Second de Cuisine

il y a 2 jours

Sarcelles, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **SARCELLES (95)** en contrat **CDI** temps plein**.

**Au quotidien**:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **50** convives **d’un**Centre accueil dédié au handicap**.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

**Vous participez aussi**:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

**Vous êtes**:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **SARCELLES (95)**

Rythme de travail **:8**h00-19h00** (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 5 jours

    Sarcelles, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-1993 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée DE LA TOURELLE - 8 rue Fernand Léger - 95200 - SARCELLES un ou une Cuisinier ou Cuisinière La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...

  • Chef de Culture en Maraîchage Biologique

    il y a 2 jours

    Sarcelles, France SCEA de Champlatreux Temps plein

    **Fiche de Poste : Chef de Culture en Maraîchage - Création d'une Exploitation Biologique** **Entreprise**: SCEA de Champlâtreux **Localisation**: Epinay-Champlâtreux (95270) **Date de début**: Octobre/Novembre 2024 **Présentation de l'entreprise**: La SCEA de Champlâtreux est une entreprise agricole céréalière située dans un cadre historique...

  • Coordinateur(trice) (H/F)

    il y a 7 jours

    Sarcelles, Île-de-France Oeuvre de secours aux enfants Temps plein

    A proposL'œuvre de Secours aux Enfants est une association médico-sociale créée en 1912 par des médecins juifs pour aider leur communauté, à St Pétersbourg. L'association s'est illustrée pendant la Seconde Guerre Mondiale pour éviter la déportation de milliers d'enfants. Elle est reconnue d'utilité publique en France depuis Aujourd'hui,...

  • Aide soignant H/F

    il y a 3 jours

    Sarcelles, Île-de-France Oeuvre de secours aux enfants Temps plein

    A proposL'œuvre de Secours aux Enfants est une association médico-sociale créée en 1912 par des médecins juifs pour aider leur communauté, à St Pétersbourg. L'association s'est illustrée pendant la Seconde Guerre Mondiale pour éviter la déportation de milliers d'enfants. Elle est reconnue d'utilité publique en France depuis Aujourd'hui,...

  • Aide médico-psychologique H/F

    il y a 3 jours

    Sarcelles, Île-de-France Oeuvre de secours aux enfants Temps plein

    A proposL'œuvre de Secours aux Enfants est une association médico-sociale créée en 1912 par des médecins juifs pour aider leur communauté, à St Pétersbourg. L'association s'est illustrée pendant la Seconde Guerre Mondiale pour éviter la déportation de milliers d'enfants. Elle est reconnue d'utilité publique en France depuis Aujourd'hui,...

  • Aide-Soignant(e) H-F

    il y a 2 semaines

    Sarcelles, Île-de-France Oeuvre de secours aux enfants Temps plein

    A proposL'œuvre de Secours aux Enfants est une association médico-sociale créée en 1912 par des médecins juifs pour aider leur communauté, à St Pétersbourg. L'association s'est illustrée pendantla Seconde Guerre Mondiale pour éviter la déportation de milliers d'enfants. Elle est reconnue d'utilité publique en France depuis Aujourd'hui,...