Patissier Tourier

il y a 3 jours


Hyères, France Boulangerie texier Temps plein

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) tourier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe de production.

**Vos missions**
- Réalisation des pâtes levées et feuilletées : croissants, pains au chocolat, brioches, viennoiseries maison
- Préparation des fonds de tarte et éléments de base en pâtisserie
- Respect strict des recettes, des temps de pousse, de cuisson et des normes d’hygiène
- Travail en binôme avec l’équipe pâtisserie pour assurer une production régulière et qualitative
- Participation à l’organisation du poste de travail et à la bonne gestion des stocks

**Profil recherché**
- Vous avez **une formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum)** et une première expérience en **tourage/viennoiserie artisanale**:

- Vous êtes **organisé(e), ponctuel(le), précis(e)**, et vous aimez le **travail bien fait**:
**Conditions**
- **Contrat CDI 39H/semaine**:

- **Horaires tôt le matin**:

- **Salaire attractif selon profil** (à partir de 2000€ net)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 250,00€ à 2 700,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel