Stagiaire Polyvalent

il y a 5 jours


Paris, France Graines Temps plein

**Rejoignez l’aventure Graines Nous accueillons un(e) stagiaire **

**Graines**, notre tout nouveau restaurant situé au cœur du 6e arrondissement de Paris, s’apprête à ouvrir ses portes Notre concept ? Un lieu gourmand et chaleureux autour de tartines artisanales, jus frais et produits de saison le midi, qui évolue en Coffee Shop cosy l’après-midi.

Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons un(e) **stagiaire polyvalent(e)** en restauration, motivé(e) et curieux(se), pour soutenir notre équipe sur les différents temps forts de la journée.

Tes missions (en soutien à l’équipe):
**Côté cuisine**:

- Participer à la **préparation des produits** avant le service : découpe, assemblage, mise en place
- Aider à la **réalisation des tartines, salades et autres préparations** pendant le service
- Contribuer à l’**entretien du poste de travail** et du matériel selon les règles d’hygiène (HACCP)
- Donner un coup de main lors de la **réception des marchandises** et au rangement des stocks

**Côté Café**:

- Participer à la **préparation de boissons chaudes** et à la mise en valeur de la vitrine sucrée
- Aider au **service en salle**, débarrassage et remise en place

Profil recherché:

- Tu es curieux(se), **passionné(e) par la cuisine** et motivé(e) à apprendre
- Tu as une **bonne énergie**, tu es sérieux(se), ponctuel(le) et tu aimes le travail en équipe

Compétences & conditions:

- Avoir une **formation en hôtellerie-restauration** en cours
- Notions de **règles d’hygiène alimentaire** (HACCP) bienvenues
- Niveau de français courant requis (anglais apprécié)

**Lieu**: Paris 6e - À deux pas du jardin du Luxembourg

**Durée**: Stage de 4 à 6 mois, dates flexibles selon ton école

**Horaires**: 5 jours par semaine
- 35h/semaine environ (aménageables selon ton rythme de formation)

**Repos**: deux jours consécutifs - pas de service du soir ni de coupure

**Gratification**: Selon le barème légal en vigueur + pourboires

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 650,00€ à 651,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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