Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Avelin, France Auguste et Ferdinand Temps plein

Description du poste:
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et participerez activement à la production des plats ainsi qu’au bon fonctionnement de la cuisine.

Contrat 39h avec 3 repos hebdomadaires

panier repas à hauteur d'env. 130€ mensuel.
- Missions _:

- Assister le Chef dans la préparation et l’envoi des plats
- Encadrer l’équipe en l’absence du Chef
- Veiller au respect des fiches techniques et à la qualité des préparation
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Profil recherché _:

- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second
- Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe
- Bonne connaissance des normes HACCP
- Autonomie et capacité à prendre des initiatives

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : Jusqu'à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end

Lieu du poste : En présentiel

  • Technicien Monteur Isothermie

    il y a 4 semaines

    Avelin, France Alkine Temps plein

    TECHNICIEN MONTEUR ISOTHERMIE / AMÉNAGEMENT D'ESPACES FROIDS (H/F) Nous recrutons pour l'un de nos clients un(e) Technicien(ne) Monteur(se) spécialisé(e) dans l'aménagement d'espaces froids, un métier situé entre la menuiserie, la pose de cloisons techniques et l'isolation industrielle. Vous interviendrez auprès d'une clientèle exclusivement...