Responsable D'equipe en Atelier de Production Et de Livraison Gang of Pizza Gace 61

il y a 2 jours


Gacé, France Gang of Pizza Temps plein

**Poste à pourvoir : Responsable d'Atelier (H/F) - Février 2025**

**Rejoignez notre aventure gourmande et innovante **

Dans le cadre du développement de notre activité sur le secteur de Gacé, nous recherchons un(e) **Responsable d'Atelie**r pour piloter l'exploitation de nos distributeurs et la gestion de notre laboratoire de production.

**Vos missions principales**:

- **Gestion d'un centre de profit**: recruter, intégrer, former et manager les équipes ;
- **Superviser la production des pizzas**: garantir la conformité des recettes et fiches techniques ;**:

- Veiller à l'hygiène et aux normes HACCP**: suivi rigoureux des process hygiéniques (outil EPACK Hygiène) ;**:

- Conditionnement et logistique**: assurer la bonne préparation des pizzas et leur transport vers les distributeurs ;**:

- Gestion des stocks et commandes**: passage des commandes auprès des fournisseurs, réception et rangement des matières premières ;**:

- Entretien et maintenance**: veiller au nettoyage quotidien de l'atelier et des points de vente, ainsi qu'à l’entretien des véhicules réfrigérés et des distributeurs (niveau 1) ;**:

- Support administratif et logistique**: effectuer les inventaires mensuels et démarches administratives ;**:

- Expansion du réseau**: participer à la recherche de nouveaux emplacements pour nos distributeurs.

**Profil recherché**:
Vous êtes **dynamique, rigoureux** et **organisé**. Vous avez une première expérience réussie en gestion d’équipe, idéalement dans la restauration ou la production alimentaire. À l'aise avec l'informatique, vous saurez gérer nos distributeurs automatiques innovants.

**Permis B boîte manuelle obligatoire.**

**Conditions du poste**:

- CDI, temps plein 35h ou 37h/semaine**, travail en matinée (à partir de 6h30) du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.
**- Lieu**: Gacé (61230)
**- Formation interne** assurée.
**- Rémunération**: selon profil et expérience.

Vous serez accompagné par votre superviseur pour réussir dans vos missions.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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