Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Nous recrutons un **Employé de Restauration (F/H) à Lyon(69)**, **en contrat CDD à temps plein pour une durée de 1 mois.**
Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l’entreprise.
Ainsi, vos principales missions sont les suivantes:
- Participer à la production des repas hypocaloriques et diabétiques : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, etc.
- Réaliser le service en plateau
- Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
- Contrôler les DLC des denrées utilisées.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Veiller à la satisfaction des convives.
- Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration) dans le respect du PMS et plan de nettoyage
Profil:
De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d’au moins 1 ans en tant qu’employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : In person
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Lyon, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé dans le secteur de CHALON SUR SAONE** (71) **et...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Lyon 7e, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à LYON 7ème (69), pour vous confier les...
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Employé de Restauration Collective
il y a 6 jours
Lyon, France ERGALIS GD INTERIM Temps plein**ERGALIS GD RECRUTEMENT LYON** spécialisée dans la **Restauration** collective recherche pour un de ses clients des **Employés de restauration H/F**: **Missions**: - Préparer et dresser des mets froids. - Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service. - Appliquer les consignes de vente. - Enregistrer et encaisser les...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Lyon, France ADAPTEL LYON Temps plein**ADAPTEL LYON recherche pour son partenaire, EHPAD situé vers Vénissieux** **UN EMPLOYE DE RESTAURATION H/F** Vous travaillez avec l'équipe de cuisine pour la mise en place (préparations simples), l'entretien de la cuisine et la mise en place des repas. Horaires : 9h00/15h30 - 17h30/20h30 Mission en intérim de longue durée. Etablissement desservi...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Lyon 3e, France Ma Conciergerie Temps plein**Description du poste** Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration collective ? Nous recherchons pour notre nouveau site de restauration collective un employé de restauration collective en CDI à 35h (repos les weekend). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé de préparer l'ensemble des...
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Employé de Restauration Collective
il y a 3 jours
Lyon 3e, France Sisens Temps plein**Description du poste** Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration collective ? Nous recherchons pour notre nouveau site de restauration collective un employé de restauration collective en CDI à 35h (repos les weekend). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé de préparer l'ensemble des...
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Employé de Restauration Collective
il y a 3 jours
Lyon 3e, France Ma Conciergerie Temps plein**Description du poste** Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration collective ? Nous recherchons pour notre site de restauration collective un employé de restauration collective en CDI à 35h (repos les weekend) pour débuter au plus tôt. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé de...
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Employé / Employée de Restauration Collective
il y a 6 jours
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinPlusieurs postes d' un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration à pourvoir Horaires du Lundi au Vendredi : soit 7h-14h30 soit 11h35-18h55 Vos missions : - Préparer les matières premières légumes et fruits - Etre en appui au cuisinier - Effectuer le conditionnement chaud et froid - Operculer les barquettes - Ilotage au froid - Plonge et nettoyage du...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Lyon, France VITALREST Temps pleinPrésentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...
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Employé Polyvalent de Restauration Collective
il y a 2 jours
Lyon, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides épluchage des légumes - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...
