Adjoint(E) de Direction
il y a 4 jours
Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée.
En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d’inspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant à Rouen **:NACHOS voit le jour.**
Au fil des années, NACHOS a élargi son empreinte. De nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes, non seulement sur Rouen en 2016, mais également dans d'autres villes françaises. Aujourd'hui, NACHOS est devenu leader de la restauration mexicaine de qualité en France avec son réseau de 30 restaurants et ne compte pas s'arrêter là.
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant à La Défense, nous recherchons notre futur Adjoint de Direction (H/F)
Avantages:
- Mutuelle
- 50% Transports
- Repas
- Prise en charge abonnement Sport
- Primes
- Parcours d'intégration et formation sur-mesure
- Perspective d'évolution
**Opérationnel & terrain**
Vous assurez l’accueil client, et conseillez vos clients tout au long du parcours de vente;
Vous assurez la mise en place de votre point de vente et veillez au respect de nos process et standards NACHOS;
Vous participez activement au déploiement de nos nouveaux outils et process;
Vous assurez les services en restaurants et prêtez main forte aux équipes quotidiennement;
Vous accompagnez vos collaborateurs dans la gestion opérationnelle et la résolution des problèmes rencontrés;
Vous êtes le garant de l’expérience client, et de la fidélisation de nos clients.
**Gestion courante du restaurant**
Vous êtes le garant des quantités à produire en minimisant les pertes et les ruptures;
Vous assurez le suivi des indicateurs de qualité;
Vous êtes en charge des comptages de caisse et de justifier les écarts.
**Approvisionnement**
Vous contrôlez et validez la réception des marchandises;
Vous gérez les commandes en accord avec le.la Directeur.trice du Restaurant;
Vous assurez la rotation des stocks;
Vous réalisez les inventaires.
**Hygiène et sécurité**
Vous assurez le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire;
Vous êtes le garant du respect des process & standards NACHOS au sein du restaurant;
Vous assurez le respect de la bonne présentation du personnel et du port des EPI;
Vous veillez au bon fonctionnement du matériel au sein du restaurant, et signalez les anomalies et/ou dysfonctionnements aux équipes Maintenance & Travaux.
- Contrat en 39H
- Au moins une expérience réussie en tant qu'adjoint dans la restauration
- Avoir des connaissances sur les logiciels Zelty, Easylis et Yokitup serait un plus
Nous recherchons une personne dynamique, dotée d’une forte capacité à s’adapter et à communiquer efficacement avec les différents interlocuteurs (collaborateurs, clients, direction). Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration, avez une réelle capacité à gérer des situations complexes et savez maintenir une organisation optimale au quotidien.
Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) désireux(se) de prendre des responsabilités, d’encadrer une équipe et de contribuer à l’amélioration continue des processus.
2+ years
-
Stagiaire Adjoint(E) de Direction Camping
il y a 1 jour
Port-la-Nouvelle, France European Camping Group Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...
-
Adjoint(e) de Direction ACM + Directeur(trice) ACM
il y a 4 jours
La Môle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps pleinÀ propos de nousAvec l'Odel, ce sont chaque année plus de jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, centres de loisirs et classes de découverte.L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événementiels à destination des communes, entreprises et particuliers.Nos 250 salariés permanents assurent le...
-
Adjoint(E) de Direction
il y a 1 semaine
La Rochefoucauld, France Résidence Charles d'Orléans Temps pleinNos aînés sont notre source de savoir et de connaissance. C’est pourquoi lorsqu’elles arrivent dans nos structures, elles attendent de nous une écoute particulière et la garantie d’un climat favorable à leur bien-être. En ce sens, la Résidence Charles d’Orléans recherche **une/un Adjoint(e) de direction**, **en **contrat d’alternance**,...
-
Adjoint(e) de Direction ACM + Directeur(trice) ACM
il y a 2 semaines
La Môle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Odel Temps pleinVue d'ensembleÀ propos de nousAvec l'Odel, ce sont chaque année plus de jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, centres de loisirs et classes de découverte.L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événementiels à destination des communes, entreprises et particuliers.Nos 250 salariés...
-
Adjoint(E) de Direction
il y a 1 semaine
La Queue-les-Yvelines, France Mutuelle des réalisations sanitaires et sociales du personnel du Groupe RATP Temps pleinLa Mutuelle de la RATP recherche pour son EHPAD « La Maréchalerie » un(e) adjoint(e) de direction, à temps plein, en CDI. L’EHPAD "La Maréchalerie" se situe à la Queue Lez Yvelines (78) et bénéficie d’un cadre de vie agréable au sein d’un grand parc calme et arboré. L’établissement accueille 96 résidents en hébergement permanent et...
-
Adjoint de Direction de Restaurant
il y a 1 semaine
Bourg-la-Reine, France Brasserie Moderne Bourg la reine Temps plein**Offre d'emploi : Adjoint de Direction / Futur Directeur d'Établissement** Nous recherchons un(e) adjoint(e) de direction responsable du soir pour un nouvel établissement de notre groupe de restauration, situé à deux pas de la gare de Bourg-la-Reine. En rejoignant notre équipe en juillet, vous évoluerez en tant que directeur/directrice de...
-
Adjoint Administratif Direction de La Logistique de
il y a 4 jours
Mantes-la-Jolie, France Centre hospitalier François Quesnay Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint administratif Direction de la Logistique de l’Hôtellerie et des Achats **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Fonction: Gestionnaire de la DLHA Rattachement hiérarchique et relation fonctionnelle Relations hiérarchiques: - Directrice de la Logistique et des Achats -...
-
Assistant(E) de Direction
il y a 3 jours
La Défense, France AstraZeneca Temps plein**Introduction au rôle**: Dans le respect de la stratégie de l’entreprise, des règles d’éthique et des procédures en vigueur, l’Assistant(e) de Direction a pour mission permanente d'assurer l’assistanat du Directeur de département appartenant au Comité de Direction de l’entreprise. Vous serez l’interface active et permanente entre votre...
-
Adjoint de Direction Gestion Administrative Et
il y a 4 jours
La Roche-sur-Yon, France GIP Maison Départementale des Adolescents de la Vendée Temps plein**PROFIL DE POSTE ADJOINT de DIRECTION** **Gestion ADMINISTRATIVE ET FINANCIERE** **MAISON DEPARTEMENTALE DES ADOLESCENTS DE LA VENDEE** - **Temps de travail**: 100%. Horaires flexibles avec travail ponctuel en soirée.** - **Lieu d’affectation**: MDA site de La Roche-sur-Yon avec déplacements possibles sur l’ensemble du département** - **Statut**:...
-
Directeur Adjoint
il y a 3 jours
Mantes-la-Jolie, France Manteslajolie Temps pleinSituée au cœur de la vallée de la Seine, à la lisière de l’Île-de-France et aux portes de la Normandie, Mantes-la-Jolie est un pivot de l’Axe Paris-Rouen-Le Havre, combinant un centre-ville dynamique, des espaces résidentiels et de grands ensembles en pleine métamorphose. La Direction Jeunesse de Mantes-la-Jolie, intégrée à la Direction...
