Event & Sales Manager - Pôle Restauration (H/F)

il y a 2 semaines

Paris er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein

Depuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars à Paris. Avec ambition et convictions, Utopik Collection déploie, en France, un programme de développement dynamique, reposant sur la maitrise du parcours des émotions et une ouverture résolue sur la ville.

**MISSIONS**
En tant que **Event & Sales Manager - Pôle Restauration **vous intégrez un environnement de travail inspirant dans une ambiance chaleureuse où vous jouez un rôle primordial dans la gestion des événements de l’Hôtel Madame Rêve et du Restaurant KONG. Relevant du Directeur des Opérations F&B Groupe, vous êtes un véritable acteur garant de l’expérience client en proposant un service événementiel unique et personnalisé au sein de l’ensemble de nos restaurants **:Restaurant La Plume, Restaurant KITCHEN, Restaurant ROOF et Restaurant KONG.**

**Vos missions sont les suivantes**:

- Gérer et convertir toutes les demandes clients entrantes ; pour le Restaurant
- Prospecter, gérer et enrichir une base de données recensant des contacts du secteur, des fournisseurs
- Superviser l’expérience des clients, de la conception de l’événement jusqu’à la phase de bilan, en gérant les préparatifs sur place, la production et le déroulement de celui-ci, pour offrir de façon constante un service d’exception à toutes les étapes.
- Prendre en charge et résoudre tout problème survenant le jour d’un événement
- Être responsable de la préparation des BEO ainsi que de la préparation des fiches de fonction et des comptes rendu de réunion en accord avec les exigences émises par le client
- Animer des réunions préparatoires et quotidiennes aux évènements avec les clients et les départements concernés (F&B, RH, Communication )
- Suivre la facturation (dépôts/crédits) des évènements
- Management d’une Chargée événementiel ainsi que d’une stagiaire

**PROFIL RECHERCHÉ**
- De préférence titulaire d’une licence ou d’un diplôme en gestion hôtelière ou touristique.
- Expérience de 4 ans minimum sur un poste à responsabilités dans l’évènementiel dans le domaine de l’hôtellerie, la restauration, du tourisme ou du luxe
- Maîtrise des techniques de vente et d’organisation des évènements
- Excellente communication orale et écrite
- Anglais courant
- Expérience en management d’une équipe
- Maîtrise des outils de bureautique

**Vos atouts Savoir-Être**:

- Excellent relationnel et très belle présentation
- Sens commercial / Persuasif
- Capacité à travailler en autonomie
- Sens de l’organisation
- Fait preuve d'adaptabilité et de diplomatie face aux différents types de clientèle
- Fait preuve d'une bonne résistance face au stress
- Capacité à être proactif et réactif
- Esprit d’équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 4 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Expérience:

- Stratégie commerciale: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Event Junior Project Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, France Spartner Event & Consulting Temps plein

    **_Une histoire riche de plus de 20 ans au sein de l’écosystème sportif français & international._** **Fort de plus de 20 ans d’expérience, Spartner Event & Consulting contribue à l’organisation des plus grands événements sportifs en France et à l’international (JO 2024, Coupe du Monde de Rugby 2023, Mondiaux de Ski ). D’abord...

  • Event Manager

    il y a 4 jours

    Paris, France PriceHubble Temps plein

    **About PriceHubble**: PriceHubble is a European B2B company that builds innovative digital solutions for the real estate and financial industries based on property valuations and market insights. Leveraging big data, cutting-edge analytics and great visualisation, our products suite brings a new level of transparency in the market, enabling their customers...

  • Event Manager VICTOIRE

    il y a 6 heures

    Paris, Île-de-France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Event Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, France Harmattan AI Temps plein

    **About Us**: At Harmattan AI, we are a next-generation defense prime building autonomous and scalable defense systems. Driven by rigorous engineering developments of new defense products based on recent robotics and AI developments, we are on a steep growth trajectory. If you are interested in a career in a highly technical environment, thrive on pushing...

  • Community Manager

    il y a 6 jours

    Paris, France VATEL EVENT Temps plein

    **Fiche de poste** Vatel Event | Easy Réunion Siège social situé au : 8 rue d’Angoulême, 78000 Versailles Easy Réunion, c’est avant tout une expertise, valorisée par une équipe de 16 personnes, épanouie et ambitieuse. Nous avons pour objectif de révolutionner les réunions d’entreprise, en les rendant digitales, simples et...

  • Events & Field Manager

    il y a 2 jours

    Paris, France SharkNinja Temps plein

    Our purpose is to positively impact people's lives every day in every home around the world! We work very hard to provide our consumers with high-quality, exciting 5-star products that make life easier. We thrive on passion and innovation and are looking for great people, with great ideas, who want to build the next big thing and develop while they do. As we...

  • Strategic Events Manager

    il y a 1 semaine

    Paris, France MongoDB Temps plein

    The Strategic Events Manager, First-Party Events is a critical member of the Strategic Events team, focusing on internally produced, first-party strategic events. This role will work closely with the Global Strategic Events Senior Manager, the broader Strategic Events team, and other cross-functional teams to plan and execute a wide range of event marketing...

  • International Event Manager

    il y a 2 semaines

    Paris 2e, France Questel Temps plein

    Questel is seeking a highly motivated and passionate individual to join its team as an **International Event Manager** with a focus on event management and corporate sponsorships. In this role, you will be responsible for executing Questel's in-person events, including trade shows, regional conferences, and networking events, and managing and implementing...

  • Senior Event Marketing Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, France SoSafe Temps plein

    SoSafe has the ambition to become the leading human risk management provider in Europe. Our award-winning awareness platform triggers behavioural change by providing effective and engaging training and simulations on cybersecurity and data protection. Cybercrime is predicted to cost the world $10.5 trillion annually by 2025 - we invite you to be part of the...

  • sales manager, emea

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    Job DescriptionAbout Qevlar AIQevlar Is B2B SaaS Startup That Strives To Massively Increase The Productivity Of Cybersecurity Teams. We Develop AI Cybersecurity Analysts That Augment Security Operations Centers (SOCs). Since Our Creation 2 Years Ago, We HaveRaised €14 million in seed funding led by EQT Ventures and Forgepoint CapitalBeen incubated both by...