1er Chef de Partie

il y a 4 jours

Villenaved'Ornon, France BOUILLON MARGUERITE Temps plein

**1ER CHEF DE PARTIE**
**39H - Rémunération (avec prime) NET 1900**

**Début de contrat : au plus tot**

**L’Aventure Bouillon Marguerite**

Ici, on fait du bon, avec un **maximum de fait maison**. Des produits bruts, une cuisine généreuse qui réchauffe le cœur et rappelle les plats de l’enfance, les grandes tablées, les moments simples et authentiques.

**Une cuisine populaire**, accessible à tous, mais toujours exigeante. Parce que bien manger ne devrait jamais être un luxe.

**Nos valeurs : un bouillon de convivialité et d’exigence**

**PASSION - RESPECT - ESPRIT D’ÉQUIPE - PROFESSIONNALISME - JOIE DE VIVRE**

Et demain ? L’ambition est là : se développer, **faire grandir l’équipe**, créer de nouvelles opportunités. Ceux qui nous rejoignent aujourd’hui sont les talents de demain.

**Bouillon Marguerite**, c’est une ouverture, un vrai défi. Tout est à construire, à façonner, et ça commence par une équipe soudée, passionnée, prête à écrire l’histoire avec nous..

**Les avantages à nous rejoindre**

Un environnement sain

Embauche en 39h

Mutuelle prise en charge à 50%

Suivi précis des heures supplémentaires

25% sur l’addition dans notre restaurant

Chèques vacances

Des teams building de folie

Des promotions internes

**A propos du poste**

Poste : PREMIER CHEF DE PARTIE

Type de contrat : CDI de 39H
Lieu : Villenave d’Ornon, sur la zone de Rives d’Arcins.

Rémunération NET : 1 800€ + 100€ prime NET

Prime sur objectif (Avis, Ratios )

**Vous aurez pour principales missions**:
Assister le chef dans la supervision des opérations en cuisine : préparation, cuisson, dressage et envoi des plats

Participer à la mise en place des procédures de production et à l'organisation de la brigade

Contribuer à la création et à la mise en œuvre des recettes du Bouillon Marguerite

Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des plats servis

Gérer les approvisionnements et les stocks en l'absence du chef

Encadrer et accompagner les chefs de partie et les commis au quotidien

Être garant du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Travailler en collaboration avec le chef et la salle pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché:
Expérience confirmée en tant que commis de cuisine ou de chef de partie

Maîtrise des bases de la cuisine française traditionnelle et goût du fait maison

Capacité à encadrer une équipe, à transmettre et à maintenir une bonne ambiance de travail

Réactivité, rigueur et sens de l’organisation

Volonté de s’impliquer dans une ouverture, de faire partie d’un projet ambitieux et humain

Si vous êtes motivé(e) par le désir d'innover et d'offrir une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 420,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie 42h

    il y a 3 jours

    Villenave-d'Ornon, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd’hui,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Villenave-d'Ornon, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Villenave-d'Ornon, France 3 BRASSEURS VILLENAVE D'ORNON Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 Brasseurs ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Chef de chantier en réfrigération

    il y a 5 jours

    Villenave-d'Ornon, France Syclef Temps plein

    SUD OUEST REFRIGERATION (SOREF) est une société spécialisée en réfrigération commerciale, industrielle, agroalimentaire et en conditionnement d’air. SOREF fait partie du Groupe SYCLEF, dont l’activité est la réfrigération et le conditionnement d’air. SYCLEF rassemble + de 60 sociétés et + de 3 000 collaborateurs sur le territoire national et...

  • Chef de chantier CVC

    il y a 5 jours

    Villenave-d'Ornon, France Syclef Temps plein

    SUD OUEST REFRIGERATION (SOREF) est une société spécialisée en réfrigération commerciale, industrielle, agroalimentaire et en conditionnement d’air. SOREF fait partie du Groupe SYCLEF, dont l’activité est la réfrigération et le conditionnement d’air. SYCLEF rassemble + de 60 sociétés et + de 3 000 collaborateurs sur le territoire national et...

  • Chef d'Équipe Espaces Verts Entretien H/F

    il y a 4 semaines

    Villenave-d'Ornon, France Toma Consulting Temps plein

    Spécialisé dans la création et l'entretien de jardin pour des particuliers et professionnels, la société souhaite intégrer un chef d'équipe pour la partie création. Vous aurez pour mission : * Gérer les plannings de vos chantiers * Gérer votre équipe (1 à 2 personnes) * Création de parcs, jardins, domaines * Taille de végétaux * Pose de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villenave-d'Ornon, France BOUILLON MARGUERITE Temps plein

    **SECOND DE CUISINE** **39H - Rémunération (avec prime) NET 2000** **L’Aventure Bouillon Marguerite** Ici, on fait du bon, avec un **maximum de fait maison**. Des produits bruts, une cuisine généreuse qui réchauffe le cœur et rappelle les plats de l’enfance, les grandes tablées, les moments simples et authentiques. **Une cuisine populaire**,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villenave-d'Ornon, France BOUILLON MARGUERITE Temps plein

    **SECOND DE CUISINE** **39H - Rémunération (avec prime) NET 2000** **Début de contrat : 19/08/2025** **L’Aventure Bouillon Marguerite** Ici, on fait du bon, avec un **maximum de fait maison**. Des produits bruts, une cuisine généreuse qui réchauffe le cœur et rappelle les plats de l’enfance, les grandes tablées, les moments simples et...

  • Stage/alternance - Assistant(E) Chef de Produit Marketing Epicurious

    il y a 2 semaines

    Villenave-d'Ornon, France NUTRIDRY Temps plein

    **L’ENTREPRISE** NutriDry est le fruit d’un regroupement de cinq PME familiales, fabricantes historiques de produits déshydratés et lyophilisés (Falières Nutrition, Titok Production/Distribution, Mada, Adventure Food, Dulfrance) et deux start-up (MOS Nutrition & Fruit Ride). Résolument orienté client, notre groupe est spécialiste d’une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Villenave-d'Ornon, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales missions: - Veiller au confort et à la satisfaction de nos clients est l’une de vos priorités, - Vous supervisez et encadrez l'équipe de serveurs (ses), et organisez un ensemble de tables, - Vous assurez le service et la propreté du restaurant, - Vous maîtrisez l'outil informatique pour la prise de commande...