Responsable Comptoir

**Descriptif du poste**

C’est quoi un Comptoir ? C’est un espace de restauration FoodChéri implanté sur le site de notre entreprise cliente et qui se présente sous forme de comptoir auquel les convives viennent retirer leurs commandes FoodChéri.

En tant que Responsable Comptoir, tu es l’ambassadeur(trice) de l’entreprise, de ses valeurs et de ses engagements auprès de nos clients.

Ton professionnalisme, ton sens du service client, ton esprit d’équipe complété par la maîtrise de l’offre et la vision de FoodChéri que nous t’apportons pendant ton parcours d’intégration seront tes principaux atouts pour que ton comptoir permette à tous les salariés de ton entreprise cliente d’avoir une pause déjeuner conviviale, responsable et gourmande

**C’est toi qui assures**:

- la mise en vente des plats préparés et reçus chaque matin
- le lien entre le client et toutes les équipes support et back-office pour permettre d’apporter un service optimal tous les jours

**Tes principales missions seront de**:

- Réceptionner la marchandise chaque matin (conformité quantité/qualité, rangement frigo, inventaire digital des produits mis en vente pour les clients)
- Entretenir ton espace de travail dans les règles d’hygiène et dans le souci de la convivialité pour les clients
- Préparer avec rigueur et remettre les commandes pour les clients qui viennent directement au comptoir
- Assurer les relations avec le service client, le back-office logistique pour assurer le bon déroulement du shift tous les jours
- Contribuer à l’amélioration continue du service au client mais également le développement du CA en participant aux groupes projet et atelier avec les équipes culinaire, RSE, Marketing, Sales
- Animer l’espace notamment en lien avec le calendrier événementiel proposé par le marketing et en lien avec tes initiatives
- Manager l’équipier comptoir qui travaillera avec toi pour servir nos clients

**Profil recherché**

Nous sommes persuadés qu’il n’y a pas de profil type pour occuper ce poste, nous sommes donc attachés à des potentiels et des personnalités

Si tu te reconnais dans le descriptif ci-dessous, alors tu as sûrement toutes les qualités pour nous rejoindre
- Tu sais travailler en autonomie (tu es seul(e) sur ton comptoir, tu peux prendre des décisions et des initiatives) mais tu as le sens du travail en équipe (même si elles sont à distance)
- Tu aimes le contact avec les clients et tu apprécies incarner l’offre de ton entreprise auprès d’eux (tu sais créer du lien et tu sais apporter le bon conseil auprès de tes clients)
- Tu es professionnel(le), rigoureux(se) et consciencieux(se) (tu respectes et appliques les procédures et consignes inhérentes à ton poste pour garantir le niveau de service que FoodChéri propose à ses clients).
- Tu as 2 ans d’expérience en restauration/management.

**Les compétences que tu pourras solliciter et/ou développer**
- Gestion et animation d’un comptoir dans le respect des normes d’hygiène et de qualité
- Développer la performance de son comptoir (chiffre d’affaires, panier moyen, nouveaux clients ) en faisant, avec autonomie et avec un excellent relationnel, la promotion de l’offre FoodChéri auprès des clients
- Etre force de proposition sur la manière d’améliorer en permanence l’accueil de nos clients et la commercialité de notre offre
- La bonne maîtrise de l’anglais serait un plus
- Contrat de travail de 35h / semaine

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel