Cuisinier / Cuisinière (H/F)

il y a 6 jours

Metz, France Pôle Emploi Temps plein

Notre restaurant recherche un chef de cuisine H/F. Le Chef H/F devra avec l'appui de la direction, gérer la cuisine, son équipe et la propreté. Nous recrutons un professionnel confirmé, créatif et force de proposition qui saura élaborer des recettes avec des produits de saisons, originales et ambitieuses, tout en maitrisant les coûts. Vos missions : Vous êtes le garant de la bonne organisation aussi bien du service que de la gestion de la cuisine. Nous vous formerons également sur les axes de gestion pour que vous soyez au cœur de la rentabilité du restaurant - Gérer les stocks et les commandes - Encadrer et former l'équipe cuisine - Assurer la bonne tenue de la cuisine (Hygiène, HACCP, Sécurité) - Gérer les plannings Votre profil Vous aimez le management, la gestion, l'esprit d'équipe. La bonne humeur et la positivité. Le sens du commerce et l'ambition d'évoluer. Nous vous offrons un environnement de travail respectueux où vous pourrez également apprendre la gestion complète d'un restaurant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience Culinaire: 3 ans
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Veiller au respect des procédures de travail
- Organiser un planning du personnel
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler le dressage des plats

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines

    Metz, France temporis Temps plein

    Temporis, l'agence à l'écoute de VOS besoins ! Nous vous proposons aujourd'hui un poste de CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F pour un de nos clients situé à Metz centre. **Vos journées seront rythmées entre**: - Réaliser la production des préparations froides et chaudes - Encadrer et coordonner l'activité de l'équipe - Contrôler la qualité de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Metz, France Camo Emploi METZ Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Metz recrute pour son client, spécialisé dans la cuisine en collectivité, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: **Préparer les matières premières alimentaires**: laver, éplucher, couper, cuire... Réaliser les plats et recettes à partir de fiches...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 12 heures

    Metz, France ALTEREGO CHARLEVILLE Temps plein

    ALTEREGO, Agence d'emploi, Cabinet de recrutement CDD, CDI, CDII et interim. Votre agence ALTEREGO est actuellement à la recherche pour l'un de ses clients d'un CUISINIER en restauration collective (H/F) sur le secteur de CHARLEVILLE MEZIERES. Vos missions: - Elaboration des plats - Respect des normes d'hygiènes - Respect du menu déjà réalisé Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Metz, France Ogre Temps plein

    **À propos de l’entreprise** Ogre est un **Bistro Lorrain** situé en plein cœur de Metz, sur la célèbre place Saint-Louis. Notre ambition : proposer une cuisine sincère et exigeante, mêlant terroir, traditions et modernité, portée par un service soigné et dynamique. Nous valorisons l’initiative, le travail bien fait, la passion pour la...

  • Cuisinier À Temps Partiel

    il y a 2 semaines

    Metz, France Camo Emploi METZ Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Metz recrute pour son client, spécialisé dans la cuisine traditionnelle, un CUISINIER À TEMPS PARTIEL H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: **Préparer les matières premières alimentaires**: laver, éplucher, couper, cuire... Réaliser les plats et recettes à partir...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France RESTAURANT LE BELLEVUE Temps plein

    Recrutement – Cuisinier Confirmé (H/F)Restaurant gastronomique 2 toques Gault & Millau et référencé au Guide Michelin, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe.Poste à pourvoir : avril 2026Contrat :CDI – 39h/semaineOrganisation du travail :3 jours en coupure2 journées en continuSeulement 8 services par...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines

    Metz, France Samsic Emploi - Sarreguemines Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un poste de cuisinier ? Vous aimez préparer de délicieux plats et satisfaire les papilles de vos convives ? Alors cette offre d'emploi est faite pour vous ! Rejoignez notre client. Explorez une nouvelle approche professionnelle en devenant cuisinier(e) dans une restaurant de Grande Surface. En tant que cuisinier, vous aurez...

  • Chercher Cuisinier

    il y a 12 heures

    Metz, France HEUREUX COMME ALEXANDRE Temps plein

    **À propos du poste** *Pour cet emploi, vous avez l’avantage de ne pas travailler en coupé la semaine*. (Du lundi au vendredi). Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes et...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 6 jours

    Metz, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Le 17.45 Metz Temps plein

    À propos de l'entrepriseOgre est un Bistro Lorrain situé en plein cœur de Metz, sur la célèbre place Saint-Louis.Notre ambition : proposer une cuisine sincère et exigeante, mêlant terroir, traditions et modernité, portée par un service soigné et dynamique.Nous valorisons l'initiative, le travail bien fait, la passion pour la gastronomie et le sens...