Boulanger Tourier
il y a 1 jour
Nous recherchons, pour rejoindre notre équipe, un(e):
Boulanger - Traiteur - tourier (H/F)
Description du poste
Vos missions:
- Viennoiseries : savoir maîtriser le TOUR. Fabrication des croissants, pains au chocolat ainsi que la gamme de viennoiseries proposée en boutique. Tourage, Fonçage de tarte.
- Traiteur : Élaborer des produits traiteurs pour le snacking (plats chauds, plats froids, quiches, pizzas, sandwichs, etc.)
- Boulangerie : pétrir, façonnage, cuisson.
- Polyvalence : Pouvoir également, en cas de besoin, soulager l’équipe de pâtissier.
- Entretien des Équipements et Hygiène : Assurer le nettoyage et l’entretien régulier des équipements et du laboratoire.
- Innovation et Créativité : Proposer de nouvelles recettes et idées pour diversifier l’offre des produits.
- Cette diversité de tâches vous permet de ne jamais s'ennuyer et de toujours trouver de nouvelles façons d'exprimer sa créativité._
Profil recherché
Qualifications Requises:
- Expérience Professionnelle : Minimum de 1 an d’expérience en tant que boulanger-traiteur-viennoisier.
- Formation : Diplôme en boulangerie, pâtisserie ou équivalent.
- Compétences Techniques : Maîtrise des techniques de préparation de produits traiteurs, de panification et de viennoiseries.
- Connaissance des Normes d’Hygiène : Connaissance approfondie des normes HACCP et des pratiques de sécurité alimentaire.
- Capacité d’Organisation : Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Esprit d’Équipe : Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres membres du personnel.
Conditions / modalités:
- Horaires : 35h (6h-13h00)
- Repos : semaine alternée repos samedi/dimanche et dimanche/lundi (jour de fermeture le dimanche.)
- Contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI) avec période d’essai de 2 mois.
- Rémunération : Salaire selon l’expérience et des compétences.
- Avantages : Heures supplémentaires, heures de nuit, prime panier.
La Boulangerie Estelle & Roberto c’est aussi:
- Collaborer avec une Direction attentive et investie
- Évoluer dans un environnement motivant ou chaque idée est appréciée
- Intégrer une équipe unie et dynamique
- Travailler dans un climat de confiance
- Participer à un travail artisanal authentique en façonnant chaque produit avec passion et précision
Si vous êtes une personne ponctuelle, active, à l'écoute, avec une bonne communication et un esprit d'équipe, respectueuse, dynamique et surtout avec une réelle motivation, rejoignez-nous
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/01/2025
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Boulanger Tourier
il y a 2 semaines
Saint-Christol-lès-Alès, France LA BOULANGERIE D'ADELL Temps pleinDans le cadre du développement, la boulangerie d’Adell situee à St Christol Les Alès recherche un Boulanger-Tourier (H/F) talentueux pour rejoindre son équipe. En tant que Tourier vous serez en charge de l’élaboration de là viennoiseries, des feuilletés et de leur cuisson. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de...
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Boulanger Tourier
il y a 3 jours
Saint-Christol-lès-Alès, France LA BOULANGERIE D'ADELL Temps pleinNous recherchons un Boulanger-Tourier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe. En tant que Tourier vous serez en charge de l’élaboration de là viennoiseries, des feuilletés et de la cuisson. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie selon les recettes établies - Assurer la qualité et la...
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Pâtissier Tourier
il y a 3 jours
Saint-Malo, France Madlenn Temps plein**À propos du poste** Vous êtes, Pâtissier, Tourier ou Boulanger Tourier. Vous êtes efficace, soigneux, organisé et rigoureux. Vous aimé votre métier. Vous êtes autonome et pouvez encadrer 1 apprenti à vos cotés. Vous serez en charge de la production, gestion de stock et cuisson de notre gamme de viennoiserie, fonçage et autres produits...
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Tourier (H/F)
il y a 1 jour
29170 Saint-Évarzec, France LES JARDINS DU PRIEURE Temps pleinAfin de renforcer notre équipe en boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un tourier H/F. Vous serez en charge des missions suivantes: Fabrication de viennoiseries, feuilletage, pâtes sucrées..etc Maîtriser le tournage de tout types de pâtesTravail en équipe Esprit dynamique et réactif Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Période de...
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Boulanger(E) Tourier(E)
il y a 1 semaine
Saint-Thonan, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Boulanger(e) tourier(e) (h/f) à 1800€ - 2000€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 2 178,00€ - 2 420,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du...
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Tourier (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Mandé, France Boulangerie Perlimpainpain Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un tourier passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des viennoiseries, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. **Poste à mi-temps 1 jour par semaine le lundi.** **Missions** - Préparer des viennoiseries et pâtisseries selon les...
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Boulanger - Patissier (H/F)
il y a 2 jours
Saint-Erblon, France Temporis Temps pleinTu es boulanger, boulanger pâtisser, ou tourier pâtissier, mais surtout tu es passionné par ton métier ? C’est par ici que ça se passe !!! Notre client une boulangerie traditionnelle au Sud de rennes, cherche à renforcer ses équipes dès que possible Si tu postules sur le poste de boulanger, tu seras en charge de la fabrication, cuissons et mise en...
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Boulanger Tourier
il y a 3 jours
69290 Saint-Genis-les-Ollières, France L'Atelier du Levain Temps pleinL’Atelier du Levain, Boulangerie bio au levain naturel, recrute Entreprise familiale, à taille humaine (10 salariés) et en pleine expansion. Nous recherchons un.e boulanger.ère / tourier.ère à partir de Novembre 2024 Tes missions: - Participer à toutes les étapes de production de notre gamme de pains bio au levain naturel - Produire des...
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Pâtissier Tourier
il y a 1 semaine
Saint-Victoret, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Boulangerie/Pâtisserie Le poste Nous recherchons un pâtissier/tourier confirmé avec 5 ans d'expérience. Vous aurez en charge la conception et la fabrication des tartes, entremets, des gâteaux ou encore des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, Frangipane) ainsi que le pétrissage de la pate a pizza et de leurs dressages. En fin de...
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patissier tourier H/F
il y a 1 semaine
Saint-Bazile-de-Meyssac, Nouvelle-Aquitaine, France La fontaine aux gourmandises Temps pleinNous recherchons un(e) tourier-traiteur dynamique et autonome dans son travail pour un CDI de 35h/semaine.Vous aurez en charge d'alimenter la boutique en productions salées et vous occuperez , également, de tout ce qui relève du tourage. Vous participerez au développement de nouvelles gammes de produits afin de poursuivre la satisfaction de nos clients...