Commis de Pâtisserie
il y a 6 jours
**Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bien-être et les hommes.**
Le Fitz Roy est un établissement 5 étoiles situé au cœur de la plus haute station d'Europe. Avec ses 72 chambres élégantes et sa vue imprenable sur les sommets, il incarne l'élégance, la convivialité et le luxe discret. Le restaurant gastronomique et le bar offrent des expériences culinaires et musicales uniques. Le spa avec sa piscine intérieure ajoute une touche de détente. L'équipe internationale se distingue par son sens du service et son accueil chaleureux, offrant ainsi une expérience mémorable à une clientèle exigeante.
Rejoignez les équipes du Fitz Roy et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.
**NOS VALEURS**:
- Engagement : Investissez vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.
- Confiance : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.
- Leadership : « L’ego est l’ennemi »
- Travail d'équipe & méthodologie : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.
- Partage : Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.
**VOS AVANTAGES GROUPE**:
- Repas et tenues fournis (hormis les chaussures)
- Programme d’avantages collaborateurs Beaumier : réduction sur l’hébergement, le F&B, le Spa de l’ensemble de nos hôtels Beaumier
- Prime sur objectifs en fin de saison
- Prime de cooptation
- Evolution au sein du groupe : mobilité sur nos établissements, etc
**_Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _**
**_ Apprenez en plus _**_ici _**__**
**VOS MISSIONS**:
- Mise en place du service.
- Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis ).
- Dresser des desserts.
- Participer à l’entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes.
**VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE**:
- ** Expérience en Hôtellerie de Luxe serait un plus**
- ** Langues requises**: Français, l'anglais (serait un plus)
- ** Connaissances**:_ _**Normes HACCP, pack office
- ** Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression
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Commis de Pâtisserie
il y a 2 semaines
Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein**Une belle opportunité au cœur de la plus haute station d’Europe** Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ? Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement renommé ? Vous aimez la montagne et les activités de neige ? Rejoignez nous pour la prochaine saison d’hiver au sein de notre magnifique Fitz Roy,...
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Commis Pâtisserie
il y a 6 jours
Val-d'Isère, France Hôtel TSANTELEINA Temps plein**L’Hôtel Tsanteleina, maison de caractère et d’élégance depuis 1948, recherche un(e) Commis de Pâtisserie pour intégrer sa brigade cet hiver.** Situé à seulement 150 mètres des pistes, face à la légendaire Face de Bellevarde, l’établissement accueille une clientèle internationale dans une ambiance chaleureuse. Vos missions: -...
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Commis Pâtisserie
il y a 6 jours
Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein**Ce poste est sous la responsabilité des Chefs de Partie, du Second et du Chef Pâtissier** **Définition de Poste** Participe aux petits-déjeuners, à la mise en place et service des restaurants sous l'autorité des chefs de partie, second et chef Pâtissier. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réalise en particulier...
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Commis pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Val-d'Isère, France Experimental Group Temps pleinA PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Commis pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Val-d'Isère, France Experimental Group Temps pleinA PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein**CHALET DE LA MARINE** Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps pleinRejoignez l'équipe du SPA MARIN DU VAL ANDRE ! Notre établissement situé en bord de mer, propose un hôtel 4*, une Thalassothérapie et un restaurant. Nous recherchons pour notre restaurant le S, un restaurant élégant et gourmand un chef de partie H/F polyvalent entrées et pâtisserie. Nous vous proposons un poste de chef de partie afin de renforcer...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 semaine
Val-de-Reuil, France LE FOURNIL DE VAL DE REUIL Temps pleinPour seconder notre chez boulanger, La Boulangerie Pâtisserie Le Fournil de Val-de-Reuil - Maison COVIN Recrute: Nous sommes actifs dans la ville de Val-de-Reuil depuis 18 années. Nous sommes une Boulangerie-Pâtisserie familiale, artisanale, l’ensemble de nos fabrications sont Maison. Nous recherchons un boulanger expérimenté ou une boulangère...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Val-de-Reuil, France LE FOURNIL DE VAL DE REUIL Temps pleinLa Boulangerie Pâtisserie Le Fournil de Val-de-Reuil - Maison COVIN Recrute: Nous sommes actifs dans la ville de Val-de-Reuil depuis 18 années. Nous sommes une Boulangerie - Pâtisserie familiale, artisanale, l’ensemble de nos fabrications sont Maison. Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière pour notre établissement situé 1 Route des...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 semaine
Val-de-Reuil, France LE FOURNIL DE VAL DE REUIL Temps pleinPour seconder notre chez boulanger, La Boulangerie Pâtisserie Le Fournil de Val-de-Reuil - Maison COVIN Recrute: Nous sommes actifs dans la ville de Val-de-Reuil depuis 18 années. Nous sommes une Boulangerie-Pâtisserie familiale, artisanale, l’ensemble de nos fabrications sont Maison. Nous recherchons un boulanger expérimenté ou une boulangère...
