Commis Pâtissier

il y a 2 semaines

Marseille, France Assas Hotels Temps plein

**ROCKYPOP**

Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d’un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble

Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit

Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s’entendre On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi avec nous, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.

Réception, bar, service, cuisine, étages... vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir Et si vous manquez d'expérience, postulez quand même car ensemble on peut vite apprendre

Au-delà d’un parcours professionnel, RockyPop recherche des personnalités Notre plus belle réussite, c'est de réunir des talents fiers de représenter notre marque #RockyStars

Fiers de lutter contre les stéréotypes, nous recrutons et soutenons des profils variés qui au delà de leurs compétences apportent des qualités individuelles précieuses.

Allez viens, on est bien

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 100%

Vos Missions:

- Réalisation des desserts pour les services et les petits déjeuner.
- Faire preuve de créativité et être force de proposition pour l'élaboration et le renouvellement des cartes des desserts.
- Vérifier les DLC et la bonne gestion des matières premières.
- Garantir la qualité des produits fabriqués.
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de goût.
- Respecter les proportions, les règles et procédures d'hygiène.
- Appliquer les communications du chef, du second de cuisine et chef de partie.
- Transmettre son savoir auprès des commis.
- Autonome sur l'envoie des desserts pendant les services.
- Communiquer les besoins pour les commandes.
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements de cuisine.
- Participer activement à la politique RSE de l'établissement.

Profil recherché:

- Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives.
- Vous êtes souriant(e), jovial(e), de bonne humeur, à l'écoute des équipes.
- Vous êtes flexible, vous avez une bonne résistance au rythme de la saison.

  • Pâtissier en Brasserie

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Le Meteor Vieux Port Temps plein

    _La Brasserie Meteor, ancrée dans le patrimoine brassicole français depuis 1640, s’apprête à ouvrir un nouveau bar-brasserie sur le cours Estienne d’Orves, en plein cœur de Marseille. Ce lieu emblématique combinera le savoir-faire brassicole alsacien et le caractère méditerranéen pour offrir une expérience unique à ses visiteurs. Nous...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 6 jours

    Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Pour son ouverture Le Château de Théoule et son restaurant (06), maison du groupe Millésime 5 étoiles, recrute sa ou son Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant. Créée en 2014, Millésime est un groupe hôtelier haut de gamme atypique, décomplexé, qui s'impose à travers ses établissements, comme un véritable ambassadeur de l'art de...

  • Commis Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Rue du Rouet, Marseille, France Assas Hotels Temps plein

    ROCKYPOPDepuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit Simplicité, convivialité, partage...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 jour

    Marseille 1er, France Chateauform' Marseille-Longchamp Temps plein

    **Châteauform’ à la recherche de nouveaux talents : pâtissier** **en charge du froid (petit déjeuner, pâte à crêpe...) et des desserts ( à l'assiette le soir en buffet portionné le midi, gouter et biscuit dans les salons à vivre)** **Coupure 1 ou deux jours par semaine** **Découvre sur notre site internet notre raison d'être, nos valeurs,...

  • Chef de Partie Patissier

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Assas Hotels Temps plein

    **ROCKYPOP** Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d’un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit Simplicité,...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Marseille, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **Chef de partie** _**H/F**_ à Marseille **(13) **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Cuisine** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

  • Stagiaire en Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Marseille 10e, France Cookieland Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que commis Pâtissier(e), vous serez responsable de la production de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité.Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie - Suivre les recettes et les...

  • Cuisinier Extra

    il y a 7 jours

    Marseille, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des _**cuisiniers H/F**_ à **Marseille** **(13) **pour des prestations en **extra (restaurant/traiteur)** Vous êtes qualifié dans les métiers de **Cuisine** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier,...

  • Le Petit Nice Passedat R&c 3 étoiles Michelin

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède également un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux et un restaurant bistronomique & bar le 19-17. Le Petit Nice, c'est toute une...

  • Chocolatier / Chocolatière

    il y a 4 jours

    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    A l'occasion des fetes de fin d'année, la maison JOEL DURAND recherche un(e) commis en chocolaterie. Vous assurerez les missions suivantes : Suivre les recettes Réalisation de bouchées, pate a tartiner, orangettes, tablettes et produits de fete Entretien de l'espace de travail Anticipation des besoins, compte rendu gestion des stocks matières...