Employé Polyvalent en Restauration

il y a 2 jours


Lyon e, France SHCB Temps plein

En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail.

Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité

Dans le cadre de son développement, nous recherchons **Employé polyvalant de Restauration H/F **pour compléter la brigade au cœur d’un Centre Hospitalier de renom basé sur Lyon, secteur Grange Blanche.

En contact avec le patient et le personnel soignant, vous aurez en charge la distribution des repas et la gestion d'un office de restauration. Véritable lien entre les services de soins et la cuisine, vous êtes autonome, polyvalent et avez un sens profond du service.

**Nous vous proposons un CDI à temps complet de 7h à 15h ou 12h à 20h du lundi au vendredi, 1 week-end sur 2 travaillé.**

Vos principales missions sont les suivantes:

- Service des repas auprès des patients
- Aider les préparations entrées et desserts
- Contrôle des DLC
- Contrôle plateaux repas patients (suivant régime alimentaire)
- Maitrise des normes HACCP
- Bonne maîtrise du français écrit et parlé

**Votre profil**:
Si vous êtes aussi animés par la passion du service, alors rejoignez les équipes du Groupe SHCB. N'hésitez plus : postulez

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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