Emplois actuels liés à Chef Gérant/cheffe Gérante - Lyon - Mille et un repas
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Lyon, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon 3ème (69). Le restaurant est un site qui sert entre 100 et 130 couverts par jour. Type de contrat : CDI temps plein, à pourvoir dès que possible Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec...
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Chef Gérant Tournant
il y a 2 semaines
Lyon, France Eurest Temps pleinAfin d'intégrer notre marque Eurest, spécialisée en restauration d'entreprise, nous recrutons un **Chef Gérant Tournant** **H/F.** Des déplacements quotidiens seront à effectuer sur la métropole lyonnaise et très occasionnellement à l'Isle-d'Abeau. Type de contrat : CDI Temps plein, à pourvoir dès que possible Avantages : rémunération fixe...
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Chef Gérante
il y a 2 semaines
Lyon, France calitéo Temps pleinPoste de chef gérant au sein d'un EHPAD. 1 week-end sur 2 Salaire 2400€ brut x13 mois + prime Elaboration des menus en lien avec le chef de secteur. Gestion du stock et des commandes (formation possible) Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 400,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - 13ème...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons plusieurs Chef gérant (F/H) à **Lyon et sa périphérie **en contrat **CDI** temps complet. **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de nos clients en **Maison de...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Oullins **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Maison de retraite.** Rattaché...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Corbas** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons plusieurs Chef gérant (F/H) à **Lyon et sa périphérie **en contrat **CDI** temps complet.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de nos clients en **Maison de...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Seyssins en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en clinique. Rattaché au Responsable de secteur,...
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Chef Gérant H/F
il y a 1 heure
Lyon, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au...
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Chef Gérant
il y a 4 heures
Lyon, France SGI SC Temps pleinDescription de poste: La cuisine du restaurant d’un groupe scolaire de l’est lyonnais est à la recherche de son nouveau chef gérant. La cuisine sert environ 2 000 couverts par jour dont 530 livrés, le midi uniquement. Il n’y a ni service du soir, ni service le week-end. Dans cet établissement en auto-gestion, le chef gérant sera sous la direction...
Chef Gérant/cheffe Gérante
il y a 2 semaines
Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
## Mille et Un Repas recrute son-sa futur-e Chef-fe Gérant-e à Lyon (69)
Vous êtes passionné-e par la cuisine authentique, la gestion d'équipe et l’excellence en restauration collective ? Rejoignez l’aventure Mille et Un Repas, acteur engagé d’une cuisine locale et responsable.
**Lieu**: Restaurant scolaire à Lyon - Environ 1200 couverts/jour
**Horaires**: Temps plein, du lundi au vendredi - 7h à 15h (horaires en continu)
**Contrat**: CDI
En tant que chef-fe gérant-e, vous êtes au cœur de l’activité du restaurant et garant-e de la satisfaction de nos convives.
**À ce titre, vous**:
- Cuisinez au quotidien des plats savoureux à base de produits frais et de saison
- Gérez le site : production, commandes, suivi des coûts, qualité
- Animez et fédérez votre équipe : planning, accompagnement, montée en compétences
- Êtes le-la référent-e de nos clients et un-e interlocuteur-rice de confiance
- Veillez au respect rigoureux des normes HACCP et des règles de sécurité
## Pourquoi nous rejoindre ?
- Une rémunération selon votre profil
- Des primes : performance, participation, cooptation
- Des avantages CSE : chèques cadeaux, billetterie, activités sportives et culturelles
- Des formations proposés grâce à notre école interne (culinaire, management )
- Un parcours d'intégration structuré et de belles perspectives d'évolution
Rejoignez une entreprise qui place l’humain, la qualité et la durabilité au cœur de ses engagements.
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration collective, idéalement sur le segment scolaire.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.
