Emplois actuels liés à Cuisinier (H/F) - Coutances - Région Normandie

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Coutances, France Sarl BLG Temps plein

    Restaurant / pizzeria Poste à pourvoir : Cuisinier (H/F), pour un temps plein (35h voir plus) en CDI,. Fermé Dimanche et Lundi.salaire selon compétences Critères: - Expérience exigée d’un an minimum - Autonome - Dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8 heures Types de...

  • Cuisinier (F/H) (Nouvelle fenêtre)

    il y a 2 semaines

    Coutances, France Région Normandie Temps plein

    Description de l'entité Le Lycée Agricole Auguste Loutreuil de Sées est un établissement public, qui dépend du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Il propose des formations générales, technologiques et professionnelles ouvertes de la 3ème à la licence professionnelle.Situé à Sées, commune au cœur du département de l’Orne, le...

  • Cuisiner (H/F)

    il y a 1 semaine

    Coutances, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Nous recherchons un cuisinier (H/F) en restauration collective. Au sein d'un restaurant collectif et sous la responsabilité du chef gérant, vous - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à...

  • Conseiller commercial en alternance F/H

    il y a 2 semaines

    Coutances, France Walter Learning Temps plein

    L'école Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel. Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • Maçon (F/H)

    il y a 1 jour

    Coutances, France Norman 50 - Lessay Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Maçon F/H à Coutances. Nous recherchons pour l'un de nos clients un MAÇONS (H/F) - Lieu :...

  • Agent D'entretien

    il y a 5 jours

    Coutances, France Onet services saint lo Temps plein

    Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre dans nos installations. Si vous êtes une personne dynamique, passionnée par le nettoyage, nous aimerions vous rencontrer. Aperçu du poste: Cdd de 1 mois Vous travaillez de 16h00 à 17h00 Responsabilités: - Effectuer le...

  • Responsable Optique

    il y a 1 semaine

    Coutances, France H2C Consultant RH Temps plein

    **Description du poste**: Notre client, enseigne Leader de la grande distribution française, recherche un responsable optique H/F en CDI, pour son magasin d’optique situé dans la galerie. Le poste est situé à Coutances, dans la Manche à 20 minutes de la côte. Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même...

  • Opérateur de Production

    il y a 1 semaine

    Coutances, France Norman 50 - Lessay Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Opérateur de production F/H à Coutances. Nous recherchons pour notre client, une société de...

  • Agent Propreté

    il y a 2 semaines

    Coutances, France Onet services saint lo Temps plein

    Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) Vous travaillez du lundi au vendredi de 16h00 a 17h00 et le mercredi de 14h00 a 15h15 sites dans le centre de coutances En tant qu'Agent d'Entretien, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux.Responsabilités: - Effectuer le nettoyage régulier des bureaux, des salles de réunion...

  • Menuisier Poseur

    il y a 1 semaine

    Coutances, France Norman 50 - Lessay Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Menuisier poseur F/H à Coutances. Nous recrutons pour l'un de nos client basé sur le secteur...

Cuisinier (H/F)

il y a 3 semaines

Coutances, France Région Normandie Temps plein

Le Lycée Agricole de Coutances est un établissement d’enseignement agricole, horticole et aménagement paysager d'environ 400 élèves qui accueille 220 demi-pensionnaires et 193 internes (750 repas par jour). Environ170 personnels enseignants et non-enseignants travaillent au sein de l'établissement dont une dizaine dans l'équipe restauration.

Membre de la communauté éducative, le cuisinier assiste le responsable d'équipe restauration dans ses activités et le supplée en cas de nécessités. Il contribue à la mise en place de la politique régionale de restauration et de sa déclinaison de l'Etablissement Public Local d'Enseignement.

**Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et sous la responsabilité du responsable d'équipe technique restauration**:
**Activités Principales : 80%**
- Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus ;
- Vérifier la qualité des denrées fournies ;
- Produire, valoriser et vérifier les préparations (goût, qualité, présentation) ;
- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine ;
- Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire, et effectuer des autocontrôles ;
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel ;
- Gérer un secteur de production (préparations froides, chaudes ) ;
- Assurer la distribution des repas.

**Activités Secondaires : 20%**
- Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection ;
- S'assurer du nettoyage de la cuisine : Participer à la « grosse plonge », veiller à la bonne exécution de la « plonge batterie » et de la vaisselle utilisée pour la production ;
- Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel de cuisine et des locaux de cuisine ;
- Participer à l'approvisionnement des denrées ;
- Participer à la mise en œuvre du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) et à la tenue du registre de traçabilité.

**Compétences techniques**:

- Maitriser les techniques culinaires et de cuisson ;
- Maitriser les techniques de production des repas en restauration collective ;
- Connaitre les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels ;
- Connaitre et appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d’entretien ) ;
- Connaitre les règles d’équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle ;
- Avoir des notions de gestion des stocks ;
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites ;
- Maitriser les gestes et postures de la manutention ;
- Maitriser les techniques d’entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux ;
- Sensibilité au développement durable (circuits courts ) ;
- Sens de l'organisation ;
- Capacité à coordonner l'activité en l'absence du responsable d'équipe.

**Compétences relationnelles**:

- Capacité à travailler en équipe et en autonomie ;
- Respect de la hiérarchie, des collègues et des usagers ;
- Réactivité en cas de dysfonctionnements ou d’absences ;
- Capacité à appréhender le contexte professionnel (établissement scolaire) et les règles de vie qui en découlent (exemplarité).