Moniteur D’atelier Cuisine

il y a 2 jours

Reims, France APAJH du Val d'Oise Temps plein

**ASSOCIATION GESTIONNAIRE**

L’APAJH du Val d’Oise, gère 23 Établissements et services, emploie plus de 835 salariés, accompagne près de 2 550 personnes en situation de handicap. Elle fonde son action sur l'absolu respect de la personne humaine. Elle entend promouvoir la dignité et la citoyenneté des personnes en situation de handicap en oeuvrant à la fois pour leur complet épanouissement individuel et leur meilleure intégration à toute forme de vie sociale. Elle entend, en conformité avec les valeurs fondatrices de la laïcité, aboutir à leur pleine reconnaissance tant humaine : même et égale dignité, que sociale : citoyenneté à part entière.

**DESCRIPTIF DE L’ÉTABLISSEMENT**

L’ESAT « Simone et André Romanet » est un établissement de service et d’aide par le travail, il accueille 74 personnes en situation de handicap psychique leur permettant d’exercer une activité professionnelle dans différents domaines d
- activités, tels que : restauration, entretien des locaux, conditionnement, mise à disposition sur sites extérieurs, etc.

**MISSIONS**

**Principales missions**:
Au sein de nos établissements qui accueillent des personnes en situation de handicap, vos principales missions sont : - Le suivi des procédures et des marchés. - Appliquer et faire appliquer les règles et protocoles d’hygiène, HACCP- Être le garant du plan de maitrise sanitaires et de son actualisation
- Manager la production (planning, commandes, coordination, suivi qualité, organisation des commissions clients)
- Participer à la formation et au développement des compétences des travailleurs d’ESAT
- Garant de la qualité et de son suivi.
- Adapter les menus selon les imprévus
- Assurer la continuité de service.

**Responsable hiérarchique**:

- Chef d’atelier cuisine

**PROFIL**

**Diplôme **:CAP / BEP en cuisine.

Bac prof ou BTS apprécié

Expérience professionnelle en ESAT apprécié et très bonne connaissance de la norme HACCP.

Permis B : exigé

Autres critères : Passionné(e) de cuisine et créatif(ve).

Connaissance des outils bureautique (Word Excel )

Bonne expérience dans la collectivité.

Bonne expérience dans la gestion d’équipe.

Vous avez une capacité à faire fédérer et vous faite preuve d’autorité avec bienveillance Vous êtes dynamique et autonome sur votre poste Vous avez l'esprit d'équipe et un bon relationnel client Vous êtes organisé(e) et rigoureux (se) . **Salaire **:Salaire selon convention 66

**AVANTAGES ASSOCIATIFS**

Congés conventionnels et congés trimestriels en sus des congés payés légaux Congés familiaux

**Mutuelle**:
Participation employeur à 50% salarié et famille

Prévoyance

Avantages CSE

Pass Navigo : participation employeur à 50%

Possibilité de restauration sur place

**RENSEIGNEMENTS ADMINISTRATIFS**

**Date d’arrivée souhaitée **:au plus tôt 15 Mars voir 1er avril

**Candidatures à adresser à**: Isabelle Pelmar.

**Personne à contacter pour tout renseignement sur le poste** : Isabelle Pelmar.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 21 168,00€ à 39 243,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Moniteur D'atelier

    il y a 5 jours

    Reims, France ASSOCIATION VIVRE Temps plein

    L’ESAT VIVRE est une structure de travail protégé qui a pour vocation d’être un point de passage pour accompagner des personnes en situation de handicap âgées de 18 à 35 ans du milieu protégé au milieu ordinaire. Si cet objectif est modifié, le travailleur est accompagné vers un autre ESAT qui a pour vocation de proposer un emploi sur la...

  • Moniteur Éducateur H/F

    il y a 5 jours

    Reims, France Domino Rh Temps plein

    L'agence Domino Care reims vous propose une opportunité enrichissante à Reims en tant que Moniteur éducateur en CHRS dans le cadre d'un CDD. Vous accompagnerez au quotidien des personnes en difficulté et jouerez un rôle clé dans leur insertion sociale et professionnelle. Vos principales missions incluent : - L'accompagnement des résidents dans les...

  • Moniteur-educateur en Ehpad à 100%

    il y a 7 jours

    Reims, France American Memorial Hospital Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Moniteur-Educateur en EHPAD à 100% (H/F) - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Abréviations: FPH : Fonction Publique Hospitalière EHPAD : Établissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes USLD : Unité de Soins de Longue Durée CHU : Centre Hospitalier Universitaire CVS...

  • Menuisier Atelier

    il y a 5 jours

    Reims, Grand Est, France BF PRO Temps plein

    Nous recherchons un menuisier (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. Vous interviendrez sur divers chantiers pour fabriquer des éléments standard ou sur mesure en Solid Surface (Corian) destiner à la cuisine, la salle de bains, paillasses…Vos missionsFabrication de mobiliers sur mesure en atelierLecture de plansUtilisation de machines...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Reims, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    **L'Atelier Entrecôte & Volaille de Reims recherche un commis de cuisine H/F - 35H/semaine.** N'attendez plus pour postuler, de belles opportunités vous attendent ! Le poste : Commis de cuisine à temps plein H/F **Rémunération pour un temps complet 35h : à partir 1863€/mois** Les responsabilités: - Contribuer à garantir à nos clients des...

  • Menuisier Agenceur Atelier

    il y a 7 heures

    Reims, France KIEFFER MENUISERIE Temps plein

    KIEFFER MENUISERIE est une entreprise reconnue pour son expertise dans la conception, la fabrication et l'installation de meubles et d'agencements sur mesure. Nous sommes basés à Ormes et proposons des prestations de qualité destinées à une clientèle exigeante, aussi bien pour des projets résidentiels que professionnels. **Poste : Menuisier Fabricant...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Reims, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce traiteur gastronomique du Sud Est de Reims est géré de manière familiale depuis maintenant 46 ans et fait partie du groupe des Traiteurs de France. L’entreprise propose à ses clients des prestations haut de gamme faites sur mesure pour des évènements allant de 2 à 3 000 couverts. L’entreprise propose différentes prestations, du repas de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Reims, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce traiteur gastronomique du Sud Est de Reims est géré de manière familiale depuis maintenant 46 ans et fait partie du groupe des Traiteurs de France. L’entreprise propose à ses clients des prestations haut de gamme faites sur mesure pour des évènements allant de 2 à 3 000 couverts. L’entreprise propose différentes prestations, du repas de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Reims, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce traiteur gastronomique du Sud Est de Reims est géré de manière familiale depuis maintenant 46 ans et fait partie du groupe des Traiteurs de France. L’entreprise propose à ses clients des prestations haut de gamme faites sur mesure pour des évènements allant de 2 à 3 000 couverts. L’entreprise propose différentes prestations, du repas de...

  • Educateur Spécialisé

    il y a 1 semaine

    Reims, France Association pour l'Aide aux Enfants Inadaptés Temps plein

    **Descriptif**: L’association pour l’**Aide aux Enfants Inadaptés (AEI)**, dont le siège se situe à **TERGNIER** (02), accompagne au quotidien plus de 500 usagers à travers 3 pôles (enfance, travail protégé, hébergement et vie sociale). L’AEI recherche un.e **EDUCATEUR / EDUCATRICE **pour son **Pôle Enfance (Centre Brunehaut)**, qui...