Moniteur D'atelier Secteur Cuisine

il y a 3 jours


MarsannaylaCôte, France Acodege Temps plein

**L’ESAT** Acodege accompagne des personnes adultes en situation de handicap afin de leur proposer une inscription professionnelle en milieu de travail protégé ou à destination du milieu ordinaire. L’ESAT accueille 215 ouvriers encadrés par une équipe pluri professionnelle de plus de 55 collaborateurs.

**Description du poste**:
Sous l’autorité de la direction adjointe, vous êtes l’interface avec l’équipe de production en cuisine, le moniteur principal d’atelier et le chef de production. Vous instaurez une dynamique d’équipe favorisant l’implication de chaque personne accueillie et la réalisation d’un travail de qualité.

Vos activités s’articulent autour de trois axes principaux que sont:
L’accompagnement des travailleurs en situation de handicap au sein d’une équipe pluriprofessionnelle
- L’animation et l’organisation de la production en cuisine ou de service à table
- La gestion et le développement des compétences individuelles des personnes accueillies.

Vous assurez la gestion opérationnelle des activités professionnelles des travailleurs, telles que l‘accompagnement de productions chaudes et/ou froides, l’apprentissage de gestes techniques ou l’élaboration de recettes

Vous favorisez la relation de confiance avec les travailleurs en contribuant à leur intégration et à la compréhension de leurs besoins spécifiques, en apportant les adaptations nécessaires selon les situations individuelles.

Vous participez activement au développement de leurs compétences professionnelles en fonction de leurs projet socio-professionnel individualisé.

Vous garantissez la qualité du travail effectué dans le respect des délais, des consignes d’hygiène et de sécurité et selon les contraintes économiques.

Vous veillez à la sécurité des travailleurs et à leur épanouissement personnel et professionnel.

Vous participez et accompagnez les travailleurs à nos activités de prestations extérieures chez nos clients.

**Profil recherché**:

- Capacité à s’inscrire dans un travail d’équipe pluridisciplinaire
- Connaissances de l’activité de restauration et de production en cuisine
- Capacité d’écoute, d’analyse et de soutien
- Aptitudes relationnelles (bienveillance, relation d’aide)
- Capacité d’adaptation, d’initiatives, ainsi qu’à rendre compte du travail réalisé
- Sens de l’organisation et rigueur professionnelle
- Autonomie

**_Qualification souhaitée et expérience :_**

**Vous êtes titulaire d’un diplôme de moniteur d’atelier (MA)

Conduite d’un véhicule dans le cadre de ses fonctions

**_ Rémunération et conditions de travail_**:
**Salaire et reprise d’ancienneté selon convention collective 1966.

Travail en semaine et en horaire de journée,

Ponctuellement, interventions en prestation en soirée,

Exceptionnellement le week-end pour des événements



  • Marsannay-la-Côte, Bourgogne-Franche-Comté, France ACODEGE Temps plein

    À propos de AcodegeL'ESATAcodege accompagne des personnes adultes en situation de handicap afin de leur proposer une inscription professionnelle en milieu de travail protégé ou à destination du milieu ordinaire. L'ESAT accueille 215 ouvriers encadrés par une équipe pluri professionnelle de plus de 55 collaborateurs.Le posteLa Cuisine Centrale De L'ESAT...


  • Marsannay-la-Côte (21), France Acodege Temps plein

    L’ESAT Acodège est un établissement médico-social de travail protégé destiné aux personnes en situation de handicap et visant leur insertion ou réinsertion sociale et professionnelle. Situé sur la commune de Marsannay-la-Côte, il accueille aujourd’hui 215 travailleurs. **Description du poste**: La cuisine centrale de l’ESAT produit en moyenne...


  • Marsannay-la-Côte, Bourgogne-Franche-Comté, France ACODEGE Temps plein

    À propos de AcodegeL'ESAT Acodège est un établissement médico-social de travail protégé destiné aux personnes en situation de handicap et visant leur insertion ou réinsertion sociale et professionnelle. Situé sur la commune de Marsannay-la-Côte, il accueille aujourd'hui 215 travailleurs.Le posteL'ESATAcodège accompagne des personnes adultes en...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France ADAPEI 35 Temps plein

    L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 74 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine.RECRUTEPour la Cuisine centrale et l'ESAT Utopi à Saint-Jacques-de-la-LandeUn Moniteur d'atelier restauration...

  • Moniteur d'Atelier H/F

    il y a 4 semaines


    La Grand-Croix, France Vitalis Médical Temps plein

    Vitalis Médical Saint Etienne, agence de recrutement spécialisée dans le secteur médical, paramédical et social, recrute en CDD un moniteur d'atelier. H/F pour des missions au sein d'un établissement situé dans la Vallée du Gier. Le poste consiste à assurer la supervision et l'accompagnement des personnes en situation de handicap au sein d'un...

  • Moniteur D’atelier Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Seyne-sur-Mer, France Association PHAR83 Temps plein

    L’Association **PHAR83**, 620 salariés, 31 établissements et services implantés dans le Var, accueillant près de 1000 personnes en situation de handicap & œuvrant en faveur de l’éducation et de la protection des enfants et des jeunes recrute pour son **Pole Travail**: **1 Moniteur d’Atelier - CUISINE (F/H)** Le Pôle Travail, composé d’ESAT,...

  • Graphiste (H/F)

    il y a 3 jours


    Marsannay-la-Côte, France ATELIER PETOT Temps plein

    **L’ATELIER PETOT RECRUTE SON/SA FUTUR(E) GRAPHISTE** **Qui sommes-nous** ? Une entreprise aux compétences multiples dont les principales activités sont les métiers de la communication visuelle : enseignes, impression numérique, marquage véhicule, peinture bâtiment et décorative. A la fois maître artisan et entreprise, notre structure bivalente...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-d'Armentières, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un moniteur d'atelier qui interviendra sur notre site de La Chapelle d'Armentières mais aussi sur les chantiers extérieurs (prestations de nettoyage) sur les secteurs d'Armentières/Bailleul. Le poste est à pourvoir début janvier 2026. Le véhicule de l'entreprise est mis à disposition pour vos déplacements. Votre mission principale...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 6 jours


    Ozoir-la-Ferrière, France ETTIC Ile-de-France Temps plein

    ETTIC Ile-De-France est une coopérative d'emploi créée par des Associations du secteur médico-social pour répondre à leurs besoins RH. Nos missions principales sont: - Accompagner nos coopérateurs (associations) dans leur politique RH globale et leurs recrutements - Trouver les compétences adaptées en respectant les valeurs de chacun - Partager les...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 3 jours


    La Garde, France AVEFETH ESPERANCE VAR Temps plein

    **AVEFETH Espérance - Var** (plus de 320 salariés, 15 établissements et services, 650 personnes accompagnées) est une association du secteur médico-social qui accompagnent des personnes en situation de handicap. Elle est le fruit de la fusion de deux associations (AVEFETH et ESPERANCE-VAR) porteuses des mêmes valeurs et reconstruite, depuis le 1er...