Assistant Manager

il y a 3 jours


Le Pontet, France TOMMY'S DINER Temps plein

Pionnier sur le thème des « diners américains », Tommy's Diner, enseigne nationale de restauration, recherche pour son restaurant du Pontet (84), un ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION H/F.

PROFIL RECHERCHÉ

ACTIVITES:
Organisation du service:

- Superviser la préparation matérielle du service en cuisine et/ou en salle
- Veiller à la tenue impeccable des locaux et du personnel, au respect des consignes de sécurité ainsi que des procédures en cuisine et/ou en salle
- Coordonner et contrôler le fonctionnement des services en cuisine et/ou en salle
- Anticiper toutes les situations avant, pendant et après le service.
- Participer au briefing et au débriefing du service
- Effectuer au quotidien toute tâche que peut réaliser un membre de son équipe
- Réceptionner, contrôler et s'assurer de la qualité et quantité des marchandises reçues
- Ranger et nettoyer les réserves
- Prendre le poste de tout équipier si besoin
- Contrôler la conformité des plats en sortie de cuisine
- Veiller au bon accueil des clients et au développement d'une relation de qualité
- Prévenir et gérer tout litige

Gestion administrative:

- Préparer les relevés de stocks
- Passer des commandes dans le respect des procédures achats
- Veiller à la clôture exacte des caisses du personnel de l'équipe.
- Contrôler le coffre à chaque prise de poste
- Respecter les procédures administratives du Groupe TOMMY'S

Management opérationnel:

- Répartir, organiser et contrôler le travail au sein de l'équipe.
- Anticiper toutes les situations en toute circonstance
- Faire remonter les besoins en personnel à son manager
- Préparer les feuilles de briefing
- Être le relai des besoins en formation
- Être le relai du manager dans la formation pratique des équipes
- Communiquer de façon régulière avec l'ensemble de l'équipe et se rendre disponible

Le poste à pourvoir est en CDI à temps complet (35h/semaine). Vous aurez un statut agent de maitrise. Une période de formation interne sera assurée.

Possibilité de se restaurer pour nos collaborateurs au sein de notre établissement et de bénéficier de réductions tarifaires.

2 jours de repos complets et consécutifs.

Prise en charge de 50% des frais de transport en commun.

Mutuelle d'entreprise et carte promotionnelle multi-enseignes Préviclub. Possibilité d'évolution au sein du groupe Tommy's Diner.

Rémunération: en fonction du profil (fixe) + primes sur objectifs + prime d'ancienneté.

Conformément aux valeurs du Tommy's Diner en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap, cet emploi est ouvert à toutes et à tous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 123,38€ par mois

Avantages:

- Flextime

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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    Entreprise :L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un célèbre groupe de restauration rapide, un Assistant Manager restauration en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...


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    Pionnier sur le thème des « diners américains », Tommy’s Diner, enseigne nationale de restauration, recherche pour son restaurant du Pontet (84), un **ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION H/F.** **PROFIL RECHERCHÉ** Equipier confirmé dans le secteur de la restauration, Tommy’s diner vous offre l’opportunité de rejoindre son équipe. Vous avez...


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    Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un célèbre groupe de restauration rapide, un Assistant Manager restauration en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac +2, Bachelor/Bac +3 ou Mastère/Bac...


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    il y a 1 semaine


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    Assistant Manager H/F Crêperie et salon de thé au sein du centre commercial Parly2.Recherchons assistant(e) manager pour rejoindre une équipe jeune et dynamique.Poste polyvalent, horaires à définir avec l'employeur (35h/semaine)Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDINombre d'heures : 35 par semaineLieu du poste : En présentiel


  • Charenton-le-Pont, France Expert & Manager Temps plein

    Le pôle immobilier du cabinet de conseil en recrutement, Expert & Manager recrute un**(e) Assistant(e) de Copropriété** H/F dans l’immobilier résidentiel. Vous interviendrez sur un portefeuille de 45 immeubles situés sur le département du Val de Marne. - Préparer et organiser les AG (envoi des convocations). - Suivi des PV des AG et mise en œuvre...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours


    Le Mans, France IFAG LE MANS Temps plein

    L'IFAG, c'est l'école de management de référence pour entreprendre et innover. L'école pour développer votre posture entrepreneuriale et faire la différence demain. Pour construire votre propre projet et bénéficier d'une pédagogie 100% entrepreneuriale. Osez ! Lancez-vous ! Exprimez-vous ! Nous recherchons avant tout une personnalité, une...


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