accueillante avec la...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience gastronomique mémorable à nos clients. **Responsabilités**: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes - Assurer le service des aliments et des...