Responsable Traiteur Cuisinier
il y a 7 jours
Dans le cadre de notre activité de boulangerie, pâtisserie, traiteur, ouverte 7 jours/7 de 7h à 20h, nous recrutons un responsable traiteur H/F 39h/semaine en CDI.
Horaires fixes : 5h30/14h
2 jours de repos fixes et consécutifs
Salaire net : 2100€
Vos missions seront les suivantes:
- Savoir réaliser différents types de préparations salées (pâtes, risottos, sandwichs chauds et froids, salades, burgers, quiches, etc.) tout en respectant les fiches techniques.
- Notions de pâtisserie car vous êtes amenés à seconder les pâtissiers
- Participer à la mise en place de la boutique.
- Gérer une équipe de 3 cuisiniers/apprentis
- Respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel.
- Gérer les stocks
- Passer les commandes fournisseurs
Le profil recherché
- Bonnes connaissances en cuisine (CAP + 3 ans d'expérience).
- Qualités organisationnelles et relationnelles.
- Autonomie et respect de la hiérarchie.
- Dynamisme, disponibilité.
Infos complémentaires
- Indemnités pros
- Prime annuelle
- Réductions tarifaires
- Convention Collective de la boulangerie Artisanale
- 2 jours de repos consécutifs
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 28110 Lucé: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- cuisinier H/F: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier Traiteur
il y a 5 jours
Paris, France Béatilles Traiteur Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière traiteur pour rejoindre notre petite équipe dynamique. Vous vous occuperez aussi bien de la préparation des entrées froides, que de la pâtisserie salée et sucrée, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les passionné(e)s de cuisine qui...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
Paris 8e, France Maison Julien Temps pleinLa **Maison Julien**, c’est 6 boulangeries-pâtisseries, 1 traiteur et 1 restaurant. Pour notre traiteur, **nous recherchons 1 Responsable cuisinier(e) traiteur**, avec _au moins 5 ans d’expérience_. Vous proposez et concevez les plats pour notre boutique et pour les évènements de nos clients. Une équipe complète (5 personnes) vous accompagnera...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
Paris 8e, France Maison Julien Temps pleinLa **Maison Julien**, c’est 5 boulangeries-pâtisseries, 1 traiteur et 1 restaurant. Pour notre traiteur, **nous recherchons 1 Responsable cuisinier(e) traiteur**, avec _au moins 5 ans d’expérience_. Vous proposez et concevez les plats pour notre boutique et pour les évènements de nos clients. Une équipe complète (5 personnes) vous accompagnera...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 jour
Paris, France Boulangerie Marques Temps pleinLa boulangerie Marques recrute pour sa boutique d' Asnières sur Seine, un cuisinier traiteur. Votre rôle sera de: - Préparer entièrement toute la gamme de sandwichs et de salades. - Passer vos commandes de matières premières. - Respecter les règles d'hygiènes HACCP - Gérer vos stocks avec rigueur et autonomie Vous devez: - Connaitre les modes de...
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Cuisinier traiteur H/F
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France SAS LE FOURNIL DE MOUFFETA Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière traiteur pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats traiteur pour divers événements et commandes. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la créativité, la rigueur et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Paris, France BONNAIRE Traiteur Temps pleinVous êtes passionné(e) par la cuisine ? La Maison BONNAIRE vous propose de rejoindre son équipe d’experts. Les Établissements BONNAIRE Traiteur recrutent des cuisiniers, hommes ou femmes, doté(e)s d’une volonté de perfection. Que vous soyez débutant(e) ou diplômé(e), nous vous accompagnons dans votre évolution professionnelle au travers de...
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Cuisinier Traiteur
il y a 7 jours
Paris 17e, France BAYEN-MAREE Temps pleinTraiteur spécialisé en produits de la mer à Paris 17e, je recherche un cuisinier pour la préparation des plats chauds, salades, terrines, entrées individuelles et grands classiques comme la paëlla, brandade de morue. Travail continu en journée du mardi au dimanche matin. Cuisine du marché avec produits frais pour une clientèle fidèle et...
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Cuisinier Traiteur
il y a 3 jours
Paris 13e, France bread & roses Temps plein**bread&roses** est une maison artisanale fondée en 2004 autour de l'amour des bons produits, de la gourmandise et de la générosité. bread&roses recherche aujourd'hui pour son laboratoire un cuisinier traiteur. Un CAP est requis pour le poste ou diplôme équivalent ainsi que de l'expérience dans ce métier. Vous serez amené principalement à...
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cuisinier h/f
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Faim traiteur Temps pleinFaim Traiteur est un établissement dynamique et innovant situé dans le 18ème arrondissement de Paris. Avec une passion pour la cuisine de qualité et un engagement envers des ingrédients frais et locaux, nous nous efforçons de fournir à nos clients des plats délicieux qui mettent en valeur la richesse du terroir français.Nous recherchons un CUISINIER...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
Paris 18e, France CLASS'CROUTE Temps pleinNous recherchons pour notre enseigne Class'croute (restauration froide livrée en entreprise) sur notre laboratoire de production situé au 3, rue Jean Varenne Paris 75018, une personne en production restauration Traiteur et/ou Brasserie. Horaires à partir de 6h30 le matin du lundi au vendredi...pas de travail le soir ni le week-end : possibilité d'heures...