Pâtissier (H/F)
il y a 2 jours
**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Adworks recherche pour l'un de ses clients, un(e) patissier H/F Vous intégrerez une entreprise en pleine expansion Voici leurs engagements : "Nous tenons à coeur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage." Votre mission: La maîtrise - Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des desserts - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - Réalisation d'une présentation soignée La formation - Accompagnement à la formation des apprentis - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP - Vérification et mise en oeuvre des gestes barrières Les produits: - Application d'une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Statut Ouvrier - en 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h 2 jours de repos dans la semaine Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale Rémunération brute : entre 1645.62EUR et 1900EUR Autres avantages : - Contrat frais de santé - Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE - Heures de dimanche majorées - Heures de nuit majorées entre 20h et 6h - Heures fériés majorées - Prime de fin d'année **Description du profil**: Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire « cuisinier en dessert », vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle
-
Pâtissier (h/f)
il y a 2 semaines
Blois, France Adecco - France Temps pleinVotre missionAdecco recherche un Pâtissier (h/f) sur Blois :Vos missions :En tant que Pâtissier, vous aurez l'opportunité de démonter votre maitrise des techniques pâtissières et de contribuer à la satisfaction des clients grâce à vos créations. Votre rôle consistera à préparer une variété de pâtisseries en respectant les normes d'hygiène et...
-
Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Blois, France O'BLEND Temps pleinRestaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un pâtissier H/F à temps complet ou temps partiel. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Salaire : 14,00€ à 18,00€ par heure Programmation: -...
-
Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Blois, France O'BLEND Temps pleinRestaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un chef pâtissier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...
-
Boulanger Pâtissier
il y a 2 semaines
Blois, France Contres Temps pleinAdwork's Contres recrute pour son client des Boulangers Pâtissiers (H/F) - Rattaché(e) au Responsable d'équipe, la mission principale sera la mise en oeuvre et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés par la conduite d'une ou plusieurs machines en garantissant la conformité du produit. - Voici les différentes tâches...
-
Chef Patissier
il y a 1 semaine
Blois, France O'BLEND Temps pleinRestaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un pâtissier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à...
-
Sous Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Blois, France O'BLEND Temps pleinRestaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un sous-chef pâtissier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...
-
Pâtissier Boulanger
il y a 1 semaine
Blois, France ID'EES INTERIM Temps plein_**ID'EES INTERIM, agence de travail temporaire d'insertion, nous sommes là pour vous accompagner dans vos futurs missions. Basé à Blois depuis 20 ans, nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Blois, un pâtissier H/F.**_ **Missions**: - Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées -...
-
Responsable de Production/chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Blois, France Le Fournil de Lola Temps pleinNous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, jeune et dynamique située au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service...
-
Chef Patissier
il y a 2 jours
Blois, France Agapes Temps pleinPour le restaurant 1* Michelin d'un hôtel 5 étoiles situé non loin de Blois, nous sommes à la recherche d'un chef pâtissier Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: -...
-
Aide-Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Blois, France Aderim Temps pleinVous aimez travailler les produits sucrés et participer à leur mise en valeur en magasin ? ADERIM recherche un aide-pâtissier pour intervenir au sein d'un espace pâtisserie en grande distribution. Vous accompagnerez l'équipe dans la préparation et le suivi quotidien du rayon. Vous évoluerez tôt le matin, au contact des équipes de production, dans un...
